Categorie: Suplimente

Publicat pe de

Cum prevenim senzația de oboseală

senzatia de oboseala

Cum prevenim senzația de oboseală. Printre factorii care ar putea duce la senzația de oboseală permanentă se numără lipsa anumitor substanțe nutritive. Mai exact, sărurile minerale și vitaminele (alte posibile cauze nepatologice sunt stresul, schimbările sezoniere, lipsa somnului și condițiile particulare de mediu). Magneziul, de exemplu, este un mineral prezent în mod natural în organism, esențial pentru buna sa funcționare. Deficiența acestuia duce la somnolență și epuizare, precum și la o serie de simptome pe care le vom enumera mai jos.

 

Magneziul este cofactorul a peste 300 de enzime care controlează procese foarte diferite, de la sinteza proteinelor la funcționarea mușchilor și nervilor, până la controlul zahărului din sânge și al tensiunii arteriale. Magneziul este necesar pentru producerea de energie, pentru procese precum fosforilarea oxidativă* și glicoliza, care participă la dezvoltarea structurală a osului și este necesar pentru sinteza ADN, ARN și glutation (un antioxidant important). Mai mult, magneziul participă la transportul calciului și potasiului prin membranele celulare, fiind esențial pentru transmiterea impulsurilor nervoase, contracția musculară și bătăile inimii.

Îți poți asigura necesarul de magneziu printr-o alimentație corectă

Magneziul este prezent în aproape toate alimentele, dar este deosebit de abundent în legumele cu frunze verzi (cum ar fi spanacul), leguminoase, fructe uscate, semințe și cereale integrale. O sursă bună de magneziu o reprezintă bananele. În general, găsim magneziul în alimentele bogate în fibre. Doza zilnică de 300mg/zi poate fi ușor atinsă cu o dietă echilibrată și variată.

O deficiență de magneziu se manifestă de obicei printr-o senzație generală de oboseală. Alte simptome posibile sunt crampe și contracții musculare, amorțeală, convulsii, aritmii, spasm ale arterelor coronare, modificări de personalitate și scăderea nivelurilor de calciu și potasiu din sânge (pe de altă parte, administrarea de doze excesive de magneziu poate declanșa dizenterie, uneori asociată cu greață și crampe abdominale).

…carența poate fi corectată prin suplimente! Pentru a reduce carențele de magneziu, Weider oferă două produse: magneziu lichid în flacoane de băut, alcătuit din 3 surse diferite de magneziu și capabil să furnizeze 67% din VNR** zilnic; si capsulele pe bază de magneziu în doza potrivită pentru o mai mare eficacitate în a reduce senzația de oboseală.

Alege complexul de vitamine potrivit pentru a-ți reface depozitele de energie!

Senzația de oboseală și slăbiciunea fizică ar putea fi, de asemenea, un semn al unei deficiențe de vitamine; vitamina D, de exemplu, este importantă pentru sănătatea oaselor și pentru buna funcționare a sistemului imunitar, în timp ce vitamina B12 este esențială pentru producerea de globule roșii și pentru a menține sănătatea sistemului nervos. Vitamina C, in schimb, favorizeaza absorbtia fierului, un alt nutrient foarte important pentru combaterea oboselii.

În gama Weider se află produse care pot compensa cel mai bine deficiențele dumneavoastră de vitamine și minerale. Capsulele All Day Energy conțin 12 vitamine, 6 minerale și extract de ceai verde. Acest produs asigură și o importantă protecție antioxidantă datorită vitaminelor A, C, E, seleniului, EGCG și a ceaiului verde.

…

*Fosforilarea oxidativă este o cale metabolică ce utilizează energia reacțiilor de oxidare a nutrienților pentru sinteza adenozintrifosfatului (ATP) prin fosforilare. Are loc în mitocondriile celulelor organismelor. Este un proces ce implică lanțuri transportoare de electroni. Procesul se încadrează în domeniul de studiu al bioelectrochimiei.

**Cantitatea de vitamine și minerale pe care o persoană ar trebui să o ia pentru a satisface necesarul zilnic minim de acești nutrienți

Recomandari WEIDER:

  • Mg B6 90caps-Victory

    47,00 lei     Adaugă în coș
  • Magnesium Liquid

    Magnesium Liquid 20 fiole

    103,00 lei     Adaugă în coș

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Adaugă în coș

  • All Day Energy 90 capsule

    42,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Alergare, mers pe jos, lupte, ridicarea greutăților… ce alegem?

activitate fizica

Alergare, mers pe jos, lupte, ridicarea greutăților… ce alegem? Există numeroase moduri prin care se poate practica activitatea fizică, iar fiecare aduce beneficii din punct de vedere psihofizic. Cu toate acestea, fiecare este o activitate diferă în funcție de o serie de factori.

Pentru a simplifica, vom face o clasificare în două macroclase, vorbind de activitate aerobă și anaerobă, distincție care se referă la diferitele modalități de generare a energiei în mușchi în timpul antrenamentului (D. Kosich).

Diferența dintre cele două tipuri de exerciții este rezumată în etimologia termenului în sine: „aerob” – ce indică de fapt prezența oxigenului și tocmai prin exploatarea acțiunii „oxigenului” metabolismul aerob consumă glucoză, acizi grași și aminoacizi.

Exercițiile aerobice mai sunt denumite „cardio” și apar atunci când mușchii se mișcă într-o manieră ritmică pentru o perioadă lungă de timp. Activitatea aerobă presupune creșterea consumului de oxigen al organismului, care răspunde prin creșterea respirației și a ritmului cardiac.

Alergare, înot, mers cu bicicleta sunt exemple de activitate aerobă

În schimb, vorbim de activitatea anaerobă în cazul antrenamentului de forță și putere, constând în exerciții de mare intensitate și de scurtă durată. Antrenamentul cu greutăți în sală este un exemplu tipic. În acest caz, procesele anaerobe („fără oxigen”) sunt predominante în eliberarea energiei pe care organismul o poate folosi în activitate. Exercițiile, în acest caz, necesită o explozie rapidă și intensă de energie și exploatează cea deja stocată în interior, mai degrabă decât oxigenul din exterior.

Ce tip de activitate alegem pentru a pierde în greutate?

Nu există niciun tip de activitate care să contribuie mai bine la procesul de slăbire decât un altul. Activitatea aerobă și anaerobă funcționează pur și simplu diferit. Prima are ca efect o cheltuială calorică imediată, produsă de un efort de lungă durată. A doua, în schimb, nu permite arderea instantanee a aceleiași cantități de calorii, dar produce o creștere a ratei metabolice bazale pe termen mediu care va crește consumul de calorii în toate condițiile, chiar și în repaus.

Pe scurt, dacă scopul individului ar fi pierderea în greutate, ambele activități (aerobe sau anaerobe) s-ar dovedi a avea o contribuție semnificativă, deși funcționează diferit. Alegerea între un tip de exercițiu și altul este așadar la latitudinea individului însuși, care va decide în funcție de preferințele sale personale.

Suplimente necesare diverselor tipuri de activități

Când vine vorba de activitate aerobă sau anaerobă, suplimentele alimentare diferă în principal din cauza duratei activității în sine. În cazul activităților aerobe, așadar, se folosesc cu precădere produse capabile să rehidrateze și să reînnoiască energiile care au fost consumate până în acel moment.

În activitățile anaerobe, cum ar fi sala de forta, accentul se pune mai mult pe suplimentele care pot oferi imediat un plus de energie sau pe produse care pot crește vasodilatația (cum ar fi L-ARGININA) și atenția (încercați tablete cu cofeină).

O altă diferență apare și după antrenament: sporturile aerobe (de rezistență) folosesc de obicei produse care conțin o cantitate bună de carbohidrați (cum ar fi Total Recovery) îmbogățite cu proteine ​​și aminoacizi pentru recuperarea musculară, astfel încât să restabilească depozitele de glicogen de îndată ce posibil; în sporturile anaerobe, de obicei, se pune accent pe produsele care pot îmbunătăți anabolismul muscular, cum ar fi creatina, sau chiar diverși aminoacizi care stimulează insulină, deoarece insulina are un efect „anabolic” puternic! (înțeles ca efect al creșterii masei musculare).

Ultima diferență constă în utilizarea unor substanțe stimulatoare, precum cofeina: dacă în cazul unei activități prelungite, în care trebuie să te menții bine hidratat, cofeina nu este foarte potrivită (din cauza efectului său deshidratant), în sporturile anaerobe această problemă nu apare sau, în orice caz, apare într-o măsură mai mică.

Un aspect comun intre cele doua tipuri de activitate, intotdeauna din punct de vedere al integrarii, este utilizarea aminoacizilor in faza de recuperare (cum ar fi, de exemplu, Glutamina sau BCAA cu un raport de 8:1:1, raport considerat optim. pentru a promova o bună recuperare musculară și un efect anabolic bun).

Articol: weider

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Antrenamentul de forță

antrenament de forta

Astăzi vom explora unul dintre cele mai interesante subiecte pentru sportivi de top: antrenamentul de forță. Vom începe prin a defini însuși conceptul de forță, apoi vom continua să descriem în ce constă exact acest tip de antrenament și, în final, vom oferi câteva sugestii despre nutriție și suplimente.

CONCEPTUL DE FORȚĂ

Forța este definită ca abilitatea mușchilor de a învinge sau de a se opune rezistenței externe prin contracție. Printre factorii care o influențează se numără componentele nervoase (centrale, periferice), intra și intermusculare, articulare dar și variabile tehnice și motivaționale.

Antrenamentul de forță include discipline precum powerliftingul, exercițiile calistenice și culturismul, dar nu numai. Creșterea forței este și unul dintre obiectivele altor tipuri de sport: atletism, rugby, box, fotbal… Toate disciplinele în care capacitatea mușchilor de a se opune rezistenței exterioare au o anumită importanță.

CUM TE ANTRENEZI PENTRU FORȚĂ?

În primul rând cu greutăți. Forța se dobândește prin atingerea unor niveluri ridicate de tensiune musculară, prin stres mecanic asupra anumitor fibre musculare. După cum bine știe oricine care merge la săli de sport de ani de zile, antrenamentul în aceste cazuri este organizat într-o serie de exerciții, care la rândul lor sunt împărțite în serii și repetări. A împărți fiecare serie este un timp de recuperare mai mult sau mai puțin lung.

Un antrenament bun al forței ar trebui structurat pe mai multe sesiuni: constanța este întotdeauna cheia pentru atingerea obiectivelor tale. Forța ta maximă ar trebui să crească treptat. În antrenament, cel mai important parametru este intensitatea; mai puțin relevante sunt în schimb volumul, densitatea și timpul sub tensiune.

În practică, încerci să ridici cât mai multă greutate alegând un număr destul de mic de repetări (1-6). Este important să minimizați oboseala cât mai mult posibil și să vă bucurați de o recuperare totală înainte de efort. Acest lucru vă va maximiza performanța la fiecare set de exerciții.

Atenţie! Mai multă forță nu înseamnă neapărat mai multă masă musculară. În culturism, de exemplu, forța este cu siguranță o componentă importantă, dar nu există nicio îndoială că ceea ce îi caracterizează pe acești sportivi (și unul dintre obiectivele principale) este masa musculară (antrenamentul cu hipertrofie). Există și alte tipuri de sportivi care sunt mai slabi, dar și mai puternici decât unii culturiști. Tocmai pentru că, spuneam noi, forța nu crește proporțional cu masa. Cele două concepte rămân distincte.

BENEFICIILE ANTRENAMENTULUI DE FORȚĂ

Antrenamentul de forță are mai multe beneficii. Organismul este supus unui efort mare și, pentru a rezista la stres, trebuie să se adapteze stimulilor de antrenament. Toate acestea implică sistemul nervos central, sistemul cardiovascular și metabolismul. Munca de adaptare a organismului presupune și o schimbare la nivelul aparatului locomotor. Organismul va învăța să activeze cât mai multe fibre musculare în același timp (deci puterea va crește!). În același timp, se va dezvolta și masa musculară. Ca o consecință a acestui fapt, consumul de calorii va crește: de fapt, fiecare kilogram de masă musculară crește rata metabolică.

ALIMENTAREA ȘI INTEGRAREA

În contextul antrenamentului de forță, având în vedere energia deosebită necesară pentru executarea acestor activități, va fi necesară o dietă care să ne poată susține organismul. În primul rând, va fi important să putem lua o cantitate adecvată de carbohidrați, care reprezintă întotdeauna prima sursă de energie folosită de organismul nostru. Este indicat să vă asumați o pondere bună în perioada apropiată antrenamentelor/concursurilor.

În al doilea rând, proteinele joacă un rol important pentru menținerea masei musculare și pentru furnizarea unei cantități bune de creatină.

În fine, grăsimile, deși o sursă importantă de energie pentru organismul nostru, au în acest caz un rol secundar, mai ales utile pentru producerea de hormoni utili pentru dezvoltarea masei musculare.

În principiu, deci, se recomandă următoarele distribuții între nutrienți: 50-60% carbohidrați, 20-30% proteine ​​(în general se recomandă un raport 2/1 carbohidrați/proteine) și aproximativ 15-20% grăsimi.

Apropo de integrarea alimentară, produsul prin excelență este, fără îndoială, creatina. Acest lucru, de fapt, este esențial pentru a furniza energie imediată mușchilor, care în cazul activităților fizice scurte, de mare intensitate, exploatează sistemul fosfocreatinic ca sursă de energie de alegere.

Prin urmare, în cazul în care doriți să creșteți puterea disponibilă, utilizarea suplimentelor poate fi foarte utilă o baza de creatina, precum Maximum Krea-Genic, ultimul tip de creatină realizat de cercetătorii de la Weider Nutrition. Este o creatină monohidrat micronizată cu PH-ul modificat. Are un puternic efect de pompare.

ȘI CELE MAI BUNE EXERCIȚII PENTRU FORȚĂ

În cadrul exercițiilor de forță putem distinge așa-numitele exerciții „multiarticulare” și „izolare”.

Principalele multiarticulare (= care implică mai multe articulații) sunt:  Ghemuit, Tracțiuni pe bară, Îndreptări (deadlift), Bancă (variante)…

A doua categorie include aparate de vâslit, scripete, extensoane pentru picioare, bucle pentru biceps, prese cu gantere pentru triceps etc.

Pentru un antrenament adecvat de forță, ar trebui să includeți ambele categorii. Evident că exercițiile „de bază”, cele murtiarticulare, sunt de mare importanță. Printre cele mai importante se numără cu siguranță ghemuitul, deadlift-urile și tracțiunile.

Articol: weider

Recomandari WEIDER:

  • Maximum Krea-Genic 100 capsule

    133,00 lei     Adaugă în coș

  • Pure Creatine Powder 600g

    210,00 lei     Adaugă în coș

  • Creatine HCL 150 capsule

    157,00 lei     Adaugă în coș
  • Mega mass capsule

    Mega Mass Capsule – 120 capsule pentru masă musculară & performanță

    131,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Grăsimile saturate și grăsimile nesaturate

garsimi saturate si nesaturate

Ai auzit vreodată de „grăsimi bune”? Nu, acesta nu este vreo ironie subtilă…acestea chiar există.

Dar… înainte de a aborda subiectul, este necesar să putem distinge grăsimile saturate (aproape toate de origine animală; cele care se găsesc, de exemplu, în unt, în untură etc.) și grăsimi nesaturate (prezente mai ales în pește, ulei de măsline și fructe uscate).

Există o diferență clară între cele două clase: despre primele se știe că dăunează sănătății pe termen lung și dacă sunt consumate în mod regulat. S-a demonstrat că cei care urmează o dietă bogată în grăsimi saturate sunt mai expuși la riscul anumitor boli cardiovasculare. Grăsimile nesaturate, dimpotrivă, au numeroase beneficii: previn îmbătrânirea celulară, protejează sistemul cardiovascular și celulele sistemului nervos central. Chiar și în acest caz, însă, trebuie să le consumați în dozele potrivite.

Cantitatea maximă de grăsimi saturate recomandată este de 10% din caloriile zilnice. Cu toate acestea, ar fi bine să consumați cât mai puțin posibil, tocmai în vederea reducerii riscurilor cu care sunt asociate.

BENEFICIILE OMEGA 3

După ce am făcut această introducere necesară, să analizăm o anumită clasă de grăsimi „bune”, omega 3, și să vedem de ce sunt acestea importante pentru organismul nostru.

Omega 3 sunt incluși în hrana de zi cu zi prin consumul de cantități adecvate de pește. Dar atenție: nu toți peștii conțin cantități semnificative de omega 3 (recomandăm: somonul, tonul, macroul și – în general – peștele gras).

Consumul adecvat de Omega 3: ajută la contracararea problemelor de hiperlipidemie (controlul colesterolului); are un efect pozitiv asupra dezvoltării creierului și a sistemului nervos (în special la făt, nou-născuți și în primii ani de viață) și un efect protector asupra vederii; îmbunătățește circulația sângelui și funcția inimii.

Necesarul zilnic de omega 3 este egal cu 0,5-2% din caloriile zilnice. O porție de nuci (30g), de exemplu, conține o cantitate suficientă de omega 3 pentru a acoperi necesarul zilnic. Alte două surse importante de plante sunt semințele de in și soia, mai ales dacă sunt uscate.

SUPLIMENTE OMEGA 3

Cei care nu urmează o dietă variată și, în consecință, le este mai greu să introducă omega 3 prin alimente, pot recurge la suplimente.

Pentru cei care caută o alternativă la capsulele clasice, Weider a formulat și varianta Gummies, un supliment pe bază de omega 3-6-9 în bomboane de gumă cu aromă de lime. Fabricate cu ulei de perilla și semințe de in, sunt pe bază de pectină, făcându-le potrivite pentru vegetarieni și vegani. Nu conțin îndulcitori artificiali sau gluten.

ÎN CONCLUZIE:

  1. Învață să deosebești acizii grași saturați (cei „răi”, aproape toți de origine animală) de cei nesaturați (aceștia se găsesc mai ales în pește, fructe uscate și ulei de măsline)
  2. Acizii grași buni previn îmbătrânirea celulară, protejează sistemul cardiovascular și celulele sistemului nervos central
  3. Necesarul zilnic de omega 3 este egal cu 0,5-2% din caloriile zilnice
  4. Cei care nu pot lua o cantitate suficientă prin alimente pot recurge la suplimente, precum cele pe bază de omega 3
  5. În orice caz, este indicat să nu se depășească cantitățile recomandate, mai ales în ce privește utilizarea suplimentelor alimentare (capsule), deoarece pot fi generate efecte secundare precum fluiditatea excesivă a sângelui și episoade de sângerare (mai ales dacă se urmează terapii anticoagulante).

Articol: weider

Recomandări WEIDER:

  • Mg B6 90caps-Victory

    47,00 lei     Adaugă în coș
  • Beta Glucan

    Beta Glucan 120caps

    122,00 lei     Adaugă în coș

  • All Day Energy 90 capsule

    42,00 lei     Adaugă în coș

  • Omega Up 50gum

    35,00 lei     Selectează opțiunile
Publicat pe de

Pre Training Storm

suplimente inainte de antrenament

Există multe suplimente sportive pe piață, atât de multe încât uneori este dificil să decideți ce supliment pentru sportivi să luați și când să luați. Cei dintre noi care facem sport în mod regulat știm că odată cu volumul de muncă pe care îl facem, suplimentarea devine esențială pentru ca performanța noastră să nu scadă, astfel încât fiecare sesiune de antrenament să fie de 100%.

Acesta este conceptul cu care este gândit Pre-Training Storm. Compoziția Pre Training  este clar concepută pentru a ne pregăti pentru un efort mare, un antrenament bun, o competiție. Cu această idee și cu experiența mea personală cu ea, acest produs devine parte din produsele mele preferate și cele mai recomandate. (Dr. Alberto Sacristán – victoryendurance.com)

Motivul pentru recomandarea mea

Primul criteriu pe care mă bazez în a recomanda și a folosi Pre Training Storm și a face parte din produsele mele vedete este că îndeplinește primul obiectiv al oricărui supliment sportiv de calitate: HIDRATAREA. Odată ce am luat un mic dejun bun cu aproximativ două ore înainte de o competiție sau un antrenament greu, este necesar să ne hidratăm bine. Sunt mulți sportivi care, în timp ce se pregătesc, ajung la punctul de plecare si uită de hidratare. Nu este vorba de un pahar de apă!

Publicațiile de specialitate recomandă pentru sporturile de anduranță (ciclism, maraton, triatlonuri olimpice sau superioare…) aportul a intre 250-500 ml apă înainte de competiție (30-40′ înainte). Este conceptul de hiperhidratare sau suprahidratare, care constă în creșterea fluidelor corporale prin ingestia voluntară de lichide. Pe de o parte reduce efectele temperaturilor ridicate asupra temperaturii interne si a sistemului cardiovascular si pe de alta parte, prelungește capacitatea de rezistență.

 Al doilea criteriu pentru recomandarea mea nu este altul decât compoziția sa.

Analiza compoziției Pre-Training:

Aminoacizi:

Aminoacizii sunt elemente care formează împreună proteine. Calitatea unei proteine ​​va fi determinată de cantitatea de aminoacizi esențiali pe care o conține. Prin urmare, unul dintre aspectele importante ale suplimentării cu aminoacizi este acela de a forma proteine ​​(sinteza proteinelor) și în cazul nostru, proteine ​​la nivel muscular.

Dar aminoacizii nu au doar o funcție structurală. Cealaltă caracteristică metabolică pe care o au aminoacizii este funcția energetică. Aminoacizii pot fi folosiți ca sursă de energie. Pe de o parte, aminoacizii glucogenici pot fi transformați în glucoză și aminoacizii cetogeni în acizi grași.

Să analizăm fiecare dintre aminoacizii pe care îi conține Pre-Training:

L-Arginina:

este un aminoacid esential. În structura sa moleculară are o grupă „R” încărcată pozitiv. Arginina formează oxid nitric și acesta este un vasodilatator puternic. Prin urmare, se realizează un aport mai mare de sânge și nutrienți la nivel celular. L-Arginina determină o creștere a absorbției musculare a glucozei și, pe de altă parte, crește absorbția hepatică a glucozei, precum și o scădere a lipolizei. În cele din urmă, adăugați că administrarea înainte de exercițiu produce o atenuare a nivelurilor plasmatice de amoniac.

Beta-Alanina:

este un aminoacid neesențial. Beta-alanina este un aminoacid care este implicat, pe de o parte, în formarea carnozinei. Carnozina este o dipeptidă (care provine din unirea beta-alaninei + histidină) care se găsește în principal în mușchi și creier. Carnozina se comportă ca un antioxidant și, pe de altă parte, are acțiune de a întârzia oboseala musculară. Pe de alta parte, beta-alanina actioneaza ca un efect de tamponare in organism, la nivelul calciului, imbunatatind contractia si intarziind oboseala.

L-Ornitina:

este un α-aminoacid care joaca un rol important in ciclul ureei, principala sa functie fiind eliminarea toxinelor (amoniac) care provoaca direct oboseala fizica. Dar cea mai relevantă acțiune în ceea ce privește performanța este aceea că favorizează eliberarea hormonului de creștere, prin stimularea glandei pituitare.

BCAA:

dacă exercițiul este prelungit în timp și disponibilitatea glicogenului muscular este redusă, are loc o oxidare mai mare a aminoacizilor musculari. BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat) sunt 3 aminoacizi esențiali, leucină, izoleucină și valină. Acești aminoacizi nu sunt metabolizați în ficat, metabolismul lor este la nivel muscular. Pentru ambele aceste BCAA pot fi folosite ca substraturi energetice, contribuind intre 3-18% din cheltuiala energetica in timpul exercitiului. Pe de altă parte, are un efect anabolic muscular. Se recomandă ca BCAA-urile să fie însoțite de vitamine, în principal complexul B și minerale, deoarece le vor favoriza procesul anabolic.

Taurina:

este un aminoacid neesential, care contine o anumita cantitate de sulf in molecula sa, conferindu-i caracteristici deosebite in functia sa. Cei care urmează o dietă vegetariană strictă pot fi diminuați. Acționează ca un modulator al sistemului nervos central, deoarece acționează ca un neurotransmițător. Reglează nivelul de calciu și potasiu și este un agent lipotrop în ficat. Putem concluziona că intervine în procesele metabolice la nivel muscular și cerebral.

Malat de citrulină:

Citrulina este un aminoacid neesențial care este implicat în formarea argininei. Intervine la nivelul sistemului imunitar si ca antiinflamator.

Glutamina:

Ce să spun despre glutamina! Este unul dintre cele mai folosite suplimente in domeniul sportului dar si in domeniul sanatatii, si pe buna dreptate. Este cel mai abundent aminoacid liber din sânge și țesutul muscular, așa că nu trebuie să lipsească. Glutamina este un aminoacid cu diferite acțiuni fiziologice în organism. Acest aminoacid poate fi scazut prin consumul excesiv de alcool, consumul de zahar alb rafinat, carente de vitamina B6, consumul excesiv de cafea sau ceai,… Pe de o parte, actioneaza la nivelul celulelor intestinale (enterocite) și în sistemul imunitar. În multe ocazii, supraantrenamentul este legat de o biodisponibilitate mai scăzută a glutaminei. Scade procesele inflamatorii si intervine in gluconeogeneza in ficat, creste volumul miocitului (celula musculara).

Minerale:

Frecvent nu se acordă atenție sau importanța de care au nevoie nu este acordată acestor elemente. Mineralele sunt elemente anorganice necesare și le găsim în diferite alimente. Ele sunt implicate în toate procesele metabolice și sunt esențiale pentru viață. Compoziția Pre-Training Storm prezintă unele minerale care se numesc macrominerale deoarece acestea sunt cele care sunt necesare în cantități mai mari precum potasiu, calciu și fosfor și are alte minerale precum molibdenul (cofactor al enzimelor organismului)

Calciu:

este cel mai abundent mineral din organism. 99% din calciu se găsește în oase. Dar, pe lângă faptul că este prezent în oase, favorizează somnul, reglează ritmul cardiac, ajută la transmiterea impulsurilor nervoase, reglează tranzitul nutrienților în interiorul celulei și este implicat în mecanismul de contracție musculară.

Vitamine:

Nu intotdeauna acordam importanta necesara vitaminelor si cand vedem eticheta unui astfel de produs ne uitam la alte componente precum BCAA sau alti aminoacizi, dar vitaminele sunt esentiale in viata si in activitatile sportive. Vitaminele sunt compuși organici care se găsesc în cantități mici în alimente și nu pot fi sintetizate de organism. Ele catalizează numeroase reacții biochimice. Ele sunt de obicei clasificate ca hidrosolubile (solubile în apă) sau liposolubile (solubile în grăsimi).

Pre Training Storm prezintă un grup de proteine ​​solubile în apă care sunt:

Vitamina B1 (Tiamina):

Joaca un rol fundamental in metabolismul carbohidratilor si proteinelor. Aportul său trebuie să fie legat de cheltuiala energetică a persoanei, prin urmare, la sportivi, nevoia acestuia este crescută. O insuficiență a acestei vitamine condiționează o scădere a performanței fizice datorită acumulării de piruvat și ca urmare a lactatului, creșterea oboselii.

Vitamina B3 (Niacina):

Are un efect indirect în accelerarea epuizării glicogenului și, prin urmare, a performanței. Este, de asemenea, legat de utilizarea acizilor grași.

Vitamina B6 (piridoxina):

Aceasta vitamina este esentiala in glicogenoliza si gluconeogeneza.

Vitamina B12 (Cobalamină):

Această vitamină funcționează ca o coenzimă pentru reacția care transformă homocisteina în metionină. Pe de altă parte, este fundamentală în producerea de eritrocite și în funcția neurologică. Deficitul acestuia poate provoca anemie la sportiv. Vegetarienii stricti sunt expuși unui risc mai mare de a prezenta o deficiență a acestei vitamine.

Vitamina C (acid ascorbic):

Este poate o vitamina mai cunoscuta pentru tema racelii, dar in domeniul sportului are si alte conotatii relevante. Este necesar pentru sinteza carnitinei și catecolaminelor, facilitează transportul și absorbția fierului prin mucoasă, este implicat în sinteza cortizolului și joacă un rol important în regenerarea țesutului conjunctiv. Pe de altă parte, îmbunătățește funcția imunitară și acționează ca un antioxidant puternic. În plus, la sportivi poate scădea puțin temperatura în testele foarte fierbinți.

Cofeina:

este o substanta pe care o folosim de obicei la micul dejun sau social sub forma de cafea, infuzie de ceai, Mate,… dar in performanta sportiva capata o relevanta deosebita. Cofeina are o structură biochimică asemănătoare cu cea a Adenozinei, acționând la nivelul acelorași receptori în diferite țesuturi, creier, inimă, mușchi etc.

Conform studiilor, recomandarea pentru aportul de cofeină pentru performanță ar trebui să fie cu aproximativ o oră înainte de efort, cu posibilitatea de a repeta doze mici în timpul efortului. Toate beneficiile au fost demonstrate în sporturile de anduranță, când oboseala începe după o oră. S-au găsit beneficii și în exercițiile de forță, inclusiv reducerea durerilor musculare. Dar nu numai că există o îmbunătățire a performanței la nivel metabolic sau muscular, există și o îmbunătățire a performanței la nivelul sistemului nervos central, reducând oboseala psihică.

 

Articol: Dr. Alberto Sacristán

Recomandări WEIDER:

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Adaugă în coș

  • STORM PRE-TRAINING 300gr

    104,00 lei     Adaugă în coș

  • Vitamina D3/K2 + Magneziu – 120 capsule

    69,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Sunt vitaminele necesare în sport?

suplimente cu vitamine

Pentru a înțelege de ce sunt necesare vitaminele, există concepte care trebuie să fie clare. Pentru aceasta va trebui să stabilim ce sunt vitaminele, de ce avem nevoie de suplimente și care sunt nevoile zilnice.

Ce sunt vitaminele?

Vitaminele sunt nutrienți, de fapt micronutrienți, deoarece – de obicei – sunt necesare în cantități mici și sunt esențiale pentru un număr mare de funcții metabolice vitale pentru sănătatea individului. Termenul de vitamina a fost propus de Casimir Funk in 1912 – Funk a avansat ipoteza că numeroase boli ar putea fi vindecate cu ajutorul vitaminelor. Acești compuși organici sunt necesari pentru reacții metabolice specifice și nu pot fi sintetizați în cantități suficiente de către organism, deci trebuie să fie furnizați în principal prin alimentație.

Funcțiile vitaminelor

Vitaminele sunt foarte diverse: unele acționează ca și coenzime sau părți ale enzimelor, alte vitamine, precum vitamina D, se pot comporta ca un hormon.

În mod clasic, vitaminele au fost clasificate în două mari grupe, în funcție de solubilitatea lor. Această clasificare determină stabilitatea acestuia, prezența în alimente, distribuția în fluidele corporale și capacitatea de depozitare în țesuturi.

Vitamine solubile în apă

Sunt acel grup de vitamine care se dizolvă în apă.

Tiamina sau vitamina B1

  • Vitamina B este implicata în metabolismul carbohidraților, grăsimilor, aminoacizilor, glucozei și alcoolului. Ajută la menținerea unei bune funcționări a sistemului nervos și digestiv.
  • Principalele surse de vitamina B sunt: drojdia de bere, cerealele, leguminoasele, nucile, gălbenușul de ou, carnea, laptele și peștele.

Riboflabină sau vitamina B2

  •  Acționează ca un cofactor enzimatic in procesele de oxidare a carbohidraților, lipidelor și proteinelor. Este esențială în formarea și întreținerea țesuturilor precum pielea, unghiile, părul și îmbunătățește vederea.
  •  Se găsește în drojdia de bere, pui, peste, lactate, broccoli, sparanghel, spanac.

Niacina sau vitamina B3

  •  Acționează ca un cofactor de oxid de reducere enzimatic, necesar pentru degradarea și utilizarea energetică a nutrienților.
  •  Se găsește în drojdia de bere, ficat, carne, pește, fructe oleaginoase și cereale integrale.

Acid pantotenic sau vitamina B5

  •  Este un micronutrient esențial pentru viață, deoarece este necesar să se formeze Coenzima-A. Co-A este esențială în metabolismul si sinteza carbohidraților, proteinelor și grăsimilor, fiind un element foarte important în metabolismul energetic.
  •  Se găsește în carne, broccoli, avocado, orez, lucerna, lăptișor de matcă.

Piridoxina sau vitamina B6

  •  Este o coenzima esențiala în sinteza și metabolismul aminoacizilor și proteinelor. Din acest motiv se adaugă preparatelor cu proteine ​​și aminoacizi de calitate. Această vitamină este implicată în formarea de neurotransmițători precum serotonina, reglează funcția creierului, îmbunătățește starea de spirit, stresul și somnul.
  •  Se găsește în carne (în special în carne de organe), drojdie, germeni de grâu, cereale integrale, pește, ouă, boabe de soia, alune și nuci.

Biotina sau vitamina H sau B7

  •  Este o vitamina care o parte importanta este produsa datorita bacteriilor intestinale (microbiota intestinala). Este implicat în metabolismul carbohidraților, aminoacizilor și purinelor. Joacă un rol major în metabolizarea leucinei.
  •  Se găsește în principal în gălbenușul de ou, ficat, legume și cereale integrale.

Acid folic sau vitamina-9

  •  Această vitamină joacă un rol important în dezvoltarea embrionului, motiv pentru care este prescrisă femeilor care doresc să rămână însărcinate și pe toată durata sarcinii. Este esențială pentru creșterea și dezvoltarea celulelor. Este implicat în formarea celulelor sanguine.
  •  Se găsește în principal în drojdia de bere, sparanghel, spanac, mazăre, salată verde, roșii, morcov, ou, pâine și ficat.

Cianocobalamina sau vitamina B12

  •  Este o vitamina care contribuie la dezvoltarea sistemului nervos, si la cresterea generala a individului. Este implicat în metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Este esențială pentru buna funcționare a măduvei osoase.
  •  Se gaseste in ficat, rinichi, carne, peste, lapte, branza, oua.

Acid ascorbic sau vitamina C

  •  Vitamina C este un antioxidant puternic cu funcții multiple. Participă la formarea colagenului, carnitinei, hormonilor și aminoacizilor. Are actiune antiinflamatorie, imunologica si antihistaminica. Aceasta vitamina scade ritmul cardiac, realizeaza o capacitate mai mare de distributie a nutrientilor si oxigenului cu un debit cardiac mai mic.
  •   Se găsește în citrice, fructe (kiwi, căpșuni), legume (roșii, varză, ardei roșu,…)

Vitamine liposolubile

Sunt acele vitamine care se dizolvă în grăsimi sau uleiuri.

Vitamina A

  •  Face parte din pigmentul ochiului. Este esențială pentru buna stare a mucoaselor și un excelent antioxidant. Este esențială pentru dezvoltarea oaselor.
  •  Se găsește în lapte, gălbenuș de ou. În legume se găsește ca provitamina și se găsesc în legumele cu frunze verzi, morcovi și fructele tropicale.

Vitamina D

  •  Această vitamină este implicata în întreținerea sistemelor și organelor prin multiple funcții. Reglează nivelul de fosfor și calciu. Implicat în formarea corectă a osului. Este esențială și necesară pentru mușchi și sistemul nervos. Aceasta vitamina se găsește într-un procent foarte mare din populație la niveluri scăzute. Recomandarea mea este ca ori de cate ori se fac analize de sânge, aceasta vitamina sa fie analizata.
  •  Se găsește în lapte, smântână, ficat, grăsimi animale, pește gras, nuci.

Vitamina E sau tocoferol

  •  Datorita proprietăților antioxidante, este benefic la nivel circulator, pentru vedere si in prevenirea Parkinsonului. Aceștia intervin în stabilitatea acizilor grași polinesaturați.
  •  Se găsește în uleiurile vegetale, germeni de grâu, soia și legumele cu frunze verzi.

Vitamina K sau naftochinonă

  •  Aceasta vitamină este implicata în procesul de coagulare. O parte din vitamina K este sintetizată de microbiota intestinală.
  •  Se găsește în legumele cu frunze verzi (broccoli, salata verde, spanac), fructe, carne.

Ei bine, acum știm ce sunt vitaminele, care sunt funcțiile lor de bază și unde pot fi găsite.

Sunt necesare vitaminele?

Dacă am duce o viață „ordonată” în care ne-am odihni suficient, am mânca 5 mese pe zi într-un mod echilibrat și variat, am face mișcare regulată, nu am fi expuși la poluanții din mediu,… probabil că nu am avea nevoie de niciun aport suplimentar de vitamine. Dacă nu îndepliniți aceste cerințe, cu siguranță este necesar un aport suplimentar de vitamine.

Organismul are nevoie de un aport mai mare de vitamine, minerale și alți nutrienți atunci când este supus la un consum mai mare al acestora (exerciții fizice), și în alte ocazii din cauza cerințelor fiziologice crescute, precum sarcina, creșterea, îmbătrânirea. Când recomandăm vitamine unui sportiv, facem acest lucru pentru că  respectiv – considerăm că este necesar în primul rând să protejăm sănătatea sportivului, să combatem oboseala și, mai ales, să îi îmbunătățim performanța.

Prin urmare, dacă faceți exerciții fizice și în principal exerciții de rezistență unde există o creștere a metabolismului, este recomandat să luați câteva suplimente. Pentru a afla eventualele deficite nutriționale se pot efectua analize.

Recomandarea noastră: Vitamina-C, Vitamina-D si grupa-B, in cadrul grupului B, vitamina-B6. Prin urmare, de exemplu – dacă începeți să alergați sau să mergeți cu bicicleta, cele două recomandări de bază ar fi o bună hidratare și un supliment de multivitamine. În cele din urmă, vitaminele nu te îngrașă și nu te fac să mănânci mai mult.

 

Sursa: victoryendurance.com

Recomandări WEIDER:

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Adaugă în coș

  • Multivitamin 90cps

    122,00 lei     Adaugă în coș

  • Vitamina D3/K2 + Magneziu – 120 capsule

    69,00 lei     Adaugă în coș
  • capsule ulei de peste

    Omega-3 Superior 90cps

    109,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Thermo Caps – aliatul tău!

thermo caps

Este adevărat că este recomandat uneori să ieși din rutină, să te bucuri de mâncare și nici măcar să nu te antrenezi pentru câteva săptămâni. Este necesar să o faceți asta de câteva ori pe an… Mai mult sau mai puțin, toți ne vom fi îngrășat două, trei… sau mai multe kilograme de Crăciun…

Apoi, întoarce-te la dieta sănătoasă. Este doar o chestiune de câteva săptămâni până ce organismul să înceapă să funcționeze corect din nou și să elimine toate acele toxine, lichide, grăsimi acumulate. Dieta și antrenamentul sunt cele mai importante dar… există și suplimente excelente care vă pot ajuta să ardeți grăsimile și să va redefiniți musculatura.

De exemplu Thermo Caps este un supliment termogenic* complet care îți accelerează metabolismul. În plus, reglează nivelul de glucoză, te ajută să elimini toxinele, precum alcoolul… Acesta conține extract de cayenne, cofeină și guarana, extract de turmeric și crom care ajută la reducerea poftei de mâncare prin creșterea sațietății. Îți recomandam sa consumi 2-3 capsule pe zi cu multe lichide.

Plan de atac:

Prima săptămână:

  • 1 capsulă pe stomacul gol
  • 1 capsulă înainte de antrenament sau gustare (dacă te antrenezi foarte târziu)

A doua săptămână:

  • 1 capsulă pe stomacul gol
  • 2 capsule înainte de antrenament sau gustare (dacă te antrenezi foarte târziu)

Dacă ești foarte sensibil la cofeină sau ai probleme somnul, ia doar 1 capsulă.

*Termogenii sunt substanțele care pot ajuta la stimularea metabolismului, rezultând o ardere crescută a grăsimilor, chiar și în timpul odihnei.

Alte recomandari

  • Fat Burner reprezintă excelența liniei Victory. Este disponibil acum într-o formulă îmbunătățită pentru a vă ajuta să obțineți rezultatele dorite. Combinația excelentă de ingrediente asigură un efect termogenic și lipotropic îndelungat, reducând totodată apetitul. Îl poți consuma dacă nu vrei un arzător de grăsimi foarte puternic. Puteți lua 3 capsule pe zi cu orice masă.
  • Fat burner Big: este definiția arzătorului de grăsimi de calitate. Acum, capsula de slăbit are o formulă mai intensă care te poate ajuta să obții mai rapid rezultatele dorite. Combinația de ingrediente asigură un efect termogen și lipotrop, inhibând în același timp pofta de mâncare.
  • Ultra Burner: este o formulă puternică concentrată, care combină ingrediente precum extractele din plante, cromul, vitamina B6 și cofeina. Un produs complet care ajută la arderea grăsimilor și la definirea musculară. Îti recomandăm să consumi 2 capsule pe zi cu multe lichide.

SURSA: weider.es

Recomandari WEIDER:

  • Thermo Caps

    Thermo Caps 120caps

    120,00 lei     Adaugă în coș
  • FAT BURNER

    FAT BURNER 120cps

    57,00 lei     Adaugă în coș

  • Ultra Burner 120cps

    99,00 lei     Adaugă în coș

  • Fat burner Big 300cap

    111,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Nu toți carbohidrații îngrașă!

carbohidrati care nu ingrasa

Nu toți carbohidrații îngrașă!… Unul dintre cele mai frecvente gânduri este acesta: „Pentru a slăbi trebuie să elimin complet carbohidrații din dieta mea…” nimic mai greșit! Nu toți carbohidrații îngrașă! În acest articol vă vom spune tot ce trebuie să știți despre acei carbohidrați care vă vor ajuta să slăbiți și să vă faceți dieta mai variată.

Când vine vorba de pierderea în greutate, toată lumea știe că carbohidrații provoacă vârfuri glicemice și un răspuns la insulină și atunci când se întâmplă acest lucru, grăsimea este „acumulată” în zona abdomenului. În plus, dacă aportul acestui nutrient este prea mare, se poate dezvolta rezistență la insulină și riscul apariției diabetului de tip 2.

Toate acestea sunt adevărate, dar nu este atât de simplu. De fapt, nu toți carbohidrații sunt la fel și efectul lor depinde foarte mult de cantitatea consumată. De exemplu, cerealele integrale sunt bogate în fibre și furnizează o cantitate mică, dar constantă de energie pe parcursul zilei (deoarece sunt absorbite încet)…

Deci, care sunt carbohidrații care împiedică acumularea de grăsimi? Să vedem!

1. Fructele

Datorită nivelurilor ridicate de fructoză, sunt adesea privite negativ – dar nu există dovezi științifice prin care, acestea determină acumularea grăsimilor. Într-adevăr, sunt esențiale în toate dietele, deoarece, datorită conținutului ridicat de fibre, încetinesc viteza de absorbție a zahărului, prevenind vârfurile de insulină. În plus, sunt o sursă importantă de vitamine, minerale și antioxidanți.

2. Leguminoasele

Linte, fasole, naut etc. toate au un conținut ridicat de carbohidrați, dar și de fibre, ceea ce reduce răspunsul nostru glicemic. În plus, acestea sunt surse excelente de proteine pentru vegetarieni și vegani și sunt bogate în fier și alte minerale.

3. Ovăzul

Este una dintre cele mai complete și sănătoase cereale, bogată în carbohidrați, fibre, proteine vegetale, vitamine, minerale și antioxidanți. Oferă carbohidrați cu indice glicemic scăzut, care asigură o doză continuă de energie. Unul dintre cele mai mari beneficii pe care le oferă ovăzul în pierderea în greutate este că promovează senzația de sațietate și reduce apariția „poftelor”.

4. Produse lactate

Iaurtul, de exemplu, este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate. Cu toate acestea, datorită conținutului de lactoză (zahărul conținut în lapte), produsele lactate sunt adesea eliminate din diete. Dar trebuie să ținem cont de faptul că lactoza nu este la fel ca zahărul. În plus, produsele lactate s-au dovedit a contribui la pierderea de grăsime. În cele din urmă, conținând cazeină, o proteină cu absorbție lentă, produsele lactate promovează un sentiment de sațietate și sunt excelente în cadrul unei gustări de seară.

5. Spelta

Este un tip de grâu care nu a fost manipulat sau modificat cu alte soiuri. Are un conținut ridicat de proteine (14,7%) și fibre. De asemenea, este bogat în triptofan, un precursor esențial al aminoacizilor serotoninei, care promovează bunăstarea mentală și emoțională. În cele din urmă, conține cantități abundente de acizi grași esențiali, care sunt importanți pentru funcția creierului.

6. Quinoa

Tehnic este o sămânță, nu un bob. Este o sursă bună de proteine și fibre și are un indice glicemic scăzut. Bogat în fier și cu un profil complet de aminoacizi, este ideal pentru vegani și vegetarieni. Poate fi folosit ca alternativă la orez, pregătindu-l în același mod.

7. Orez brun și orez basmati

Multora nu le plac aceste soiuri, dar dacă sunt preparate corespunzător, pot deveni un plus excelent pentru toate felurile de mâncare vegetariene, făcându-le mai complete. De asemenea, controlează bine vârfurile de glucoză din sânge.

8. Cartofii

Acest lucru îi va uimi pe mulți, dar o cantitate moderată de cartofi fierți cu uleiuri vegetale sănătoase (neprelucrate) nu vă va îngrașa. Cartofii sunt bogați în fier, vitamina C, vitamina B6 și minerale. În plus, acest tubercul conține o cantitate bună de amidon care favorizează sănătatea bacteriilor intestinale și ajută la digestie.

Acum știi ce tipuri de carbohidrați poți folosi în dietele tale, fără teama de a acumula grăsimi… încearcă-le și folosește-le pentru a inventa feluri de mâncare noi și a-ți îmbunătăți dieta, fără a te priva de nutrienți importanți.

Autor: weider.ro

Recomandări WEIDER:

  • Thermo Caps

    Thermo Caps 120caps

    120,00 lei     Adaugă în coș

  • Ultra Burner 120cps

    99,00 lei     Adaugă în coș

  • Fat burner Big 300cap

    111,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Supliment proteic ​​din zer vs proteina vegană

Supliment proteic ​​din zer vs proteina vegană. Suplimentele de proteine ​​pot ajuta sportivii să-și îndeplinească cerințele energetice și să-și îmbunătățească performanța sportivă (efect ergogenic).

Aminoacizii sunt unitățile care alcătuiesc proteinele. Există 20 de aminoacizi, printre care găsim 9 aminoacizi esențiali (histidină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, treonină, triptofan și valină). Aminoacizii esentiali sunt cei care nu pot fi sintetizati de organism si trebuie obtinuti prin alimentatie.

În timpul sintezei proteinelor, toți aminoacizii necesari trebuie să fie în organism. Prin urmare, dacă dieta/suplimentul nu ne asigură o cantitate adecvată și completă de aminoacizi esențiali, sinteza și repararea mușchilor pot eșua. Este important ca suplimentul proteic pentru sportivi să conțină fiecare dintre aminoacizii esențiali în proporțiile necesare și, prin urmare, să aibă o valoare biologică ridicată. Valoarea biologică se referă la proporția de aminoacizi esențiali din alimente și la ușurința lor de asimilare de către organismul nostru).

Proteinele ​​din zer

În general, proteinele din alimentele de origine animală au o valoare biologică mai mare decât cele de origine vegetală. Acest lucru se datorează faptului că – respectiv – compoziția de aminoacizi este mai asemănătoare cu proteinele corpului. Alimentele considerate a avea cea mai înaltă calitate proteică sunt ouăle, urmate de laptele de vaca, peștele și carnea.

Există numeroase date științifice care arată că proteina din zer este un ajutor eficient, deoarece poate îmbunătăți performanța sportivă.

Comparativ cu alte tipuri de proteine, proteina din zer prezintă o rată mare de digestie care se traduce printr-o creștere a nivelului de aminoacizi și o creștere semnificativă a Sintezei Proteinelor Musculare (modul în care se construiește masa musculară). În general, conține doze mai mari de aminoacizi esențiali (în special BCAA: leucină, izoleucină și valină) decât alte surse de proteine ​​și prezintă multiple fracțiuni bioactive care pot susține sistemul imunitar, pot oferi antioxidanți și alte atribute legate de sănătate. De asemenea, proteina din zer este foarte solubilă și poate fi ușor diluată în orice lichid.

Cercetările sugerează că concentratul proteic (WHEY CLEAN) și izolatul proteic (ISOLATE WHEY) îndeplinesc cerințele persoanelor care fac sport în mod regulat. În general, un concentrat proteic va avea între 34% și 89% proteine, ceea ce înseamnă că va avea 34-89g de proteine ​​la 100 de grame. Izolatele de proteine ​​din zer au aproximativ 90% proteine. Procentele rămase corespund conținutului de grăsimi și carbohidrați (lactoză).

Vezi detalii în articolul

Proteină concentrată vs proteină izolată »

Proteine ​​vegetale

Proteinele de origine vegetală sunt de o calitate mai scăzută și o valoare biologică mai scăzută, deoarece au niște aminoacizi esențiali prezenți în cantitate mai mică. Proteina din cereale precum grâul sau orezul este limitativă în lizină, în timp ce proteina derivată din leguminoase precum mazărea, năutul… este limitativă în metionină. Când este consumat în aceeași masă (de exemplu, linte cu orez), aminoacidul unei proteine ​​îl completează pe celălalt, dând naștere unei proteine ​​de mare valoare biologică. Această combinație este utilizată pe scară largă și recomandată în dietele pentru vegetarieni.

Acest concept de completare/suplimentare între diferite proteine ​​poate fi folosit și în cazul suplimentelor proteice. O proteină vegetală care conține doar extract proteic de mazăre sau o cereală precum orezul sau ovăzul ar fi incompletă pentru sportiv. Totuși, un supliment care combină ambele tipuri de proteine ​​ar fi un supliment optim cu valoare biologică ridicată. Proteina vegană, precum VEGAN PROTEIN, realizată cu izolat de mazăre și proteină din orez, atinge un profil de aminoacizi comparabil cu proteina din zer.

După ce am analizat aminograma Isolate Whey 100 CFM/100% WHEY CLEAN FORMULA față de proteina vegană, am observat că ambele conțin o cantitate adecvată din fiecare dintre aminoacizii esențiali, dar izolatul din zer conține aproximativ 23% din aminoacizi cu lanț ramificat, în timp ce proteina vegană conține 13%.

Nota!

Vegan Protein este o proteină de înaltă calitate, cu o valoare biologică ridicată și este un bun supliment proteic pentru sportivii vegetarieni. Dar si pentru toti cei care, din cauza unei alergii sau intolerante, nu pot consuma proteine ​​din zer.

Vezi detalii în articolul

Proteina ​​vegană din mazăre »

Sursa: weider.es

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Gustare pe bază de ciocolată și mere

Iată rețeta ideală pentru cei cu un stil de alimentație vegan sau pentru cei care țin post.

INGREDIENTE:

  • 1 măr*
  • 1-2 lingurițe de Nut Protein Choco
  • ½ apă
  • ½ rodie.

MOD DE PREPARARE

  • 1. Taie mărul felii subţiri
  • 2. Pune crema Nut Protein Choco cu puţină apă – încălzește în cuptorul cu microunde pentru a lichefia crema.
  • 3. Aranjează merele pe o farfurie și toarnă sosul de ciocolată cu boabele de rodie deasupra.

Poftă bună!

.

*Merele conțin peste 80% apă, acizi organici, substanțe pectice, vitaminele A, C, B1, B2, B3, B6, B9 și E, fier, calciu, fosfor, magneziu, iod și potasiu. Să nu uităm de flavonoizi, fibre și faptul că merele sunt foarte sărace în calorii. Fibrele și substanțele nutritive din mere echilibrează digestia, calmează indigestiile și infecțiile intestinale. În același timp, pot avea efect asupra constipației, diareei, inflamațiilor intestinale și dizenteriei. Acizii din mere au beneficii și asupra proceselor chimice din stomac, în special în privința alimentelor greu digerabile și a celor care intră rapid într-un procesde putrefacție. Merele eliberează intestinele de resturi alimentare și detoxifică întregul sistem digestiv. Merele sunt sănătoase și pentru rinichi și vezica biliară, împiedicând formarea calculilor biliari și a pietrelor la rinichi.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Protecția sistemului musculo-scheletic (II)

Protecția sistemului musculo-scheletic (II). Antrenamentul continuu poate duce la accidentări sau la epuizare fizică, cei mai afectați fiind mușchii. Dacă practicăm sport în mod regulat, trebuie să fim atenți la protecția sistemului musculo-scheletic.

PREVENIREA LEZIUNILOR

În primul rand, este foarte important să ai un plan de antrenament corect, planificat de antrenorul potrivit. Fie că este vorba de un antrenament de forță sau de rezistenta, antrenamentul trebuie sa fie ghidat de un profesionist în domeniu.

Este esențial să efectuezi un antrenament complet, în care stretching-ul va juca un rol important nu numai în prevenirea leziunilor musculare, ci și în prevenirea leziunilor de tendon…

Aveți nevoie de perioade regulate de odihnă

Nu este important doar să te antrenezi mult, este important și să te odihnești mult. Este vital ca mușchiul să se regenereze, să-și revină din efortul depus în antrenament. Dacă nu procedezi astfel, lucrând acest mușchi în continuare, ai putea ajunge să obosești și să te rănești. De asemenea, este esențial să te odihnești suficient noaptea, deoarece este în acest moment când mușchiul se regenerează cel mai bine.

Sportul are la bază trei piloni

Antrenament-Nutriție-Odihnă. Odată ce bazele au fost stabilite, este timpul să pătrundem în lumea nutriției și a suplimentării nutriționale. Elementele esențiale precum proteinele, lipidele și carbohidrații nu trebuie să lipsească din alimentație. Proporția acestora poate varia în funcție de sezonul în care ne aflăm, întrucât nu va fi la fel în presezon ca în timpul perioadei competiționale.

Exercițiile aerobe și/sau condițiile intense pot altera mușchii scheletici provocând de la inflamație la necroză (moartea celulelor). Se poate efectua regulat un test de sânge cu anumiți parametri pentru a determina afectarea musculară cauzată de antrenament (CPK, LDH, GOT, aldolaza musculară etc.). Iar procesul inflamator muscular care persistă în timp și care poate apărea ca urmare a nerespectării fazelor de repaus, poate duce la rabdomioliză (moartea celulelor musculare).

Suplimente indicate pentru recuperare musculară:

  • Proteina:  face parte din principiile imediate, este bogată în azot și compusă dintr-un lanț mare de aminoacizi.
  • Aminoacizii care formează mușchii și conținutul lor ridicat de azot creează un mediu anabolic potrivit pentru creșterea musculară.
  • Aminoacizi cu lanț ramificat: în urma suplimentării cu aminoacizi cu lanț ramificat cu 2 ore înainte de o sesiune de antrenament de ciclism la 70% VO2max, s-a observat o creștere mică a CPK și LDH după exercițiu, ce se traduce prin mai puține leziuni musculare. Leucina este aminoacidul precursor sintezei proteinelor și contribuie la regenerarea musculară. Doza recomandată de aminoacizi cu lanț ramificat este de 12 g/zi în cicluri de două săptămâni.
  • Glutamina: este un aminoacid cu efecte foarte interesante. Pe de o parte, după efort, există o scădere temporară a mecanismelor de apărare ale organismului și suntem mai expuși proceselor infecțioase. În acest sens, îmbunătățește capacitatea limfocitelor. Pe de altă parte, mărește absorbția aminoacizilor cu lanț ramificat și favorizează secreția de hormon de creștere (din acest motiv, se recomandă administrarea lui noaptea pentru a ajuta ritmul circadian). Doza recomandată poate varia între 1g -5g/zi si se face în cicluri de 3 săptămâni.
  • Creatina: este un mare clasic al suplimentării în sport. Această moleculă este legată de creșterea sintezei proteinelor, în special miozina, reduce degradarea musculară, crește aportul de azot, promovează hipertrofia musculară, îmbunătățește forța musculară. Doza recomandată va fi o doză inițială de 20g/zi timp de 5 zile și apoi se va continua cu o doză de întreținere de 2-4g/zi.
    Beta-hidroxi-metilbutirat (HMB): este un metabolit al leucinei care scade degradarea musculară produsă de exercițiul fizic. Se recomandă administrarea împreună cu calciu atunci când se efectuează exercitiile de rezistență, scăzând procentul de grasime si markeri de catabolism muscular.
  • Magneziul: este un oligoelement fundamental în organism care este implicat în peste 250 de reacții enzimatice. Este implicat în repararea și întreținerea celulelor țesuturilor corpului ca un cofactor în metabolismul proteinelor. Este esențială în transmiterea impulsului nervos. Acționează în toate reacțiile care implică ATP (molecula de energie) și deci în sinteza proteinelor, acizilor nucleici și nucleotidelor. Este un element fundamental în țesutul muscular deoarece este implicat în procesul de contracție musculară, având un efect relaxant. Se folosește noaptea, în doza recomandată de 200-350 mg/zi. Putem folosi produse sub formă de capsule sau sub formă lichidă (fiole), deoarece acestea din urmă sunt cele mai eficiente.

Protecția sistemului musculo-scheletic (I) »

Protecția sistemului musculo-scheletic (II) »

Articol: Dr Alberto Sacristan

Recomandari WEIDER:

  • Mg B6 90caps-Victory

    47,00 lei     Adaugă în coș
  • L-glutamină pură

    L-Glutamine 400g

    135,00 lei     Adaugă în coș

  • BCAA 2:1:1 Victory 120CAPS

    55,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Protecția sistemului musculo-scheletic (I)

Protecția sistemului musculo-scheletic (I). Antrenamentul continuu poate duce la accidentări ale mușchilor. Dacă practicăm sport în mod regulat, trebuie deci să fim atenți la protecția sistemului musculo-scheletic.

ADAPTAREA LA ANTRENAMENT

Mușchiul este țesutul moale care are cel mai important și cel mai rapid răspuns la antrenament. Volumul și forța musculară cresc semnificativ după o perioadă scurtă de antrenament specific de forță. Doi factori contribuie la acest tip de creștere a forței.

Creșterea volumului muscular se datorează în principal creșterii ariei secțiunii transversale a fibrelor musculare individuale (hipertrofie), dar și a formării de noi celule musculare (hiperplazie) care derivă din celule pluripotențiale numite celule satelit, situate în periferia miofibrilelor… Factorii neuronali influențează în primul rând creșterea inițială a forței care are loc ca răspuns la antrenament, în timp ce hipertrofia este cauza principală a creșterilor ulterioare.

Forța musculară crește după câteva săptămâni de antrenament, dar tendoanele, cartilajele și oasele necesită câteva luni pentru a se adapta; acest lucru implică riscul de a dezvolta leziuni de suprasolicitare odată ce a început antrenamentul sistematic de forță și sărituri. Tendoanele rotuliene și lui Ahile sunt deosebit de vulnerabile la aceste leziuni de suprasolicitare observate la sportivii adulți.

PREVENIREA LEZIUNILOR

LEZIUNI MUSCULARE

Leziunile musculare sunt produse, în general, de două mecanisme: încordarea (întinderea) și trauma directă care provoacă contuzie a mușchilor. Apar și rupturi musculare (lacerații). Pe de altă parte, leziunile musculare apar adesea ca urmare a unui antrenament deosebit de dificil și neobișnuit. Tensiunile musculare apar de obicei la nivelul joncțiunii musculotendinoase în timpul unui episod de activitate musculară maximă. Sprinterii sunt deosebit de predispuși la acest tip de accidentare. Sportivul simte durere bruscă în momentul accidentării. Apoi hipersensibilitatea persistă și se adaugă o scădere semnificativă a funcției contractile; uneori, atunci când apare o ruptură majoră de țesut, individul poate observa o umflătură în mușchi imediat după leziune.

Un alt semn caracteristic este umflarea secundară sângerării ulterioare sau edemului.

Mușchii cvadriceps sunt localizați în planurile frontal și lateral ale coapsei și sunt adesea supuși contuziilor în urma traumatismelor. Toate tipurile de leziuni musculare, indiferent de cauza, sunt asociate cu hemoragii musculare interne. Acest lucru se întâmplă deoarece aparatul muscular este foarte bine vascularizat și pentru că aportul de sânge regional este crescut în momentul leziunii. Sângerarea este intramusculară atunci când nu există leziuni ale fasciei musculare sau intermusculară când este asociată cu traumatisme ale fasciei și sângele se poate scurge din compartimentele musculare afectate. În general, timpul de vindecare este semnificativ mai lung în prezența hemoragiei intramusculare decât în cazul hemoragiei intermusculare.

.

Leziunile tisulare și sângerarea provoacă o reacție inflamatorie; această reacție inflamatorie formează baza răspunsului reparator care duce la formarea țesutului cicatricial.

Ocazional, vânătăile musculare pot provoca o complicație cunoscută sub numele de miozită osificantă, care se caracterizează prin calcificări și osificare în țesutul lezat. Cea mai frecventă localizare a miozitei osificante este umărul. Aproape 20% dintre sportivii care suferă de contuzii la cvadriceps dezvoltă miozită. Niciunul dintre acești pacienți nu este simptomatic, deși radiografia arată calcificarea hematomului.

Rigiditatea musculară (dureri musculare cu debut întârziat) este un simptom deranjant, dar în general inofensiv, care apare după exerciții musculare neobișnuite la sportivi. Durerea apare mai ales după antrenament intensiv. Simptomele cresc, de obicei, treptat în timpul orelor de după antrenament, ajung la maxim în jurul a 48 de ore și dispar în 2 până la 5 zile. Durerea musculară tardiva este secundară distrugerii arhitecturii mușchilor scheletici și este însoțită de o ușoară (10-15%) restructurare temporară a forței musculare. Este un tip de durere musculară care apare de obicei după primele sesiuni când se practică un nou exercițiu dificil. Întinderea nu pare să prevină durerile musculare tardive.

Protecția sistemului musculo-scheletic (I) »

Protecția sistemului musculo-scheletic (II) »

Articol: Dr Alberto Sacristan

Recomandari WEIDER:

  • Mg B6 90caps-Victory

    47,00 lei     Adaugă în coș
  • L-glutamină pură

    L-Glutamine 400g

    135,00 lei     Adaugă în coș

  • BCAA 2:1:1 Victory 120CAPS

    55,00 lei     Adaugă în coș