Categorie: Retete

Poti pregati si tu cu usurinta preparate delicioase si nutritive cu ajutorul retelor Weider.

Publicat pe de

Vafe proteice

Iată o rețetă simplă pentru a pregăti vafe proteice delicioase, ideale pentru un mic dejun sănătos sau o gustare sățioasă. Aceste vafe conțin proteine din ouă și din pulberea de proteine, iar pentru a le face mai hrănitoare, puteți adăuga diverse topping-uri. Iată cum să le prepari:

Ingrediente:

  • 2 ouă mari
  • 1 lingură de Protein 80+
  • 1/2 linguriță de praf de copt
  • O picătură de esență de vanilie (opțională)
  • O linguriță de îndulcitor (opțional)
  • Un praf de sare
  • Ulei de nucă de cocos sau ulei de măsline pentru uns tava

Instrucțiuni:

  • Încălziți vafaierul sau tigaia pentru vafe, în conformitate cu instrucțiunile producătorului.
  • Într-un bol, bateți bine ouăle.
  • Adăugați pudra de proteine, praful de copt, esența de vanilie (dacă doriți) și îndulcitorul (dacă doriți).
  • Amestecați bine toate ingredientele până obțineți o pastă omogenă.
  • Ungeți ușor suprafața vafaierului sau a tigăii pentru vafe cu spray de gătit.
  • Turnați amestecul de vafă în vafaier sau în tigaie și gătiți conform instrucțiunilor producătorului (de obicei, aproximativ 3-5 minute sau până când vafele sunt aurii și se desprind ușor).
  • După ce sunt gata, scoateți vafele cu grijă și serviți-le cu topping-urile preferate. Puteți adăuga fructe proaspete, iaurt grecesc, miere, nuci sau semințe pentru a le face și mai gustoase și mai hrănitoare.

Aceste vafe proteice sunt bogate în proteine, ceea ce le face potrivite pentru cei care își doresc să mănânce sănătos și să-și îmbunătățească aportul de proteine. De asemenea, puteți adapta rețeta după preferințele dvs., adăugând diferite arome sau ingrediente pentru a obține vafe cu gusturi variate.

Foto: monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Clătite proteice cu afine

Clătite proteice cu afine sunt o delicioasă combinație de clătite pufoase și afine proaspete sau coapte. Textura pufoasă a clătitelor se îmbină perfect cu suculentul și aromatul gust al afinelor, oferind o experiență gustativă minunată. Ele pot fi servite cu diferite topping-uri, precum sirop, iaurt sau cremă, pentru a adăuga o notă suplimentară de savoare și a crea un desert irezistibil pentru orice moment al zilei. Clătitele cu afine sunt adorate în întreaga lume pentru gustul lor excepțional și pentru versatilitatea lor de a fi servite ca mic dejun sau desert.

Ingrediente:
  • 100 g faina de ovăz
  • 1 ou
  • 100 g iaurt de soia (sau iaurt grecesc)
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 1/2 lingurițe pudră de vanilie
  • 110 ml lapte sau alternativă de lapte
  • Sucul de la jumătate de lămâie
  • Coaja de la jumătate de lămâie
  • Afine
Pentru topping:
Pregătire
  1. Pentru clătitele proteice, amestecați toate ingredientele, cu excepția afinelor. Trebuie să obțineți un aluat cremos, nu lichid. Dacă este prea gros, adăugați puțin lapte. Turnați aluatul într-o tigaie încinsă și așezați afinele deasupra (atunci când aluatul este încă cremos).
  2. Pentru topping, amestecați toate ingredientele, cu excepția afinelor și a sucului de lămâie. Stratificați clătitele, acoperiți-le cu crema de iaurt, stropiți-le cu zeamă de lămâie și adăugați afine proaspete deasupra.

Video: @weider_germany

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Tartă cu făina de orez

Tarta cu făina de orez poate fi o alternativă delicioasă și sănătoasă pentru a satisface pofta de dulce și pentru a furniza carbohidrați de calitate, proteine și nutrienți. Iată cum puteți face asta:

Ingrediente pentru crustă:
  • 1 1/2 cești de făină de orez
  • 1/4 ceașcă de ulei de cocos topit
  • 2 linguri de miere sau sirop de arțar (opțional, pentru îndulcire)
  • Un praf de sare
Ingrediente pentru umplutură:
  • 1 ceașcă de orez dulce (orez cu bob scurt)
  • 2 1/2 cești de lapte de migdale sau oricare alt lapte vegetal preferat
  • 1/4 ceașcă de miere sau sirop de arțar
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 linguriță de scorțișoară (opțional)
  • Un praf de sare
Instrucțiuni:

Pregătiți crusta cu făină de orez:

  • Într-un bol, combinați făina de orez, uleiul de cocos topit și mierea sau siropul de arțar (dacă doriți crusta dulce). Adăugați și un praf de sare.
  • Amestecați bine până când obțineți o compoziție omogenă care se leagă.
  • Presați amestecul de făină de orez în forma de tartă, acoperind uniform baza și marginile. Puteți folosi o formă de tartă detașabilă sau o tavă pentru tartă.
  • Coaceți crusta în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10-12 minute sau până când devine ușor auriu. După coacere, lăsați-o să se răcească complet.

Pregătiți umplutura:

  • Urmați aceeași procedură ca în rețeta anterioară pentru pregătirea umpluturii de orez dulce.

Asamblați tarta:

  • Turnați amestecul de orez dulce peste crusta pre-coaptă.

Serviți:

  • Tăiați tarta cu orez dulce în porții și serviți-o ca gustare sau desert sănătos pentru sportivi.
  • Această variantă cu făină de orez va oferi o crustă ușoară și crocantă, iar umplutura dulce de orez va aduce gustul delicios. Dacă doriți să evitați îndulcirea adițională, puteți renunța la miere sau siropul de arțar în crusta de făină de orez.

Foto: monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Milkshake de ciocolată și proteine

Un milkshake de ciocolată și proteine este o băutură delicioasă și răcoritoare care are la bază – după cum spune și numele – ciocolată și proteine. Mai jos – o rețetă pentru acest milkshake, împreună cu valorile nutriționale aproximative pentru o porție…

Milkshake de Ciocolată cu Proteine

Ingrediente:
  • 1 banană matură (aproximativ 120 g)
  • 1 cană (240 ml) de lapte degresat sau lapte vegetal (de exemplu, lapte de migdale sau lapte de soia)
  • 1/2 cană (120 g) de iaurt grecesc sau iaurt din lapte de migdale (pentru un aport suplimentar de proteine)
  • 2 linguri de Protein 80+ ciocolată
  • 1 linguriță de unt de arahide
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • Gheață (opțional, pentru consistență și răcire)
  • Frișcă deasupra (opțional)
  • Fulgi de ciocolată sau bucăți de ciocolată pentru decor (opțional)
Valori nutriționale aproximative pentru o porție:
  • Calorii: 350-400 kcal
  • Proteine: 20-25 g
  • Grăsimi: 10-15 g
  • Carbohidrați: 45-50 g
  • Fibre: 6-8 g
  • Zaharuri: 20-25 g (variază în funcție de banana și pudra de proteine)
Instrucțiuni:
  • Înainte de a începe, poți tăia banana în bucăți mai mici pentru a facilita amestecarea în blender.
  • Adaugă banana tăiată, laptele, iaurtul grecesc (sau iaurtul din lapte de migdale), pudra proteică, untul de migdale sau untul de arahide și extractul de vanilie în blender.
  • Dacă dorești, poți adăuga și câteva cuburi de gheață pentru a răci și îngroșa milkshake-ul.
  • Mixează toate ingredientele la viteză mare până când obții o băutură cremoasă și omogenă.
  • Dacă milkshake-ul este prea gros, poți adăuga puțin lapte pentru a-l subția până la consistența dorită.
  • Odată ce milkshake-ul este gata, poți să-l servești într-un pahar.
  • Dacă dorești, poți adăuga frișcă deasupra și să-l decorezi cu fulgi de ciocolată sau bucăți de ciocolată.
  • Bucură-te de milkshake-ul tău de ciocolată cu proteine delicios și hrănitor!

Rețeta poate varia în funcție de marca și tipul de pudră proteică pe care îl folosești, astfel că asigură-te că verifici valorile nutriționale de pe ambalaj pentru o precizie mai mare.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Griș de toamnă

Grișul* de toamnă cu lapte este un preparat simplu și delicios. Acesta poate fi servit atât cald, cât și rece, în funcție de preferințele tale. Este un desert sau o gustare delicioasă, și îl poți adapta după gusturile personale. Iată cum poți să-l pregătești:

Ingrediente

  • 80 g gris de grau moale
  • cca 500ml lapte sau alternativa de lapte
  • 3 linguri de îndulcitor
  • 40 g Protein 80+ Vanilie
  • 1 ou
  • Suc 1/2 lime

Topping (opțional)

  • 1 nectarină
  • Căpșune
  • Muesli crocant
  • Unt de arahide
  • Marmeladă de chia (optional): in acest scop, aduceti la fiert sucul de la 1/2 lime, 1 nectarina, 100 ml suc de fructe de pasiune, eritritol si 1 lingura de seminte de chia si fierbeti pana cand nectarinele se descompun si se omogenizeaza ca o marmeladă.

Instrucțiuni

  1. Încălzește laptele. Pune laptele într-un vas sau o cratiță și încălzește-l la foc mediu. Ai grijă să nu-l aduci la punctul de fierbere, ci doar să-l încălzești până când începe să facă bule la marginea vasului.
  2. Adaugă grișul. Când laptele este încălzit, presară grișul în lapte într-un fir subțire, amestecând constant cu o lingură de lemn sau un tel pentru a evita formarea cocoloașelor. Redu focul la minim pentru a preveni arderea compoziției. Apoi adăugați sucul de lămâie și îndulcitorul.
  3. Gatirea. Continuă să amesteci grișul în lapte timp de aproximativ 5 minute sau până când compoziția devine groasă și cremoasă. Acest lucru depinde de preferințele tale. Dacă dorești o consistență mai moale, poți adăuga puțin lapte suplimentar. Se fierbe, se lasă totul să se răcească puțin. Se bat albusurile spumă pâna la frisca și adauga mai intai pudra proteică și galbenusul, apoi albusurile. Acest lucru face grișul pufos.
  4. Servește. După ce grișul a ajuns la consistența dorită și toate aromele s-au amestecat bine, poți să-l servești imediat. Poți adăuga fructe proaspete sau uscate, nuci, migdale sau unt de arahide deasupra pentru a-i da mai mult gust și textură. Vă puteți bucura de grisul de toamna cald sau rece.

***

*Grișul este bogat în carbohidrați complexi, ceea ce îl face o sursă excelentă de energie pentru sportivi. Acești carbohidrați furnizează energie de lungă durată, ceea ce poate fi benefic în timpul antrenamentelor intense sau competițiilor sportive. Conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de proteine, care sunt esențiale pentru refacerea țesutului muscular după exerciții intense. Aceasta poate contribui la recuperarea mai rapidă a sportivilor. Ajuta la menținerea unei digestii sănătoase și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru poate fi util pentru sportivi în gestionarea energiei și a performanței lor. Grișul are , de asemenea, un conținut redus de grăsimi saturate, ceea ce îl face o opțiune alimentară sănătoasă pentru sportivi care doresc să mențină o greutate corporală sănătoasă si… furnizează o serie de nutrienți esențiali, cum ar fi fierul, magneziul, fosforul și vitaminele din complexul B…

Foto: @weider_germany

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Mic dejun rapid

Mic dejun rapid. Numărul exact de calorii într-un mic dejun poate varia în funcție de dimensiunea exactă a ingredientelor și de metodele de preparare.

Micul nostru dejun rapid este format dintr-o felie de pâine neagră, un ou ochi, jumătate de avocado felii sau pisat și o cafea cu lapte simplă. Suma aproximativă a caloriilor pentru acest mic dejun ar fi în intervalul de 290-350 de calorii. Mai jos am pus o estimare aproximativă a caloriilor pentru fiecare ingredient:

    • Felie de pâine neagră*. Aproximativ 70-80 de calorii, în funcție de dimensiunea și densitatea pâinii.
    • Un ou ochi*: Aproximativ 70-80 de calorii, în funcție de mărime și metoda de gătire.
    • Jumătate de avocado: Aproximativ 120-150 de calorii, în funcție de mărime.
    • Cafea cu lapte simplă (cu lapte de vacă obișnuit). O cană (240 ml) de cafea cu 2% lapte: aproximativ 30-40 de calorii.
Felie de pâine neagră

Caloriile unei felii de pâine neagră pot varia în funcție de dimensiunea feliei și de marca specifică a pâinii. În medie, o felie de pâine neagră poate conține aproximativ 70-80 de calorii.

Pentru a obține o valoare mai precisă, ar fi util să verifici eticheta de valoare nutritivă a pâinii specifice pe care o ai la dispoziție. Aceasta îți va oferi informații exacte despre aportul de calorii și nutrienți dintr-o felie de pâine neagră.

Un ou ochi

Caloriile unui ou ochi pot varia în funcție de modul în care este preparat. În medie, un ou ochi gătit într-o lingură de ulei poate conține aproximativ 90-100 de calorii. Aceasta presupune că oul este gătit până când albușul este complet coagulat și gălbenușul rămâne lichid.

Dacă oul ochi este preparat fără ulei sau în modul în care nu se adaugă grăsimi adiționale, cum ar fi la cuptor sau într-o tigaie antiaderentă, numărul de calorii poate fi mai mic, în jur de 70-80 de calorii. Este important să ții cont de metoda de preparare și de cantitatea de ulei sau grăsimi adăugată pentru a calcula corect aportul de calorii din oul ochi.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Bol cu ​​Chia

Credeai că semințele de chia sunt bune doar pentru a orna anumite mâncăruri? Ei bine, te-ai înșelat. Semințele de chia sunt considerate un superaliment popular și apreciat pentru conținutul lor nutritiv bogat și beneficiile pentru sănătate. Ele au câștigat popularitate în rândul celor preocupați de nutriție și stiluri de viață sănătoase… Poți adăuga semințele de chia în alimentația ta ca parte a micului dejun, al smoothie-urilor, al snack-urilor sau al altor mese. Cu toate acestea, este important să îți adaptezi dieta în funcție de nevoile tale individuale, nivelul de activitate și obiectivele tale sportive.

Ingrediente:

Topping-uri:

  • ovăz cu ciocolată
  • capsuni proaspete
  • afine proaspete
  • ciocolata neagra
  • unt de arahide

Instrucțiuni:

  1. Fierbeți budinca de orez cu semințele de chia și laptele/apa. Amestecați bine.
  2. Cand se ajunge la consistența dorită, se ia de pe foc si se lasă să se racească puțin.
  3. Apoi se adaugă pudra proteică și iaurtul de soia. Eventual mai adăugți putin lichid.
  4. Decorați după preferință.

Seminţele de chia sunt o sursă excelentă de carbohidrați și proteine, extrem de bogate în fibre deci ideale pentru sportivi sau persoanele care vor să adopte un stil de viaţă sănătos. Un alt atu al semințelor de chia este conținutul ridicat de antioxidanți (conform US National Library of MedicineNational Institutes of Health si SicenceDirect). Unii susțin chiar că semințele de chia ar conține mai mulți antioxidanți decât afinele… Semințele de chia conțin 14% proteine, ceea ce este foarte mult pentru majoritatea plantelor. De asemenea au un echilibu bun al aminoacizilor astfel încât corpul nostru poate folosi în mod eficient aceste proteine  (American Chemical Society, Sage Journals).

Semințele de chia sunt un aliment cu un conținut mic de colesterol și sodiu, o sursă bună de calciu și fosfor, și o foarte bună sursă de fibre și mangan. O uncie de semințe de chia (28 de grame) conține 137 de calorii și 1 gram de carbohidrați digestibili. Dacă scazi fibrele care nu sunt digerabile rămâi cu 101 calorii per uncie. Acest lucru le face să fie cea mai bună sursă de nutrienți din lume, cel mai bun lucru la aceste semințe este că sunt naturale, integrale, crescute organic și nemodificate genetic. În plus de asta nu conțin gluten. – Wikipedia

 

Foto: daaylish

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Bol proteic cu aroma de ciocolată

Bol proteic cu aroma de ciocolată. Ne plac bolurile pentru micul dejun! Așa că… am făcut un bol proteic cu proteină vegană cu aroma de ciocolată. Are un super gust și valori nutritive excelente.

Ingrediente

Topping-uri

Instrucțiuni

  • Se amestecă ingredientele – pudra proteică cu aromă de ciocolată, ½ banană, iaurtul de soia și băutura vegetală – până obțineți o compoziție cremoasă și omogenă.
  • Puneți compoziția cremoasă într-un bol împreună cu topping-urile. Lăsați să stea timp de 5 minute. Gata! Poftă bună!

Acest bol proteic cu banană – proaspăt pregătit – reprezintă o gustare sănătoasă și hrănitoare, bogată în proteine, fibre și acizi grași omega-3 din semințele de chia și carbohidrați sănătoși din banană. Este perfect pentru a fi consumat înainte sau după antrenamente, sau ca mic dejun sănătos pentru un început de zi energizant.

Foto/video: @daaylish

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Ce să mâncăm la micul dejun?

mic dejun

Ai auzit și tu, desigur, că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei… în timp, am  realizat că acest lucru nu este în întregime adevărat. Dar este una dintre întrebările pe care ni le punem zilnic… Ce să mâncăm la micul dejun? Voi avea rezultate bune la antrenament cu acest mic dejun? Astăzi vă vom oferi varianta noastră de mic dejun foarte simplu care să ne ajute să finalizăm antrenamentul programat…

INGREDIENTE (pentru 3 sau 4 clătite):

METODĂ:

  • Turnați laptele într-un blender și apoi adăugați pulberile (făină și praful de copt). Se amestecă pentru câteva secunde. Lasati sa se odihneasca cateva minute, in acest fel puteti verifica daca densitatea aluatului este corecta. Dacă este prea groasă, adăugați doar puțin lapte (sau puțină apă); daca este prea lichid, mai puteti adauga faina.
  • Dupa ce ai lasat sa se odihneasca, incinge o tigaie antiaderenta, sau una pe care ai uns-o cu o foaie de hartie de bucatarie si un strop de ulei (ca sa nu lase exces), la foc mediu.
  • În acest moment, turnați puțin aluat, astfel încât să acopere fundul cratiței și gătiți aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
  • După ce le-ați gătit pe ambele părți, clătitele voastre vor fi gata pentru a fi savurate, garnisindu-le după bunul plac, bineînțeles.
  • Pentru a le face și mai gustoase, adăugați siropul nostru Slim Choco ca topping!
.

WEIDER Protein Pancake Mix

Dacă doriți un produs diferit pentru prepararea unor clatite delicioase și bogate în proteine – WEIDER Protein Pancake Mix  este cea mai bună alegere! Are mai puține glucide decât alte produse de pe piață și, categoric, mai multe proteine (aproape 35%). Simplu’ se amestecă 25 g (o cupă) cu 50 ml de apă, apoi adăugați amestecul într-o tigaie fierbinte cu un pic de ulei. Gata!

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Budincă de vanilie

Budincă de vanilie cu banană caramelizată. Vara ne vine adesea să luăm un mic dejun rece. Acest bol cu ​​budincă de vanilie cu banană caramelizată sună mai elaborat decât este și… dar are gust de desert!

Iată o rețetă simplă pentru a prepara un bol cu budincă de vanilie cu banană caramelizată:

Ingrediente:
Instrucțiuni:
  1. Începeți prin pregătirea bananei caramelizate. Tăiați banana în jumătate. Încingeți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Adăugați feliile de banane în tigaie și gătiți-le timp de 1-2 minute pe fiecare parte – caramelizați-le cu siropul de agave – până când se înmoaie ușor și se caramelizază frumos. Scoateți bananele caramelizate din tigaie și lăsați-le să se răcească.
  2. Într-o cratiță medie, amestecați pudra de proteine, psyllium, băutura vegetală, ovăzul, iaurtul de soia până când se dizolvă complet. Lasă-l să stea aproximativ 5-7 minute.
  3. După ce budinca a atins consistența dorită. Amestecați din nou pentru a combina aromele.
  4. Presărați puțină sare peste banană și puneți-o în vasul cu proteine. Se ornează cu tahini la sfârșit.
  5. Servește bolul cu budincă de vanilie cu banană caramelizată imediat sau lasă-l să se răcească în frigider. Poftă bună!

Această rețetă este destul de versatilă, așa că te poți juca cu ingredientele și cantitățile în funcție de preferințele tale.

Foto: daaylish

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Prăjitură cu iaurt si căpșuni

Prăjitură cu iaurt si căpșuni. Astăzi vă propunem ca rețetă răcoroasă de vară prăjitura cu iaurt si căpșuni – 9 porții.

Ingrediente:

De bază
Cremă
Strat de fructe
  • 150 g de căpșuni
  • 2-3 linguri de eritritol
  • 1 pachet de glazură de tort fără zahăr

Pregătire:

  • Pentru bază: amestecati ingredientele și gătiți 10-15 minute într-o forma de silicon (20×20 cm) la 180 de grade.
  • Pentru crema: amestecați iaurtul, proteinele și gelatina împreună. Tăiați căpșunile în bucăți mici și adăugați-le în cremă. Întindeți crema pe baza de tort.
  • Pentru stratul de fructe: tăiați căpșunile în bucățele și aduceți la fiert cu puțină apă și eritritol. Se amestecă și se adaugă glazura pentru prăjituri. Se aduce din nou la fiert și se amestecă bine cu un tel. Se toarnă peste cremă și se dă la frigider, după ce s-a răcit, câteva ore.

Poți adăuga o garnitură gustoasă cu WHEY PROTEIN CREME White Spread!!

Foto: Annas Küchenkünste

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Omletă cu legume

Ouăle sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sportivi. Un ou mare conține aproximativ 6 grame de proteine de înaltă calitate. Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor musculare, și reprezintă un element de bază în dieta unui sportiv.

Omletă cu legume

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • 1/4 ceapă roșie, tăiată mărunt
  • 1/4 ardei gras, tăiat cubulețe
  • 1/4 roșie, tăiată cubulețe
  • 1/4 dovlecel, tăiat cubulețe
  • O mână de frunze de spanac proaspăt
  • Sare și piper, după gust
  • 1 lingură de ulei de măsline sau unt (opțional)

Instrucțiuni:

  • Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu. Poți adăuga o lingură de ulei de măsline sau unt în tigaie, dar aceasta este o opțiune opțională, mai ales dacă dorești să reduci aportul de grăsimi.
  • Adaugă ceapa roșie, ardeiul gras, roșia și dovlecelul în tigaie. Călește legumele timp de aproximativ 3-4 minute sau până când devin moi. Poți adăuga puțină sare și piper pentru a le condimenta.
  • Adaugă frunzele de spanac în tigaie și amestecă-le cu legumele călite. Spanacul se va înmuia și se va micșora rapid.
  • În timp ce legumele se călesc, bate ouăle într-un bol și adaugă sare și piper după gust. Poți adăuga și alte condimente preferate, precum turmeric, boia de ardei sau ierburi aromatice.
  • Toarnă ouăle bătute peste legumele călite în tigaie. Asigură-te că ouăle acoperă uniform întreaga suprafață a tigăii și se amestecă cu legumele.
  • Lasă omleta să se coacă la foc mediu aproximativ 3-4 minute sau până când marginea inferioară devine aurie și partea superioară nu mai este complet lichidă.
  • Cu ajutorul unei spatule, împăturește omleta în două sau ruleaz-o într-o formă cilindrică. Las-o în tigaie încă 1-2 minute sau până când ouăle sunt complet coapte.
  • Scoate omleta din tigaie și transfer-o pe un platou sau o farfurie. Poți decora cu ierburi proaspete sau adăuga brânză proaspătă opcional, în funcție de preferințe.

Aceasta este o rețetă de bază pentru o omletă cu legume. Poți ajusta tipurile de legume utilizate în funcție de preferințe și de ceea ce ai la îndemână. Poți adăuga și alte ingrediente, precum ciuperci, broccoli sau măsline, pentru a varia gustul și valoarea nutritivă a omletei tale.

Valori nutriționale

Valorile nutriționale ale unei omlete cu legume pot varia în funcție de cantitatea și tipurile de legume folosite, precum și de modul de preparare. În continuare, vom oferi o estimare generală a valorilor nutriționale pentru o omletă cu legume preparată conform rețetei noastre, fără adăugarea de ulei sau unt suplimentar:

Valorile nutriționale aproximative (fără adăugarea de ulei sau unt):

  • Calorii: 200-250 kcal
  • Proteine: 15-18 grame
  • Grăsimi: 10-12 grame
  • Carbohidrați: 10-12 grame
  • Fibre: 3-4 grame

Aceste valori pot varia în funcție de cantitatea exactă de legume utilizate și de dimensiunea ouălor folosite în rețetă. Dacă adaugi ulei sau unt suplimentar în timpul preparării, ar trebui să iei în considerare și valoarea calorică și conținutul de grăsimi adiționale asociate.

Este important de menționat că omleta cu legume este o opțiune sănătoasă și echilibrată în ceea ce privește nutriția, deoarece oferă proteine din ouă, vitamine și minerale din legume și o cantitate moderată de grăsimi. Este o gustare sau o masă care poate fi integrată într-o dietă echilibrată și sănătoasă, mai ales în combinație cu alte alimente nutritive și exerciții fizice regulate.

Ouăle ajută la slăbit »
Cum prepari ouăle sănătos »
Omletă cu legume »

.

Studiu: Health Functions of Egg Protein

Recomandări WEIDER: