Categorie: Retete

Poti pregati si tu cu usurinta preparate delicioase si nutritive cu ajutorul retelor Weider.

Publicat pe de

Cheesecake cu rubarbă

Cheesecake cu rubarbă*. Iată o rețetă delicioasă pentru acest cheesecake:

Ingrediente pentru crustă:
Ingrediente pentru umplutură:
  • 500g brânză de vaci
  • 200g smântână
  • 20 g eritritol
  • 3 ouă, bătute ușor
  • 1 lingură de amidon
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 12 g proteina Protein 80+ vanilie
Ingrediente pentru rubarbă:
  • 500g rubarbă, curățată și tăiată în bucăți
  • 20 g eritritol
  • Sucul de la o jumătate de lămâie
Mod de preparare:
  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
  2. Pregătiți crusta: zdrobiți Protein Cookie într-un robot de bucătărie. Adăugați untul topit și amestecați bine. Puneți amestecul într-o tavă de tort cu diametrul de 20 de cm și presați bine. Coaceți crusta în cuptor timp de 10 minute. Lăsați-o să se răcească.
  3. Reduceți temperatura cuptorului la 160 de grade C.
  4. Pregătiți rubarba: amestecați bucățile de rubarbă cu eritritolul și sucul de lămâie și puneți-le într-un vas de copt. Coaceți-le în cuptor timp de 20-25 de minute până când sunt moi.
  5. Într-un castron mare, amestecați brânza de vaci, smântâna, eritritolul, proteina, ouăle bătute, amidonul și esența de vanilie. Amestecați bine.
  6. Adăugați bucățile de rubarbă coapte în amestecul de brânză și amestecați ușor.
  7. Turnați amestecul de brânză peste crusta pregătită în tavă.
  8. Coaceți cheesecake-ul timp de aproximativ 45 de minute până când marginile sunt aurii și centrul este puțin tremurător. Lăsați-l să se răcească în cuptorul stins timp de cel puțin o oră.
  9. Serviți cheesecake-ul rece, decorat cu bucăți de rubarbă coaptă și mentă proaspătă, dacă doriți.

Poftă bună!

.

*Rubarba este o plantă perenă care produce tulpini groase și cărnoase, de culoare roz sau verde, cu o aromă acră și ușor dulceagă. Este adesea folosită în deserturi, sosuri și băuturi datorită gustului său caracteristic. Rubarba este disponibilă în sezonul de primăvară și vară, iar tulpinile pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate sau conservate în zahăr. Rubarba este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, calciu și fibre alimentare. Este o plantă populară în grădinărit și poate fi cultivată în zone cu climă temperată sau rece.

Articol: Weider Foto: Monica 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

 Zincul îmbunătățește recuperarea

 Zincul îmbunătățește recuperarea. Zincul poate ajuta la creșterea producției de testosteron și a hormonului de creștere, care sunt esențiale pentru dezvoltarea musculară și pentru recuperarea după antrenamente intense. De asemenea, zincul ajută la absorbția mai bună a proteinelor, ceea ce poate spori dezvoltarea masei musculare.

De ce Zinc și Magneziu?

Combinarea zincului cu magneziul poate oferi beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea:

  1. Îmbunătățește absorbția și utilizarea zincului: Magneziul ajută la absorbția și utilizarea mai bună a zincului de către corp, ceea ce poate duce la o mai bună sănătate generală și la o performanță sportivă mai bună.
  2. Menține nivelurile optime de magneziu: Zincul ajută la menținerea nivelurilor optime de magneziu în organism, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului nervos, a sistemului muscular și a sistemului cardiovascular.
  3. Îmbunătățește performanța sportivă: Combinația de zinc, magneziu poate ajuta la îmbunătățirea performanței sportive prin creșterea nivelurilor de testosteron și a hormonului de creștere, îmbunătățirea absorbției proteinelor și a carbohidraților și reducerea stresului oxidativ.
  4. Susține sănătatea creierului: Magneziul ajută la menținerea sănătății creierului și la îmbunătățirea funcțiilor cognitive, în timp ce zincul poate ajuta la prevenirea declinului cognitiv.

O problemă serioasă pentru sănătate – carența de zinc

Carența de zinc poate fi o problemă serioasă pentru sănătate, deoarece acest mineral este implicat într-o serie de procese fiziologice importante din organism, inclusiv sinteza proteinelor, dezvoltarea celulară, funcționarea sistemului imunitar și reglarea nivelului de glucoză din sânge.

Simptomele carentei de zinc includ:

  • Scăderea apetitului și a gustului
  • Creșterea susceptibilității la infecții și boli
  • Retard în dezvoltarea sexuală
  • Pierderea părului
  • Unghii fragile și casante
  • Dermatită și leziuni ale pielii
  • Tulburări de vedere și de gust

Carența de zinc poate fi cauzată de o serie de factori, inclusiv:

  • Diete care sunt sărace în zinc sau care conțin prea multe alimente care inhibă absorbția zincului, cum ar fi cerealele integrale, fasolea și legumele crucifere
  • Boli care afectează absorbția zincului, cum ar fi boala celiacă sau boala inflamatorie intestinală
  • Alcoolismul cronic, care poate duce la pierderea de zinc din organism prin urină
  • Tratamentul cu medicamente care inhibă absorbția zincului, cum ar fi anumite tipuri de diuretice

Pentru a preveni carenta de zinc, este important să consumi alimente bogate în zinc, cum ar fi carne de vită, carne de porc, carne de pui, crustacee, legume verzi, semințe și nuci. Dacă suspectezi că ai o carentă de zinc, discută cu medicul tău pentru a determina dacă este necesară suplimentarea cu zinc sau modificarea dietei tale pentru a asigura necesarul zilnic de zinc.

Zinc pentru sportivi

Sportivii pot avea nevoie de mai mult zinc. Necesarul de zinc pentru sportivi poate varia în funcție de nivelul de activitate fizică, de tipul de sport și de alți factori individuali, cum ar fi vârsta, sexul și greutatea corporală. În general, necesarul zilnic de zinc pentru sportivi poate fi între 12 și 30 mg pe zi, în funcție de nivelul de activitate fizică.

Exemplu de meniu bogat în Zinc

Iată un meniu bogat în zinc, care poate fi o sursă sănătoasă și echilibrată de nutrienți pentru a asigura necesarul zilnic de zinc:

Mic dejun:
  • Omletă cu 2 ouă și spanac proaspăt, servită cu pâine integrală prăjită și avocado
  • Iaurt grecesc cu semințe de dovleac, migdale, nuci și miere de albine
Prânz:
  • Salată verde cu ton conservat, ou fiert, nuci și semințe
  • Sandwich cu carne de curcan, avocado, roșii și brânză feta, servit cu o porție de legume crude
Cină:
  • Pui la grătar servit cu quinoa și legume aburite, cum ar fi broccoli și morcovi
  • Somon la grătar cu garnitură de orez brun și salată de legume verzi
Gustări:
  • Fructe de mare, cum ar fi creveții
  • Măr și brânză de vaci

Este important să menționăm că absorbția zincului poate fi afectată de alte substanțe din alimente, cum ar fi fitații și calciul. În general, este recomandat să obții zincul din alimente sănătoase și echilibrate, cum ar fi carnea roșie, fructele de mare, nucile și semințele, lactatele și legumele, în loc să depinzi exclusiv de suplimente.

*Referinţă: National Library of Medicine »

Recomandari WEIDER:

  • Strong Zinc

    Strong Zinc 120caps

    61,00 lei     Adaugă în coș

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Adaugă în coș

  • All Day Energy 90 capsule

    42,00 lei     Citește mai mult

  • Multivitamin 90cps

    122,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Spanacul chiar ne face mai puternici!

Spanacul chiar ne face mai puternici! Oamenii de știință germani confirmă ceea ce Popeye Marinarul ne învăța când eram copii: spanacul chiar ne face mai puternici! Cercetătorii Universității din Berlin susțin că desenele animate cu celebrul personaj au o bază reală. Spanacul este o sursă excelentă de nutrienți pentru sportivi, deoarece conține o gamă largă de vitamine și minerale esențiale, precum și fitonutrienți și antioxidanți.

Iată câteva dintre beneficiile spanacului pentru sportivi:
  • Crește masa musculară: Spanacul este bogat în aminoacizi esențiali, cum ar fi leucina, care ajută la creșterea masei musculare.
  • Crește performanța fizică: Consumul regulat de spanac poate îmbunătăți performanța fizică, deoarece conține nitrați care pot îmbunătăți fluxul de oxigen către mușchi.
  • Îmbunătățește recuperarea musculară: Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi vitamina C și beta-carotenul, care ajută la reducerea inflamației și la refacerea musculară după exerciții intense.
  • Îmbunătățește sănătatea oaselor: Spanacul conține calciu și vitamina K, care sunt importante pentru sănătatea oaselor și pot ajuta la prevenirea fracturilor.
  • Îmbunătățește sănătatea inimii: Spanacul este bogat în potasiu, care poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

În plus, spanacul este o sursă bună de fibre, ceea ce poate ajuta la menținerea unei digestii sănătoase și la reducerea inflamației în organism.

Iată o rețetă simplă și sănătoasă cu spanac:

Salată cu spanac și quinoa:

Ingrediente:

  • 2 căni de spanac proaspăt
  • 1 cană de quinoa gătită
  • 1/2 ceapă roșie tocată
  • 1/2 cană de roșii uscate la soare tocate
  • 1/2 cană de feta sfărâmată
  • 1/4 cană de semințe de dovleac prăjite
  • Sare și piper după gust

Pentru dressing:

  • 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 1 cățel de usturoi zdrobit

Instrucțiuni:

  • Într-un castron mare, amestecați spanacul, quinoa, ceapa roșie, roșiile uscate la soare și feta.
  • Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic și usturoiul. Amestecați bine până se combină toate ingredientele.
  • Turnați dressing-ul peste salata de spanac și amestecați ușor.
  • Presărați semințele de dovleac prăjite pe deasupra și serviți.
Valori nutriționale aproximative, per porție (1/4 din rețetă):
  • Calorii: 259
  • Proteine: 9 g
  • Grăsimi: 13 g
  • Carbohidrați: 29 g
  • Fibre: 4 g
  • Sodiu: 393 mg

Această salată este bogată în proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase, precum și în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi fier, magneziu și vitamina C. De asemenea, este o sursă bună de fibre, care ajută la menținerea unei digestii sănătoase și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, valorile nutriționale pot varia în funcție de ingrediente sau de cantitățile utilizate în rețetă.

Recomandari WEIDER:

  • Strong Zinc

    Strong Zinc 120caps

    61,00 lei     Adaugă în coș

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Adaugă în coș

  • All Day Energy 90 capsule

    42,00 lei     Citește mai mult

  • Multivitamin 90cps

    122,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Bol cu Whey Wafer

Bol cu Whey Wafer. Whey Wafer Bar este o napolitana proteica cu 32% proporție de proteine care ajunge la mușchii epuizați cu viteză maximă și susține procesele anabolice din celulele musculare. Este ideal pentru toți cei care doresc să câștige masa musculară și, în același timp, să se bucure de gustul unei napolitane crocante cu ciocolată.

 

Pentru acest bol cu Whey Wafer aveți nevoie de:

Topping:

Amestecam iaurtul cu pudra proteica, indulcitorul si laptele/apa, punem intr-un castron si adaugam topping-urile.

.

*Weider Protein 80+ 500g –  este o proteină cu mai multe componente, care are până la 83% proteine de înaltă calitate pentru construirea masei musculare. Se compune din patru tipuri de proteine, din izolat proteic din lapte, concentrat proteic din zer, cazeină și ovalbumină. Baza este o combinație de proteine digerabile rapid și lent, vitamina B6 si calciu. Ea este caracterizată prin aport minim în carbohidrați si grăsimi. Potrivite pentru sportivi și persoane ce depun efort fizic, pentru a sprijini creșterea masei musculare și a forței.

**32% Whey Wafer Bar este un baton proteic cu 32% proteine care susține procesele anabolice din celulele musculare. Fiecare baton contine 180 kcal si apartine celor mai eficiente suplimente post-antrenament. Este ideal pentru toți cei care doresc să câștige masa musculară. Are un gust delicios, în plus, nu supraîncărcă sistemul digestiv. 32% Whey-Wafer are napolitană crocantă, proteina de înaltă calitate și topping de ciocolată cu topire lentă. Pur și simplu delicios!

Articol: Weider

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Budincă de orez

Budincă de orez. Budinca este un desert care poate fi preparat în diverse moduri, dar în general constă într-un amestec de lapte, ouă și alte ingrediente, cum ar fi orez, vanilie sau alte arome și adesea fructe sau ciocolată. Aceste ingrediente sunt amestecate împreună și apoi coapte sau fierte pentru a crea o textură cremoasă și densă. Budinca poate fi servită caldă sau rece și este adesea garnisită cu fructe proaspete sau sosuri dulci pentru a-i adăuga mai mult gust și culoare. Budinca este un desert popular în multe culturi din întreaga lume și poate fi preparată într-o varietate de stiluri și gusturi diferite.

Ingrediente:
  • 1 cană de orez alb
  • 2 căni de lapte
  • Îndulcitor (după gust)
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 ouă
  • Scorțișoară, opțional
Instrucțiuni:
  1. Într-un vas de dimensiuni potrivite, combinați orezul, laptele, îndulcitorul, extractul de vanilie și sarea. Amestecați bine.
  2. Puneți vasul pe foc mediu și lăsați-l să fiarbă, amestecând din când în când. Reduceți căldura la minim, acoperiți vasul și lăsați-l să fiarbă încet timp de aproximativ 20 de minute sau până când orezul este fiert și lichidul este absorbit.
  3. Într-un bol mic, bateți ouăle. Adăugați puțin din amestecul de orez în ouă și amestecați bine pentru a le încorpora.
  4. Adăugați ouăle bătute în vasul cu orez fiert și amestecați bine.
  5. Puneți amestecul într-un vas de copt uns cu puțin unt și presărați scorțișoară deasupra, dacă doriți.
  6. Puneți vasul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coaceți timp de 25-30 de minute sau până când budinca este aurie și fermă la atingere.
  7. Lăsați budinca să se răcească puțin înainte de a o servi. Poate fi servită atât caldă, cât și rece.

Acesta este doar un exemplu de rețetă de budincă de orez. Puteți încerca și alte variații, adăugând ingrediente precum stafide, nuci sau fructe de sezon. Sau puteți încerca Budincă de orez WEIDER care poate fi folosită pe post de garnitură la o masă principală sau ca  gustare. Datorită preparării rapide și ușoare, delicioasa budincă de orez este potrivită pentru toată lumea. O puteți include în dieta dvs fie ca sursă curată de carbohidrați, fie pentru a crește numărul de calorii în timpul fazei de consolidare a mușchilor – budinca noastră cremoasă de orez este potrivită pentru fiecare fază de antrenament.

Articol: weider.ro, Foto: monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Orezul – sursă bună de carbohidrați

Orezul este o sursă bună de carbohidrați… Este o sursă bună de aminoacizi și poate fi combinat cu alte alimente pentru a completa aportul de proteine. Deși fibrele din orez nu sunt atât de abundente, poate fi benefic pentru sănătatea digestivă și poate ajuta la menținerea unui nivel sănătos de zahăr din sânge.

Bogat în carbohidrați complecși

Orezul este bogat în carbohidrați complecși. Carbohidrații complecși sunt formați din molecule mai mari de zaharuri și sunt eliberați mai lent în sânge decât carbohidrații simpli. Această eliberare lentă a glucozei în sânge poate ajuta la menținerea unui nivel stabil de zahăr din sânge și poate oferi energie de durată.

Orezul brun și cel negru sunt de obicei considerate mai bogate în carbohidrați complecși decât orezul alb, deoarece au o cantitate mai mare de fibre și nu au fost rafinate, adică nu le-a fost îndepărtată coaja și tărâțele. Cu toate acestea, toate tipurile de orez conțin carbohidrați complecși și sunt o sursă bună de energie pentru organism.

Numărul de calorii la 100 grame

Numărul de calorii din orez poate varia în funcție de tipul și de modul în care este gătit, dar în general, orezul fiert conține în jur de 130-150 de calorii la 100 de grame. Cu toate acestea, este important să rețineți că o porție de orez este de obicei mai mare de 100 de grame, deci aportul de calorii dintr-o singură porție poate fi semnificativ mai mare. De asemenea, adăugarea de ulei, unt sau alte ingrediente la orez poate crește numărul de calorii dintr-o porție.

Retete simple

Există multe rețete delicioase cu orez pe care le poți încerca. Iată câteva idei:

  • Pilaf cu orez și legume – orezul este gătit într-un amestec de legume, cum ar fi ceapă, morcov, ardei și mazăre, pentru a-i da o aromă bogată și o textură ușoară.
  • Salată de orez – orezul fiert este amestecat cu legume, cum ar fi castraveți, roșii și ardei, și cu un dressing simplu de ulei de măsline și suc de lămâie.
  • Orez prăjit cu ou și legume – orezul fiert este prăjit împreună cu legume și bucăți de ou pentru a face o gustare savuroasă și hrănitoare.
  • Curry cu orez – orezul fiert este servit cu un curry aromat, care poate fi făcut cu carne, legume sau ambele.
  • Orez cu lapte – orezul este fiert în lapte, împreună cu zahăr și vanilie, pentru a face un desert dulce și delicios.

Acestea sunt doar câteva exemple de rețete cu orez, dar poți experimenta și să gătești orezul în multe alte moduri, în funcție de preferințele tale și de ingredientele disponibile.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Iepuraș proteic fără gluten

Iepuraș proteic fără gluten. Am facut un iepuraș proteic (cozonac) cu făină de ovăz, conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten…

Iată o rețetă pentru iepuraș proteic (cozonac) fără gluten:

Ingrediente:

  • 3 cani făină de ovăz
  • 1 ceașcă pudră de proteine ​​din zer
  • 1/4 cană îndulcitor natural (cum ar fi eritritol sau stevia)
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 cană unt nesărat, topit și răcit
  • 1/2 cană smântână grasă
  • 4 ouă mari
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 1/2 cană stafide
  • coaja rasă de la 1 portocală sau lămâie
  • 1/4 cană nuci măcinate (opțional)

Instrucțiuni:

  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Așezați hârtie de copt într-o tavă de cozonac.
  • Într-un castron mare, amestecați făina de ovaz, pudra de proteine, îndulcitorul, praful de copt și sarea.
  • În alt castron, bateți ouăle, adăugați untul topit și răcit, smântâna, extractul de vanilie și coaja de portocală sau lămâie.
  • Turnați amestecul umed peste amestecul de făină și amestecați până când se combină bine. Adăugați stafidele și nucile măcinate, dacă doriți.
  • Se lasă să se odihnească. Dupa odihnă, aluatul poate fi usor intins si modelat intr-un iepuras.
  • Puneți aluatul în tavă și nivelati suprafata cu o spatulă.
  • Coaceți timp de 30 minute, sau până când cozonacul este auriu deschis și un test cu scobitoarea iese curat.
  • Lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a servi.

Sper că veți savura acest cozonac scăzut în carbohidrați și fără gluten!

.

Foto: @monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Cozonac fara gluten

Cozonac fara gluten. Iata o reteta simpla si delicioasa pentru un cozonac fara gluten, folosind faina de ovaz:

Ingrediente:

  • 300 g faina de ovaz
  • 10 g Rice Pudding
  • 1 pachet de drojdie uscata
  • 1 lingurita de indulcitor stevia*
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • 120 ml lapte vegetal
  • 2 oua
  • 50 g unt topit
  • 100 g stafide
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 ou batut pentru uns
.

*Indulcitorul pe baza de stevia – spre deosebire de multi indulcitori naturali, acesta nu mareste nivelul de zahar din sange. Totodata, acesta nu are nici calorii, ceea ce inseamna ca poate fi consumat si la dieta. Fiind de 150 de ori mai dulce decat zaharul, acest indulcitor se va folosi intr-o cantitate mult mai mica. Astfel, se va inlocui o cana de zahar alb cu 1 lingurita de indulcitor pe baza de stevia.

Mod de preparare:

  1. Intr-un bol mare, amesteca faina de ovaz, Rice Pudding, drojdia uscata, stevia, sarea si scortisoara.
  2. Adauga laptele caldut, ouale batute si untul topit si amesteca pana cand obtii o compozitie omogena.
  3. Adauga stafidele si coaja de lamaie si amesteca din nou.
  4. Acopera bolul cu un prosop de bucatarie curat si lasa aluatul sa creasca timp de aproximativ o ora, intr-un loc cald si fara curenti de aer.
  5. Dupa ce aluatul a crescut, framanta-l putin pe o suprafata presarata cu faina de ovaz, apoi modeleaza-l in forma de cozonac.
  6. Aseaza cozonacul pe o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-l sa creasca inca 20-30 de minute.
  7. Incalzeste cuptorul la 180°C.
  8. Unge cozonacul cu oul batut folosind o pensula si coace-l in cuptor timp de aproximativ 30-35 de minute, sau pana cand devine auriu-maroniu.
  9. Scoate cozonacul din cuptor si lasa-l sa se raceasca complet inainte de a-l taia in felii si a-l servi.

Sper ca aceasta reteta sa fie de ajutor pentru a pregati un cozonac delicios fara gluten, care poate fi savurat cu cei dragi!

.

Foto: @monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Budinca Joe’s Core

Budinca Joe’s Core.  Budinca poate fi servită caldă sau rece și este adesea garnisită cu fructe proaspete, sosuri dulci – noi am folosit Joe’s Core Bar și Peanut Butter Smooth pentru a-i adăuga mai mult gust și culoare. Budinca este un desert popular în multe culturi din întreaga lume și poate fi preparată într-o varietate de stiluri și gusturi diferite.

Ingrediente: (pentru 2 porții)

Topping-uri:

Preparare:

  1. Fierbeți budinca cu apă (conform instrucțiunilor).
  2. Adăugați fulgi de ovăz și lăsați să fiarbă. Eventual mai adaugți apa, in functie de cat de consistenta o vreți.
  3. După 3-5 minute, luați de pe foc și se amestecați pudra proteică.
  4. Turnați într-un bol și savurați cu un Joe’s Bar tocat și alte toppinguri…

Batoanele noastre Joe’s Core au valori nutritive impecabile, și nu sunt cu nimic mai prejos decât batoanele obișnuite de ciocolată când vine vorba de aromă și gust. Acesta conține bucăți de cocos sau bucăți de alune și este umplut și cu o cremă bogată în proteine, acoperită cu delicioasă ciocolată albă sau ciocolată cu lapte, astfel încât să poți alege aroma care ți se potrivește cel mai bine.

Având un conținut de 31-32% proteine, irezistibilul Joe’s Core Bar este perfect pentru orice persoană activă fizic și contribuie la menținerea și creșterea masei musculare. Indiferent dacă încerci să slăbești sau să câștigi mușchi, incredibilele Core Bars ale lui Joe îți oferă proteine ​​de înaltă calitate pe parcursul întregii zi. Fiecare baton are doar 185 de calorii și are un conținut scăzut de zahăr, perfect pentru oricine caută ceva dulce și sănătos.

Sursa: Katha

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Mic dejun proteic

Mic dejun proteic cu fructe de pădure…

Ingrediente (pentru 2 portii):
Topping (după gust):
Preparare:
  • Puneți toate ingredientele cu excepția topping-urilor într-un blender și pasați-le până când se formează o masă cremoasă
  • Puneți totul într-un castron și decorați vasul după cum doriți.

*Zara este o băutură ușor gustoasă, ușor groasă, de lapte, care este produsă ca produs secundar în producția de unt. Zara se caracterizează printr-un conținut scăzut de grăsime (maximum un procent). Aceasta conține, de exemplu, 3,5 g de proteine, 0,5 g de grăsime și 4,0 g de carbohidrați la 100 g, 1 mg colesterol, 750 mg substanțe minerale – vitamina B2, B5 și B12, precum și calciu, potasiu și fosfat în cantități mai mari, astfel încât un litru poate acoperi necesarul zilnic al unei persoane.

**Untul de arahide Weider Peanut Butter Smooth este  procesat în mod clasic numai cu arahide prăjite de cea mai înaltă calitate provenite din Argentina cu o aromă irezistibilă. Caracteristica speciala a cestui produs este plăcerea și modul ușor de a-l întinde pe o felie de pâine neagră și de ce nu integrală. Acest lucru poate oferi în cursul dimineții o forma de alimentație foarte apetisanta cu un profil nutrițional excelent. Textură fina, foarte cremoasă și plăcută cu 26% proteine derivate dintr-o combinație naturală de arahide.

Articol: weider.ro, Foto: k4th4_p

Recomandari WEIDER:

  • Protein 80+ 500g

    Protein 80+ 500g

    143,00 lei     Selectează opțiunile

  • Peanut Butter Smooth 1kg

    53,00 lei     Citește mai mult
  • faina de orez

    GOURMET RICE FLOUR 1kg(ciocolata)

    68,00 lei     Adaugă în coș
  • budinca de orez

    Rice Pudding Neutral 1.5kg

    70,00 lei     Citește mai mult
Publicat pe de

Clătite proteice

Dacă doriți să creșteți conținutul de proteine din clătite, puteți să adăugați ingrediente bogate în proteine, cum ar fi iaurt grecesc, pudră de proteică sau unt de arahide. De asemenea, puteți opta pentru alternative de făină bogate în proteine, cum ar fi făina de migdale, făina de cocos, sau făina de ovăz.

Iată o rețetă simplă de clătite proteice pe care o poți încerca:

Ingrediente:

Garnituri opționale: fructe de pădure proaspete, unt de arahide

Instrucțiuni:
  1. Se zdrobește bine banana într-un castron.
  2. Se adaugă ouăle, pudra proteică, laptele, praful de copt și extractul de vanilie într-un bolul de mixare cu banana și amestecați bine până când totul se combină.
  3. Adăugați făina de ovăz în bolul de mixare și amestecați până se formează un aluat omogen.
  4. Încingeți o tigaie antiaderentă la foc mediu și adaugați o portie de aluat în tigaie.
  5. Gatiti pana cand marginile incep sa se intareasca si se formeaza bule pe suprafata clatitei.
  6. Întoarceți clătitele și gătiți până ce cealaltă parte se rumenește ușor.
  7. Repetați până se epuizează tot aluatul.
  8. Serviți cu toppingurile preferate.

Din această rețetă se pot face aproximativ 6-8 clătite de dimensiuni medii, iar fiecare clătită oferă aproximativ 8-10 grame de proteine.

Foto: Monica (Weider Germania)

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Negrese cu… ciocolată

negrese cu budinca de orez

Iată două rețete delicioase și ușor de facut pentru negrese cu… ciocolată:

Negrese cu… Rice Pudding

INGREDIENTE:
MOD DE PREPARARE
  1. Se fierbe laptele cu eritritolul, sarea și vanilia. Se lasă la foc mic – timp de 10 minute – și se amestecă cu budinca de orez.
  2. Va trebui sa amestecați continuu. Poate mai adaugă puțin lapte.
  3. Adăugați untul, ciocolata și crema de proteine ​​la budinca de orez caldă și amestecați bine. Se adaugă și pudra de cacao
  4. Bateți ouăle împreună cu eritritolul până devin spumă (cel puțin 5 minute) și puneți în amestec.
  5. Se toarnă într-o tavă și se netezește. Se da la cuptorul preîncălzit la 160 de grade pentru 30-35 min.

Budinca noastră de orez (Rice Pudding Neutral) poate fi folosită de asemenea pe post de garnitură la o masă principală sau ca  gustare. Datorită preparării rapide și ușoare, delicioasa budincă de orez este potrivită pentru toată lumea. O poți include în dieta ta fie ca sursă curată de carbohidrați, fie pentru a crește caloriile în timpul fazei de consolidare a mușchilor – budinca noastră cremoasă de orez este potrivită pentru fiecare fază de antrenament.

 și… Negrese cu… ciocolată neagră

Ingrediente:
MOD DE PREPARARE
  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o tavă de copt cu unt.
  2. Topiți ciocolata neagră într-un bol la baie de apă sau în cuptorul cu microunde la putere mică. Lăsați ciocolata să se răcească puțin.
  3. Într-un bol mare, bateți untul moale împreună cu îndulcitorul până când amestecul devine cremos – apoi adăugați ciocolata topită și amestecați bine.
  4. Într-un alt bol, bateți ouăle, adăugați esența de vanilie și amestecați bine.
  5. Adăugați ouăle treptat în amestecul de unt și ciocolată, amestecând bine după fiecare adăugare.
  6. Într-un bol separat, amestecați făina, praful de copt și sarea.
  7. Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt și ciocolată treptat, amestecând continuu până la omogenizare.
  8. Adăugați, dacă doriți, nucile măcinate și amestecați bine.
  9. Turnați amestecul în tava pregătită și coaceți la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când un cuțit introdus în centrul prăjiturii iese curat.
  10. Lăsați negresa să se răcească complet înainte de a o tăia în bucăți și de a o servi.

Poftă bună!

Articol: weider

Recomandari WEIDER:

  • Slim Choco Syrup

    Slim Chocolate Syrup 250ml

    38,00 lei     Adaugă în coș
  • crema proteica ciocolata

    WHEY PROTEIN Choco Creme 250gr

    27,00 lei     Citește mai mult
  • faina de orez

    GOURMET RICE FLOUR 1kg(ciocolata)

    68,00 lei     Adaugă în coș
  • budinca de orez

    Rice Pudding Neutral 1.5kg

    70,00 lei     Citește mai mult