Publicat pe

Biscuiți cu gem de zmeură

Dacă nu ai destule prăjituri… vezi rețeta noastră «Biscuiți cu gem de zmeură»

Valori nutriționale per bucată:

CALORII 59 kcal PROTEINE 3.4 gr CARBOHIDRAŢI 6.5 gr GRăSIMI 4 gr

INGREDIENTE pentru 24 bucați:

■ 60 g WEIDER Gold Whey (vanilie)
■ 50 g migdale măcinate
■ 200 g Gourmet Oat Flour
■ 100 g indulcitor
■ 1 ou (dimensiunea M)
■ 1250 g unt
■ un varf de sare

Umplutură:

■ 250 g gem de zmeură
sau
■ 250 g zmeură
■ 10 g semințe de chia
■ 20 g Fruit&Fiber Syrup

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați toate ingredientele uscate pentru aluat.
2. Separat amestecați oul și untul și lasați-l la frigider pentru aproximativ 1 oră.
3. Puneti zmeura într-o cratiță cu siropul si timp de 5 minute lasă-l să fiarba.
4. Luati vasul de pe aragaz și amestecati semințele de chia.
5. Frământați aluatul. Se intinde foaia groasa de 0.5 cm, se taie in ce forma doresti.
6. Se coace la 180 gr (căldură de sus / de jos) – sunt gata cand se ingalbenesc usor (5-10 minute).

Pofta buna!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Înghetată cu ciocolată (fitness)

Reteţa „Înghetată cu ciocolată (fitness)”

 VALORI NUTRIȚIONALE pe PORȚIE:

CALORII 293 kcal PROTEINE 28,5 g CARBOHIDARŢI 11,3 g GRĂSIMI 16,5 g.

INGREDIENTE 2 porții:

■ 60 gr Lean Protein sau Premium Whey
■ 250 gr de IAURT
■ 30 grame Nut Protein Choco Vegan sau Whey Protein Choco.

Nut Protein Choco Vegan

CREMĂ DELICIOASĂ DE CACAO – Nut Protein Choco Vegan

Nut Protein Choco Vegan este o cremă delicioasă de cacao, ce include bucăți de alune pentru a obține efectul crocant pe care îl adorați. Produsul este fabricat din proteine de mazăre de înaltă calitate, ideal pentru a vă oferi un moment de plăcere, având în același timp grijă de corpul dvs.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Brioşe cu ciocolată

Reteţa „brioşe cu ciocolată”

 VALORI NUTRIȚIONALE pe PORȚIE:

CALORII 85 kcal PROTEINE 4,7 g CARBOHIDARŢI 11,5 g GRĂSIMI 2,8 g FIBRE 0,6 g.

INGREDIENTE 6 porții:

■ 2 oua
■ 100 gr Făină integrală de ovăz instant – BROWNIE
■ 7 gr praf de copt
■ 20 ml lapte
Slim Chocolate Syrup

MOD DE PREPARARE:

1. Mai intai spargem cele doua oua intr-un castron incapator. Le batem bine.

2. La faina adaugam praful de copt. Amestecam putin. Vrem ca praful de copt sa se distribuie uniform.

3. Acum punem faina peste oua, toata odata. Batem din nou pana ce totul este omogen, adica vreo 30 de secunde.

4. Adaugam laptele si compozitia este gata.

5. Umpleti formele pana la jumatate. Dati-le la cuptor la 180 grade C – 5 minte (cuptor preincalzit).

6. Adaugam Slim Chocolate Syrup si restul de compozitie.

7. Reintroducem la cuptor inca 5 minte la  180 grade C.

 

 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Cremă rece cu zmeură și cocos

Rețeta „Cremă rece cu zmeură și cocos”

VALORI NUTRIȚIONALE pe bucată:

CALORII 48 kcal PROTEINE 2,5 g CARBOHIDRAŢI 1,7 g GRĂSIMI 3,5 g

INGREDIENTE 15 bucăți:

■ 40 g Protein 80Plus – zmeură
■ 75 g crema de nucă de cocos din conservă (parte solidă)*
■ 60 g cremă cu cocos și migdale
■ 25 g zmeură
■ 5 g de fistic tocat

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați toate ingredientele într-o cratiță și încet se încălzește până când se formează o masă vâscoasă-lichidă.
2. Adaugati cate putin fistic în forme mici și apoi umpleți-le cu masa vâscoasă-lichidă încă fierbinte.
3. Lasati la frigider cel puțin 2 ore și… gata!

*Avand o consistenta mai vascoasă decat a laptelui de cocos si fiind obtinuta prin ridicarea la suprafata a grasimilor continute in laptele de cocos neomogenizat, crema de cocos pastrata la frigider, poate fi consumata ca atare in locul iaurtului si smantanii sau in preparatele culinare asiatice. Deasemenea poate fi folosita in componenta deserturilor: a smoothie-urilor, a cremelor, budincilor, prajiturilor sau a fursecurilor. Crema de cocos are un gust natural dulce, este bogata in grasimi si are o aroma intensa de cocos. Nucile de cocos sunt bogate în vitaminele C, E, B1, B3, B5 și B6 și minerale ca fier, seleniu, sodiu, calciu, magneziu și fosfor. Cocosul este recomandat a fi consumat pentru intarirea sistemului imunitar, prevenirea bolilor, reducerea poftei de mâncare și scăderea aportului de calorii, reduce inflamația și dimensiunea ulcerului și poate lupta împotriva virusurilor și bacteriilor care cauzează infecții.

Recomandari WEIDER:

 

Publicat pe

Chec proteic «ciocolată-banană»

Rețeta „Chec proteic «ciocolată-banană»”

VALORI NUTRIȚIONALE la 100 g:

CALORII 255 kcal PROTEINE 13,9 g CARBOHIDRAŢI 20,9 g GRĂSIMI 8,8 g

INGREDIENTE:

■ 60g proteine ​​din zer WEIDER CFM – ciocolată
■ 4 banane coapte
■ 3 ouă
■ 100 g unt moale
■ 100 g sirop de arțar
■ 150 g fulgi de ovăz
■ 50 g făină spelată*
■ 50 g cacao pentru coacere
■ 3 lingurițe de praf de copt
■ 1 vârf de sare

MOD DE PREPARARE:

1. Se toacă fulgii de ovăz într-un blender.
2. Se cojesc cele trei banane și se zdrobesc cu o furculiță.
3. Bananele zdrobite se amesteca cu ouăle, untul și siropul de arțar într-un bol cu ​​un mixer de mână.
4. Apoi se adăuga ingredientele uscate. Se formeaza un aluat pe care il punem într-o forma pentru copt unsa pentru a coacere.
5. Taie in jumătate a patra banană (în lungime) și așeaza cele două jumătăți deasupra aluatului.
6. Se lasa la cuptor la 180 ° C căldură (sus / jos) timp de aproximativ 45 min.

Pofta buna!

*Făina SPELTA – Produs 100% natural obținut prin măcinarea grâului SPELTA . Materia primă provine din agricultura ecologică. Conține gluten din grâu. Are valori nutriționale superioare față de cele ale grâului obișnuit, conținând cu până la 50% mai multe proteine, vitamine și minerale. Are un gust ce amintește de nucă, conține multe fibre și are intacte toate substanțele nutritive. Este mai hrănitoare și mai sănătoasă, dând o savoare deosebită preparatelor de panificație.

Recomandari WEIDER:

 

Publicat pe

Macarons cu cocos și proteină

„Macarons cu cocos și proteină”
Rețeta pentru 15 bucăți:

Informații nutriționale pe bucată:
73 kcal; 3,6 g proteine; 1,4 g carbohidrați; 4,6 g grăsime.

INGREDIENTE

■ 25 g WEIDER Protein 80Plus – nucă de cocos
■ 3 albusuri
■ 100 g IMO* sirop sau Organic Coconut Syrup
■ 100 g nucă de cocos rasă
■ 125 g iaurt slab în grăsimi
■ 1 vârf de sare
■ 5-10 picături de aromă (opțional)

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați cu mâna – într-un bol – iaurtul, pudra proteică și nuca de cocos.
2. Într-un al doilea bol, bateți bine albușurile cu un vârf de sare și adăugați încet siropul IMO sau îndulcitorul pe care-l folosiți. Apoi amestecați încet albușurile de ou în amestecul de nucă de cocos.
3. Folosind o lingură de înghețată, așezați grămezi mici pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt.
4. Macarons se coc la aproximativ 160° C (căldură de sus în jos) timp de 25-30 min. Se coac până se rumenesc.
5. Gata!

Pofta buna!

*IMO (IsoMalto-oligozaharidă) este un amestec de carbohidrați cu catenă scurtă din molecule de glucoză legați unul de altul printr-o legare rezistentă la digestie. IMO este o izomalto-oligozaharidă (IMO) de înaltă calitate, obținută din conversie enzimatică de amidon. Acesta funcționează ca o fibră alimentară, îndulcitor prebiotic și slab caloric. Siropul IMO, ca o nouă sursă sănătoasă de zahăr, este utilizat pe scară largă în multe industrii, cum ar fi alimentele pentru sugari, îngrijirea sănătății, băutura sportivă, berea subțire etc.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Bile de… energie

Rețeta „bile de… energie”

VALOARE NUTRIȚIONALĂ pe bucata:

CALORII 95 kcal PROTEINE 5.2 gr CARBOHIDRAŢI 4.8 gr GRăSIMI 4.3 gr

INGREDIENTE pentru zece bucați de bile de… energie:

 30 g Weider Protein 80 Plus 
-50 g de faina de migdale
 50 g faina de cocos (fara ulei)
 10 g de pudră de cacao
 30 ml Organic Coconut Syrup
 15 g de fistic
 10 g afine

MOD DE PREPARARE:

1. Se amestecă pudra proteica cu făina de migdale și nuca de cocos, pudra de cacao și siropul de cocos într-un castron.

2. Lasă-l să se odihnească timp de 10 de minute în frigider.

3. Între timp, toacă fisticul și afinele separat.

4. Ia amestecul din castron și fă bile din el (vreo 10 ar trebui să iasa). Și da-le prin fistic și afine.

5. Lasa-le înapoi în frigider aproximativ 10 minute și, apoi, puteți consuma bile de energie. Dacă nu ai de gând să le mănânci pe toate, ține-le în frigider.

Pofta buna!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Smoothie cu cappuccino

RețetaSmoothie cu cappuccino” si proteine vegan.

INGREDIENTE Smoothie cu cappuccino:

– 30 g proteina vegan  cu aroma de Capuccino 
 250 ml lapte din soia*
 1 banana verde
 1/2 Weider Protein Cookie 
– gheață zdrobita

Cum sa o faci?  Amesteca totul și… gata!

###

*Laptele de soia este dulce şi asemănător la gust cu laptele de vacă. Marele avantaj al unei alimentaţii bogate în lapte de soia constă în absenţa din compoziţia lui a lactozei care poate cauza unele alergii. Conţine proteine, vitamine din grupa B şi numeroase alte minerale în cantităţi variabile. O cană de lapte de soia conţine 25-31% calciu, 11-31% vitamina D, 89-125 de calorii, 5 grame de grăsimi (0,4 grame grăsimi saturate), 6-10 grame de proteine, 1-5 grame de zahăr.  Laptele de soia nu conţine colesterol, ci din contră, fitosteroli, care produc scăderea colesterolului.

 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Crema de proteine cu lămâie

Rețeta „crema de proteine cu lămâie”

VALOARE NUTRIȚIONALĂ pe porție:

CALORII 190 kcal PROTEINE 17 gr CARBOHIDRAŢI 6,9 gr GRăSIMI 11 gr

INGREDIENTE pentru patru porții:

– 50 g Weider 80+ Vainilla
– 300 g de iaurt degresat
– 80 ml lămâie stoarsă
– 200 ml lapte de soia
– 15 g gelatină instant (3 bucati)

MOD DE PREPARARE crema de proteine cu lămâie:

1. Adaugă iaurtul, sucul de lămâie și proteina pudră în blender – un minut la putere scăzută.
2. Adaugă în blender laptele de soia și gelatina – 3 minute la putere maximă.
3. Se lasă la frigider timp de 1 oră.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Clătite cu proteine și lămâie

Rețeta „clătite cu proteine și lămâie” 

VALOARE NUTRIȚIONALĂ pe porție:

CALORII 105 kcal PROTEINE 11,5 gr CARBOHIDRAŢI 8,7 gr GRăSIMI 2,5 gr

INGREDIENTE pentru trei porții:

– 25 g Premium Whey vanilla-caramel
– 25 g Făină ecologică integrală din grâu spelta
– 1 ou
– 125 ml lapte (1,5% grăsime)
– ulei de masline

MOD DE PREPARARE clătite cu proteine și lămâie:

1. Amestecați proteina cu făina spelta într-un bol și apoi adăugați oul bătut anterior.
2. Adăugați laptele puțin câte puțin și amestecați cu o furculiță până când aluatul devine omogen.
3. Aluatul format se lasă să stea 15 min. Apoi turnati compozitie pentru o clatita într-o tigaie cu o unsă cu ulei de masline.
4. Apoi adăugam crema de proteine cu lămâie (vezi pe link mod de preparare).

Pofta buna!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Chec cu ciocolata

Rețeta „chec cu ciocolata”

INGREDIENTE pentru 8 portii::

Weider Protein80+ cu aroma de ciocolata
– 3 Banane coapte
– 4 Ouă
– 6-8 curmale
– 125 g de migdale măcinate
– 70 g nucă de nucă de cocos
– 3 lingurite ulei masline
– 2 lingurițe de drojdie
– 1 linguriță de pudră de vanilie
– 1 vârf de sare

MOD DE PREPARARE

1. Zdrobim bananele. Apoi adăugăm restul ingredientelor și batem totul bine până se omogenizează bine.
2. Întindem compozitia pe o matrița cu puțin ulei de masline.
3. Preîncălzim cuptorul la 180º.
4. Adăugam matrița cu aluatul și coacem la 180ºC timp de 45 de minute.
5. Se lasa la racit și se adaugă NUT PROTEIN CHOCO deasupra.
6. Adăugam ca topping nucă de cocos și banane.

Pofta buna!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Prăjitură cu fructe roșii

Rețeta „prăjitură cu fructe roșii”

VALOARE NUTRIȚIONALĂ pe porție:

CALORII 378 kcal PROTEINE 16,1 gr CARBOHIDRAŢI 12,5 gr GRăSIMI 28,8 gr

Prăjitura cu fructe roșii se face de obicei cu unt și zahăr. Dar vă rezentam o versiune FIT fără aceste ingrediente care este ideală pentru micul dejun cu un smoothie. E o retetă veselă! Să o facem!

INGREDIENTE pentru două porții:

– 20 g de proteină WEIDER 80Plus de vanilie
– 80 g de fructe roșii (ex capșuni)
– 30 g migdale tocate
– 30 g fulgi de ovăz
– 1-2 linguri sirop de agave
– 3 linguri ulei de nucă de cocos

MOD DE PREPARARE

1. Se toacă migdalele (dacă nu aveti migdale gata tocate) și se spală fructele
2. Se preîncălzeste cuptorul la 180 ° C
3. Se amestecă toate ingredientele
4. Amestecul se asează în două forme și se coace timp de 15 min.

Pofta buna!

Recomandari WEIDER: