Publicat pe

Înghețată FIT

Înghețată FIT. Astăzi am făcut o rețetă „FIT” excelentă, gustoasă, perfectă – chiar și în timpul unei diete controlate.

INGREDIENTE:
  • 1 lingură unt de arahide
  • 1 lingură de pudră de proteine, gust preferat (recomand GOLD WHEY sau PROTEIN 80 PLUS)
  • ¼ cană de apă
  • ¼ cană cu lapte degresat
PREPARARE:
  1. Puneți toate ingrediente într-un pahar de blender sau într-un shaker.
  2. Pentru a obține o consistență bună și un „amestec” mai bun, vă recomandăm să turnați proteine ​​și untul de arahide în apă, și nu invers.
  3. După adăugarea tuturor ingredientelor, amestecați energic, inițial cu mâna și apoi cu ajutorul unui blender.
  4. Când ați obținut o consistență pe placul dvs., transferați amestecul într-un recipient mai mare
  5. Lăsați-l la congelator cel puțin 3 ore.

În acest moment, înghețata FIT de proteine e gata!

Încercați să creați! … decorați cu un pic de proteine ​​WHEY PROTEIN WHITE sau WHEY PROTEIN CHOCO CREME (vă recomand să îl puneți puțin în cuptorul cu microunde).

VALORI NUTRIȚIONALE (pe porție):
  • Energie: 248 Kcal
  • Proteine: 29 g
  • Carbohidrați: 5 g
  • Grăsime: 12 g

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Tort de ciocolată

Tort de ciocolată. Mai mult ca sigur, în această perioadă, aproape toți urmează o dietă pentru a pierde cele câteva kilograme acumulate în timpul iernii. Dar orice dietă, chiar și cea mai restrictivă, poate și ar trebui să includă o masă trișată sau, în unele cazuri, câteva zile de „reîncărcare” (adică zilele în care se consumă carbohidrați pentru a restabili alimentarea cu energie și glicogenul).

Deci… iată o rețetă pe care ți-o poți oferi zilele acestea, fără prea multe remușcări. Rețetă este ușoară și foarte gustoasă!

Ingrediente:
Pregătire:
  • Se amestecă 1/2 cană de iaurt cu piure de banane, vanilie și unt de arahide.
  • Apoi combinați oul cu fulgii de ovăz, praful de cacao și praful de copt.
  • La final adaugă ciocolata și pune amestecul într-o matriță.
  • Gătiți la 180-200 grade timp de 20 de minute și GATA!
Pentru decor:
  • Combinați iaurtul grecesc rămas cu câteva picături de stevie, amestecați bine și lăsați să se răcească la frigider.
  • Când este rece adăugați-l la tort.
  • Și dacă doriți să „exagerați” … adăugați niște fulgi de ciocolată neagră sau sirop de ciocolată.

ATENȚIE: acesta este un exemplu, toată lumea este liberă să-și încerce propria versiune!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Nuggets de pui

Nuggets de pui. De foarte multe ori simțim nevoia să mâncăm ceva care nu este foarte sănătos, dar care arată gustos. Știți că există moduri de a face aceste feluri de mâncare să se potrivească la fel de bine pentru o dietă echilibrată, fără a vă simți vinovați? Ei bine, acum să vedem cum să pregătim și să preparăm Nuggets de pui în bucătăria noastră…

Valori nutritive pe porție (aproximativ 5 buc)
  • Valoare energetică 381,1 Kcal
  • Proteine ​​38,4 g
  • Carbohidrați 29 g
  • Grăsime 13,9 g
 INGREDIENTE (pentru 2 porții):
 Mod de preparare nuggets de pui
  • Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
  • Curăță și taie 1 piept de pui în bucăți de circa 5-7 cm. Amestecați-l cu brânza, oregano și sare.
  • Sparge 2 ouă și amestecă-le într-un castron până capătă consistența de spumă.
  • Tocăm fulgii de porumb.
  • Scufundați fiecare bucată de pui în făină, apoi în ou și, în final, în fulgi de porumb.
  • Așezați bucătile într-o tigaie și coaceți-le la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Întoarceți-le astfel încât să fie aurii pe ambele părți.

Et voilà … sunt gata!

Însoțiți nuggets de pui cu o salată (pe bază de legume de sezon) sau cu legume la cuptor. Și dacă doriți un gust exploziv… înmuiați-le în sosul nostru 0% .

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

9 idei pentru micul dejun

9 idei pentru micul dejun. Astăzi vă voi oferi câteva idei pentru a vă începe ziua în cel mai bun mod posibil.

După cum stiti deja, toate mesele sunt foarte importante, dar micul dejun într-un mod special, deoarece venim dintr-un “post” de 7 sau 8 ore din timpul nopții și este necesar sa rupem acel catabolism muscular cu care ne trezim si sa ne hidratam (oricare ar fi obiectivul tău sportiv, îți recomand întotdeauna să bei un pahar sau două de apă imediat dupa ce te trezești).

Este foarte important ca micul dejun, indiferent de caz, să conțină toți macronutrienții: proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, dar personal acord o mare importanță proteinelor.

Așa că voi împărtăși mai multe idei de mic dejun (dulci și sărate), pe care le puteți folosi în funcție de obiectivul tau fitness. Vreau să clarific că nu sunt deloc personalizate, ci doar pentru a vă face o idee despre ce aveți nevoie dupa caz. Dacă doriți ceva personalizat, contactați întotdeauna un specialist în nutriție care vă va putea sfătui exact ce aveți nevoie în orice moment al zilei.

 Mic dejun pentru definire musculară

Dacă doriți să va definiți, trebuie să luați micul dejun și să vă simțiți plin de la prima oră. Acest lucru vă va împiedica să vă simțiți anxioși pentru restul zilei, astfel încât să puteți tăia carbohidrații fără probleme în mesele ulterioare și chiar fără acel sentiment de gol:

  1. Mic dejun „Culturist”
  • 6 albușuri și 1 gălbenuș
  • 50 de grame de fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz
  • 1 kiwi
  1. Cu pâine proteică
  • 1 felie de pâine proteică
  • 1 ou fiert
  • 25 g de șuncă
  • 1 portocală
  1. Iaurt, fructe și nuci
  • 2 iaurturi naturale
  • 100 gr căpșuni sau fructe de pădure roșii
  • 15 migdale sau 15 g de unt de arahide
  • 1 pătrat mic de ciocolată neagră

Mic dejun pentru creștere in greutate

În acest caz carbohidrații au o mare importanță, în special cei „curați”.

  1. Ouă, fulgi de ovăz, pâine prăjită și fructe
  • 8 albușuri și 1 gălbenuș
  • 75 gr fulgi de ovăz cu băutură vegetală
  • 1 pâine prăjită cu unt și gem
  • 1 banană
  1. Pâine prăjită, suc și nuci
  • 2 felii mari de pâine integrală
  • 1 cu avocado + 1 ou
  • 1 cu șuncă și roșie
  • suc natural de portocale
  • 25 de grame de nuci
  1. Muesli, Mega Mass și fructe

Mic dejun pentru antrenamente cardio

Va fi esențial să vă încărcați cu energie pentru a susține corpul în timpul efortului.

  1. Ouă, clătite (Protein Pancake Mix), iaurt și nuci
  • 4 albușuri de ou + 1 gălbenuș
  • 3 prăjituri de orez / spelta / porumb / sirop de cocos/ clătite
  • 1 iaurt natural cu 1 lingură de desert din semințe de in sau chia
  • 15 migdale
  1. Sandwich + smoothie
  • Sandwich integral cu șuncă și felie de roșii
  • Proteine ​​din zer
  • Apă
  • 1 bucată sau 2 fructe
  1. Bol de super energie
  • 2 iaurturi naturale
  • 1 castron de ovăz sau muesli (75 g)
  • Fructe roșii
  • Varietate de fructe uscate
  • Miere

Iată ideile! Le puteți elabora pe ale voastre, ținând cont întotdeauna de regula de bază: luați toți macronutienții. Tu alegi micul dejun care ti se potriveste – dulce sau sărat.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Ciocolată FIT

Ciocolată FIT. Iată o rețetă ușoară, rapidă, bună, dar mai presus de toate… FIT!

Savurați desert fără niciun sentiment de vinovăție. Poate fi sfârșitul ideal al mesei, chiar și pentru Sărbători!

Valori nutritive
  • Energie 85,3 kcal
  • Proteine ​​4,7 g
  • Carbohidrați 11,5 g
  • Grăsime 2,8 g
  •  Fibre 0,6 g
Ingrediente pentru 6 bucăți:
Pregătire:
  • Bateți cele 2 ouă într-un castron.
  • Într-un alt castron, amestecați 100 g de Făină de Ovăz Gourmet cu 7 g de praf de copt.
  • Adăugați amestecul de făină solidă în castronul de ouă treptat, continuând să amestecați.
  • Adăugați cei 20 ml de lapte la acest amestec și bateți-l din nou.
  • Așezați matrițele pentru tarte în tigaia cuptorului și umpleți-le la jumătate. Gătiți-le 5 minute la 180 °.
  • Le scoatem și adăugăm siropul. Turnati restul de aluat deasupra si bagati-l la cuptor pentru inca 5 minute la 180 °
.

*Slim Choco Syrup. Zero grăsimi și zero zaharuri. Doar 12 kcal la fiecare porție. Pudră de cacao pură, potrivită pentru vegani.

Slim Choco Sirop este un sirop irezistibil de ciocolată, care are un profil nutrițional foarte bun, mult mai bun decat majoritatea siropurilor pe care le puteți găsi pe piață. Nu conține grăsimi și zaharuri, dar conține ingrediente naturale, cum ar fi praful de cacao și fibrele. O nouă opțiune dulce și sănătoasă pentru cei ce-și doresc să aibă grijă de ei!

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Desert bogat în proteine

Desert bogat în proteine. Idee de rețetă⁣ de la @ monicab.ody.fit.food.

Ingrediente desert bogat în proteine – o porție:
  • 80 g piure de dovleac⁣*,
  • 10 ml apă minerală⁣,
  • 10 g albuș de ou⁣,
  • 1/4 linguriță de migdale tocate sau semințe de dovleac⁣,
  • 15 g WEIDER Gold Whey Vanilie⁣**,
  • 15 g musli***,
  • 5 g făină de cocos⁣,
  • 1 vârf de praf de copt⁣,
  • îndulcitor.

Amestecați totul bine, adaugati îndulcitor după gust și puneți într-un vas⁣ în cuptorul cu microunde aproximativ 3 minute până când aluatul se desprinde de pe margine sau 10-12 minute într-un cuptor preîncălzit la 180°.

Pentru budincă – o porție:

Amestecați, fierbeți, luați de pe foc și adăugați 25 g de albuș de ou, continuați să amestecați cel puțin 5 minute⁣, fierbeți din nou. Lasati-l sa se răceasca pana se stabilizeaza compozitia.

Acum puteți pune totul în straturi într-un pahar – îl puteți aseza cu musli și semințe de dovleac!
Gata rețeta „Desert bogat în proteine”!
Poftă bună!

*Dovleacul este o sursă excelentă de fibre, dar are un conţinut extrem de scăzut de calorii, oferindu-ţi astfel saţietate fără costul kilogramelor în plus. O porţie de piure de dovleac conţine mai mult de 200% din aportul zilnic necesar de vitamina A recomandat de specialişti, vitamină care ajută la îmbunătăţirea vederii, în special în cazul persoanelor care au probleme cu vederea în întuneric sau lumină slabă.

**Gold Whey 500g Protein are o concentrație de 80% de proteine, cu conținut de  carbohidrați și grăsimi scăzut. Nu conține aspartam și conține ingrediente bioactive, cum ar fi alfa și beta-lactoglobulina, reducând aciditatea organismului. Acestea asigură ușurința de recuperare și de adaptare a organismului la stres, plus imunoglobuline sprijină sistemul imunitar și limita Glicomacropeptidă a apetitului.

***Musli este bogat în fibre care ajută digestia şi creează rapid o senzație de sațietate, de aceea este foarte recomandat în dietele de slăbire, dar şi celor care doresc o alimentaţie sănătoasă şi naturală.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Bomboane umplute

Bomboane umplute –  idee de rețetă⁣ de la @ monicab.ody.fit.food. 

Ingrediente acoperire: ⁣
  • 10 g PLANT ORGANIC PROTEIN Vanilie
  • 5 g făină de cocos
  • 5g făină de migdale
  • 1 lingurita gelatina (fara arome)
  • 1 vârf de praf de copt
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 5g zeama de mere⁣
Spumă prntru umplere:⁣
Mod de pregatire:
  1. Adauga toate ingredientele si amesteca cam 2 minute pana se omogenizeaza.
  2. Aseaza forme de hartie pentru bomboane (sau matrite) pe o tava tapetata in prealabil cu o foaie de copt.
  3. Incepe sa umpli formele de bomboane. Pune  cu o lingurita in fiecare suport de hartie, pana atingi o treime din inaltimea formei.
  4. Intinde compozitia usor pe marginile formei, pana le acoperi complet si se formeaza o gaura in mijloc. Lasa-le sa stea o ora, pentru a se intari.
  5. Totul merge în cuptorul cu microunde – 180 aprox. 8 minute (până când marginea se desprinde).
  6. Pune gelatina intr-un bol inalt si toarna apa rece peste ea.
  7. Pune restul de apa, indulcitorul si siropul pe foc si amesteca bine. Trebuie sa le lasi sa fiarba.
  8. Adauga 20 g albus de ou – amesteca cu mixerul, la viteza mare, timp de 5 minute – spuma.
  9. Cu spuma umpli bomboanele.
  10. Incalzeste Protein Coco Crème –  la microunde sau intr-o oala pe flacara – cu asta acopera complet bomboana.
  11. Lasa  la frigider, cateva ore, inainte de a le servi.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Înghețata Pina Colada

Înghețata Pina Colada. E timpul pentru o senzație de vară. @ barbell.i_kitchen a creat o delicatesă absolută: înghețata Pina Colada (N).
De ce aveți nevoie pentru asta: ⁣
Cum se pregătește: ⁣
  1. Curățați bananele și ananasul, tăiați cubulețe și congelați.
  2. Așezați iaurtul de cocos în congelator aproximativ 30 de minute înainte de preparare.
  3. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până când aveți o înghețată omogenă.
  4. Cel mai bine este să vă bucurați imediat de înghețată și să serviți cu 40% Low Carb High Protein Bar ciocolata, napolitana sau Slim Chocolate Syrup**.

Înghețata Pina Colada. Poftă bună!

*Ananas: Un consum frecvent de ananas ar putea ajuta şi la prevenirea degenerescenţei maculare, a astmului şi a hipertensiunii arteriale, întăreşte sistemul imunitar, fibrele solubile ajută la scăderea colesterolului sangvin şi la prevenirea constipaţiei, iar fitonutrienţii impiedică oxidul nitric şi aminele alimentare să se combine în stomac pentru a forma nitrosamine cu potenţial cancerigen, deci scad riscul de cancer.

**Slim Choco Syrup: Zero grăsimi și zero zaharuri. Doar 12 kcal la fiecare porție. Pudră de cacao pură, potrivită pentru vegani. Slim Choco Sirop este un sirop irezistibil de ciocolată, care are un profil nutrițional foarte bun, mult mai bun decat majoritatea siropurilor pe care le puteți găsi pe piață. Nu conține grăsimi și zaharuri, dar conține ingrediente naturale, cum ar fi praful de cacao și fibrele.

 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Idee de mic dejun

Idee de mic dejun. Astăzi avem o idee neobișnuită de mic dejun pentru tine⁣.

Iată!
  • Sfărâmati 120-150 g tofu natural și amestecați cu fulgi de ovăz.
  • Încălziți puțin ulei de cocos într-o tigaie antiaderentă, adăugați tofu amestecat cu fulgii de ovăz și prăjiți ușor.
  • Peste acestea se adauga 2-3 linguri WEIDER Protein 80 Plus – aroma Ciocolata* plus o linguriță pudră de cacao si  îndulcitor.
  • Gata! Reduceți focul, amestecați în compozitie 1-2 linguri de iaurt, lăsați să se omogenizeze.
  • O linguriță (sau mai mult!) de WEIDER Whey Protein Choco Cream**⁣ iar, deasupra fructe proaspete și nuci⁣…

Gata! Idee de mic dejun de la @ monicab.ody.fit.food

*Weider Protein 80+ 500g –  este o proteină cu mai multe componente, care are până la 83% proteine de înaltă calitate pentru construirea masei musculare. Se compune din patru tipuri de proteine, din izolat proteic din lapte, concentrat proteic din zer, cazeină și ovalbumină. Baza este o combinație de proteine digerabile rapid și lent, vitamina B6 si calciu. Ea este caracterizată prin aport minim în carbohidrați si grăsimi. Potrivite pentru sportivi și persoane ce depun efort fizic, pentru a sprijini creșterea masei musculare și a forței.

**Whey Protein Choco Creme este o delicioasă cremă de cacao preparată cu alune adevărate și proteine ​​din zer de înaltă calitate, ideală pentru a vă oferi un moment de plăcere fără a vă face griji în privința siluetei. De asemenea, această nouă versiune îmbunătățită nu conține ulei de palmier.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Terci proteic

 „Terci proteic” (o porție). 

Valorile nutritive per servire:
497 kcal I 28,4 g proteine I 46,9 g carbohidrati I 20,1 g grăsime

Ingrediente terci proteic:

■ 20 g VEGAN PROTEIN
■ 50 g hrișcă* – seminte
■ 150 ml lapte de nucă de cocos (grăsime redusă)
■ 175 ml apă
■ 1/4 păstaie de vanilie
■ 50 g iaurt – conținut scăzut de grăsime
■ 1 linguriță de chia**
■ 1 linguriță sirop IMO (alternativ: sirop de miere sau agave)

Pregătire terci proteic:

1. Fierbeți împreună laptele de nucă de cocos, apa cu păstaia de vanilie feliată și puțin îndulcitor – amestecați-le până fierb. Apoi scoateți păstaia de vanilie și turnați peste terci. Se fierbe încă câteva minute la foc mic, până se formează o compoziție consistentă.
2. Îndepărtați tigaia de pe foc și amestecați iaurtul și proteina. Terciul este gata pentru servit atunci când consistența sa este cremoasă.
3. Puneți terciul într-un bol și serviți-l cu seminte de chia, capșuni, banane etc.

Gata reţeta „Terci proteic”!  Poftă Bună!

*Hrișca poate să reducă inflamațiile și nivelul nesănătos al colesterolui ”rău”, crescând în același timp nivelul colesterolui ”bun” . Rutinul, un antioxidant conținut în hrișcă, este de mare ajutor în menținerea elasticității și rezistenței vaselor de sânge. Fiind o sursă bună de fibre alimentare, hrișca se destinge printr-un indice glicemic de nivel mic spre mediu, ceea ce înseamnă că includerea acesteia în hrană este legată de o creștere lentă și graduală a glicemiei din sânge. De fapt, cercetările efectuate pe oameni care sufereau de diabet, care au folosit hrișcă în alimentația lor, au arătat o glicemie mai scăzută.

**Semintele de chia si-au castigat un renume de aliment sanatos, recomandat tuturor celor care sunt interesati de un stil de viata echilibrat si sanatos, dar si de cei care au o alimentatie vegetariana, vegana sau raw vegana.  Desi dau consistenta alimentelor, semintele de chia au un continut relativ scazut de calorii

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

Prăjitură cu germeni de grâu

Prăjitură cu germeni de grâu. Astăzi avem o rețetă de prăjitură cu germeni de grâu şi banane…

Ingrediente pentru o portie:
Mod de preparare:
  1. Amestecaţi foarte bine – într-un castron – banana cu albuşul de ou.
  2. Adăugați – pe rând – restul ingredientelor (excepţie fac afinele) şi amestecaţi bine
  3. Turnați într-o formă şi adăugaţi câteva afine
  4. Bagaţi în cuptor la 180 de grade – timp de aproximativ 25-30 de minute
  5. Ornaţi pe deasupra cu felii de banane, pudră de cacao și afine.

Gata! Poftă bună!

……………………….

*Germenii din grâu – sunt însă extrem de benefici sănătății corpului uman. Sunt o bogată resursă necesară organismului, datorită fibrelor naturale și grăsimilor nesaturate pe care le conțin. Acestea te ajută și în cazul unei diete pentru slăbit, deoarece germenii de grâu nu îngrașă, deși sunt extrem de sățioși atunci când îi consumi. Vitamina B conținută de acești germeni folosește la digestie. Ajută intestinele să funcționeze corect și chiar te poate scăpa de constipație. Sunt un nutrient bogat în vitamina E și conțin o gamă largă de vitamine B (B1, B2, B6). Conțin și zinc, magneziu și fosfor și sunt foarte utili în lupta contra nivelului crescut de colesterol. Germenii din grâu sunt foarte des utilizați în dietele alimentare și sunt recomandați de către specialiști pentru oamenii ce suferă de probleme cardiovasculare.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe

RULOURI CU AFINE

RULOURI CU AFINE. Astăzi avem o rețetă de rulouri moi cu drojdie si umplutură de afine.

Ingrediente pentru o portie:
Mod de preparare:
  1. Se amestecă într-un castron 20 g lapte proteic / lapte de migdale (călduț – laptele incalzit, pana ajunge la o temperatura suportabila la deget), o picătură de oțet de mere si un pic de sare.
  2. Intr-un vas amestecam faina cu drojdia uscata, psyllium si cacao. Facem o adancitura in faina, punem laptele.
  3. Framantam pana se inglobeaza toate ingredientele si obtinem un aluat moale si elastic, care nu se lipeste de maini. Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
  4. Aluatul crescut se rastoarna pe masa si se intinde intr-o foaie subtire de cca 0,5 cm. Se lasata la temperatura camerei. Se presara afine pe toata suprafata.
  5. Pentru a taia aluatul folositi un cutit bine ascutit.
  6. Rulourile se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se mai lasa putin la crescut, la temperatura camerei, cca 20 de minute.
  7. Rulourile se coc la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute sau pana sunt frumos rumenite.

Gata! Poftă bună!

…………….

*Psyllium este o plantă care creşte mai ales în India şi care are excelente beneficii atunci când vine vorba de sănătate şi pierderea în greutate. Datorită conţinutului ridicat de fibre spongioase, tărâţele de psyllium reduc pofta de mâncare, îmbunătăţesc digestia şi detoxifică organismul, fiind o alegere sănătoasă atunci când vrem să scăpăm de kilogramele în plus. De asemenea, aceste tărâţe ajută şi la tratarea constipaţiei, menţin colesterolul scăzut şi pot să prevină apariţia cancerului de colon.

Recomandari WEIDER: