Categorie: Suplimente

Publicat pe de

Cum să Rămâi în Formă Maximă După 50 de Ani

Cum să Rămâi în Formă Maximă După 50 de Ani: Antrenamente și Suplimente Esențiale. Odată ce ai trecut pragul vârstei de 50 de ani, păstrarea formei fizice devine esențială pentru sănătatea și vitalitatea pe termen lung. Deși pierderea masei musculare și scăderea densității osoase pot apărea odată cu vârsta, cu antrenamente bine alese și suplimente corect administrate, îți poți păstra o formă de invidiat și un stil de viață activ. Iată cum să faci acest lucru, bazându-te pe date științifice.

Antrenamentele: Către Menținerea Puterii și a Mobilității

Antrenamentele de Forță: Cum Combăți Sarcopenia?

După vârsta de 50 de ani, sarcopenia (pierderea masei musculare) devine o provocare reală. Cercetările arată că antrenamentele de rezistență pot reduce efectele sarcopeniei, prevenind scăderea masei musculare și stimulând creșterea acesteia. Un studiu publicat în Journal of Applied Physiology a demonstrat că persoanele în vârstă care urmează programe de antrenament de rezistență își pot îmbunătăți semnificativ forța musculară și sănătatea metabolică​ .

Exerciții recomandate. Concentrează-te pe mișcări compuse, cum ar fi genuflexiunile, împinsul la piept și tracțiunile. Aceste exerciții recrutează mai multe grupe musculare și ajută la menținerea forței funcționale. American College of Sports Medicine recomandă exerciții de forță regulate pentru sănătatea metabolică și capacitatea funcțională la vârste avansate​ .

Flexibilitatea și Mobilitatea: Yoga și Pilates pentru Articulații Sănătoase

Rigiditatea musculară și articulară devine frecventă pe măsură ce înaintăm în vârstă. Studiile arată că yoga și pilates pot îmbunătăți mobilitatea și echilibrul, reducând riscul de accidentări. Un studiu publicat în Journal of Physical Therapy Science confirmă beneficiile acestor tipuri de exerciții asupra sănătății articulațiilor​ .

Suplimentele: Sprijinul Nutrițional Esențial

Proteinele: Elementul Cheie pentru Menținerea Masei Musculare

Proteinele sunt esențiale pentru prevenirea pierderii masei musculare odată cu vârsta. Un studiu publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition a demonstrat că suplimentarea cu proteine din zer îmbunătățește sinteza proteică musculară și ajută la recuperarea după antrenamente​ . Proteina din zer sau proteinele vegetale sunt surse excelente pentru a susține acest proces.

Creatina: Nu Doar pentru Tineri

Creatina are beneficii recunoscute și pentru persoanele în vârstă. Un studiu publicat în Journal of Geriatric Physical Therapy arată că suplimentarea cu creatină poate crește forța musculară și performanța fizică la adulți peste 50 de ani​. Creatina ajută la refacerea adenozin trifosfatului (ATP), oferind energie pentru exerciții intense.

Omega-3: Sănătatea Cardiovasculară și Cognitivă

Acizii grași Omega-3 sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară și cognitivă. American Journal of Clinical Nutrition a publicat un studiu care arată că suplimentarea cu Omega-3 reduce inflamațiile și susține sănătatea inimii​ . Acestea sunt utile și pentru funcția cognitivă, menținând creierul alert.

BCAA: Protecție Împotriva Degradării Musculare

Aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA) sunt esențiali pentru prevenirea degradării musculare. Un studiu publicat în Journal of Nutrition arată că BCAA-urile îmbunătățesc sinteza proteică și reduc oboseala musculară, protejând masa musculară la vârstnici activi​ .

Vitamina D și Calciul: Stâlpii Sănătății Oaselor

Sănătatea osoasă este esențială la vârste avansate. Suplimentarea cu vitamina D și calciu este recomandată pentru prevenirea osteoporozei și reducerea riscului de fracturi, conform unui studiu publicat în The Lancet Diabetes & Endocrinology​ . Vitamina D îmbunătățește absorbția calciului și contribuie la menținerea sănătății oaselor.

Magneziul: Esențial pentru Funcționarea Mușchilor și Sănătatea Oaselor

Magneziul joacă, de asemenea, un rol esențial pentru persoanele peste 50 de ani, fiind implicat în funcționarea corectă a mușchilor, menținerea densității osoase și susținerea sănătății cardiovasculare. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, absorbția de magneziu poate scădea, iar suplimentarea poate ajuta la prevenirea crampelor musculare, menținerea sănătății oaselor și reglarea tensiunii arteriale. Un studiu din „Journal of the American Geriatrics Society” arată că un nivel adecvat de magneziu este asociat cu o funcție musculară mai bună și o calitate generală a vieții mai ridicată la vârstnici.

În plus, magneziul este crucial pentru metabolismul energetic și susținerea echilibrului electrolitic, contribuind la o stare generală de bine.

Cardio: Exerciții pentru O Inimă Sănătoasă

Exercițiile cardiovasculare sunt vitale pentru sănătatea inimii și îmbunătățirea rezistenței. Antrenamentele HIIT (High-Intensity Interval Training) au fost demonstrate ca fiind eficiente în îmbunătățirea capacității aerobe și arderea grăsimilor, conform unui studiu publicat în Journal of Strength and Conditioning Research​. Mersul rapid, ciclismul și înotul rămân opțiuni excelente pentru cei care preferă un ritm mai moderat.

Concluzie: Un Corp Puternic la Orice Vârstă

Menținerea unei forme fizice excelente după 50 de ani este posibilă, dar necesită consecvență și o abordare inteligentă a antrenamentelor și suplimentelor. Forța musculară, sănătatea osoasă și cardiovasculară pot fi menținute și chiar îmbunătățite. Un plan bine structurat de antrenament și suplimentare îți va permite să trăiești activ și plin de energie, indiferent de vârstă.

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Colagenul: Tipuri, Surse și Beneficii

Colagenul: Tipuri, Surse și Beneficii pentru Sănătatea Pielii și Articulațiilor. Colagenul este o proteină esențială care formează structura de bază a pielii, articulațiilor, oaselor și altor țesuturi conjunctive. Această proteină joacă un rol crucial în menținerea elasticității pielii, sănătății articulațiilor și integrității țesuturilor conjunctive. Există mai multe tipuri de colagen, fiecare cu roluri specifice în organism, iar atât suplimentele de colagen cât și sursele alimentare contribuie la aportul zilnic necesar pentru susținerea sănătății pielii și a articulațiilor.

Tipuri de colagen

Colagenul de tip I

  • Beneficii: Colagenul de tip I este cel mai abundent în organism, fiind prezent în piele, oase, tendoane și alte țesuturi conjunctive.
  • Studii: Un studiu publicat în Journal of Cosmetic Dermatology a demonstrat că suplimentele pe bază de colagen hidrolizat de tip I pot îmbunătăți elasticitatea pielii și reduce ridurile în aproximativ 8 săptămâni.
  • Dozaj recomandat: 2,5-10 grame pe zi pentru sănătatea pielii.

Colagenul de tip II

  • Beneficii: Acesta susține sănătatea cartilajului și articulațiilor, fiind prezent în principal în cartilaje.
  • Studii: Un studiu publicat în Current Medical Research and Opinion a arătat că administrarea a 40 mg pe zi de colagen nedenaturat de tip II a redus durerile articulare la pacienții cu osteoartrită.
  • Dozaj recomandat: 40-100 mg pe zi pentru sănătatea articulațiilor sau 10-15 grame de colagen hidrolizat de tip II pe zi.

Colagenul de tip III

  • Beneficii: Este găsit în piele, vasele de sânge și țesuturile moi și joacă un rol important în menținerea elasticității pielii.
  • Studii: Suplimentele ce conțin colagen de tip I și III au îmbunătățit hidratarea pielii și aspectul ridurilor în 12 săptămâni, conform unui studiu din Skin Pharmacology and Physiology.
  • Dozaj recomandat: 2,5-10 grame pe zi.

Eficacitatea suplimentelor de colagen

Suplimentele de colagen sunt disponibile în principal sub formă de colagen hidrolizat, ceea ce înseamnă că proteina a fost descompusă în fragmente mai mici, făcându-le mai ușor de absorbit de organism. Studiile au susținut eficacitatea acestor suplimente atât pentru sănătatea pielii, cât și pentru articulații.

  • Piele: Un studiu din 2014, publicat în Skin Pharmacology and Physiology, a arătat că suplimentele de colagen pot îmbunătăți elasticitatea pielii și hidratarea acesteia.
  • Articulații: Un studiu din 2016, publicat în Nutrition Journal, a concluzionat că suplimentele de colagen hidrolizat au redus semnificativ durerea la adulții activi care suferă de dureri articulare.

Dozaj general recomandat

  • Piele: 2,5-10 grame pe zi de colagen de tip I sau III, administrate pe o perioadă de cel puțin 8-12 săptămâni.
  • Articulații: 40-100 mg pe zi de colagen nedenaturat de tip II sau 10-15 grame pe zi de colagen hidrolizat de tip II, administrate pentru minimum 12 săptămâni.

Surse alimentare de colagen

Colagenul din alimente este prezent în principal în părțile de carne care conțin țesuturi conjunctive, cum ar fi pielea, oasele și cartilajele. Aceste surse alimentare oferă cantități importante de colagen, însă absorbția colagenului din alimente poate fi mai redusă comparativ cu colagenul hidrolizat din suplimente.

Carne de vită, porc și pui (cu piele și oase)

  • Beneficii: Oasele și cartilajele acestor animale sunt surse bogate de colagen, în special colagen de tip I și II.
  • Exemplu: O supă de oase (bone broth) preparată corect, cu timp îndelungat de fierbere, poate furniza între 5 și 10 grame de colagen per porție, însă acest lucru variază în funcție de metoda de preparare.

Pielea de pui și pește

  • Beneficii: Pielea de pui și de pește este o sursă excelentă de colagen de tip I și III, fiind benefică pentru sănătatea pielii.
  • Exemplu: 100 de grame de piele de pui pot conține aproximativ 3-5 grame de colagen, în funcție de metoda de preparare.

Peștele (în special capul și pielea)

  • Beneficii: Peștele, în special părțile mai dense în colagen, cum ar fi capul și pielea, sunt surse bogate de colagen de tip I.
  • Exemplu: Un file de pește cu piele (150-200 g) poate furniza aproximativ 1-2 grame de colagen.

Compararea alimentației cu suplimentele de colagen

Pentru a obține 10 grame de colagen pe zi (doza superioară recomandată pentru sănătatea pielii și articulațiilor), ar fi necesar să consumăm cantități semnificative de alimente bogate în colagen. De exemplu, o dietă care să asigure acest aport ar putea include:

  • 200 g de piele de pui: aproximativ 6-8 grame de colagen.
  • Un bol de supă de oase: aproximativ 5-10 grame de colagen.
  • 200 g de pește cu piele: aproximativ 2 grame de colagen.

Pentru a atinge aceste cantități, ar fi nevoie să consumi zilnic echivalentul a aproximativ 200-400 g piele de pui, 2 porții de supă de oase sau 200-300 g pește cu piele. Aceasta poate fi dificil de menținut doar din alimentație, având în vedere că aceste părți nu sunt consumate frecvent în multe diete moderne.

Avantajele suplimentelor de colagen

Suplimentele de colagen oferă anumite avantaje față de sursele alimentare:

  • Absorbție mai eficientă: Colagenul hidrolizat din suplimente este mai ușor de absorbit, deoarece moleculele de colagen au fost deja fragmentate în peptide mai mici.
  • Concentrație mai mare: Suplimentele oferă o doză constantă și precisă de colagen, făcându-le o alternativă mai convenabilă.
  • Conveniență: Consumul zilnic de cantități mari de carne, piele sau supe de oase poate să nu fie practic pentru toată lumea, iar suplimentele oferă o soluție simplă și eficientă.

Concluzie

Colagenul este esențial pentru sănătatea pielii și articulațiilor, iar suplimentele pot oferi o modalitate eficientă de a atinge dozele necesare pentru beneficii optime. De asemenea, sursele alimentare de colagen, precum pielea de pui, peștele și supele de oase, pot contribui semnificativ la aportul zilnic de colagen. O combinație între o dietă echilibrată și suplimente poate fi cea mai eficientă strategie pentru menținerea unui aspect tineresc al pielii și susținerea funcționalității articulațiilor pe termen lung.

Referințe:

  1. Song, Y., et al. (2017). „Extraction and characterization of type I and III collagens from chicken skin.” Journal of Food Biochemistry.
  2. Clark, K. L., et al. (2016). „Consumption of hydrolyzed collagen improves joint comfort in adults with mild symptoms of osteoarthritis of the knee.” Nutrition Journal.
  3. Schunck, M., et al. (2016). „A randomized, double-blind, placebo-controlled study shows improved knee joint comfort following the use of a patented, hydrolyzed chicken sternal cartilage extract.” Nutrition Journal.
  4. Proksch, E., et al. (2014). „Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis.” Skin Pharmacology and Physiology.

Recomandări WEIDER:

  • Glucosamine + Chondroitin + MSM 120caps

    113,00 lei     Adaugă în coș
  • colagen pulbere

    Collagen 300g pulbere

    80,00 lei     Adaugă în coș

  • Joint Collagen 300g

    111,00 lei     Selectează opțiunile
  • colagen pulbere

    Weider Premium Collagen

    96,00 lei     Citește mai mult
Publicat pe de

Lecții de la Campioni

Lecții de la Campioni precum Jay Cutler și Phil Heath. În lumea fitness-ului, atingerea unui echilibru între antrenamente eficiente și suplimentarea corespunzătoare este esențială pentru succesul pe termen lung. De la culturistii legendari precum Jay Cutler și Phil Heath, până la iconici campioni precum Dorian Yates, toți acești titani ai forței au împărtășit un lucru comun: importanța strategiei bine structurate, în care antrenamentele intense sunt susținute de suplimentele adecvate. Cutler sublinia că „antrenamentele intense cer suplimentarea adecvată”, iar proteinele din zer și creatina sunt „cheia pentru a susține masa musculară și recuperarea rapidă”. În mod similar, Heath recunoaște că creatina a avut un impact semnificativ asupra performanței sale în ridicările grele, în timp ce Yates, cunoscut pentru abordarea sa neînfricată, folosea BCAA-urile pentru a preveni degradarea musculară și a-și menține energia în timpul antrenamentelor intense.

Acest articol explorează cele mai eficiente strategii de antrenament și suplimente, bazându-se pe experiența unor campioni legendari și susținerea științifică solidă din lumea sportului de performanță. Indiferent dacă ești la început de drum sau vrei să îți duci performanțele la următorul nivel, următoarele recomandări te pot ghida către rezultate remarcabile.

Creșterea Masei Musculare și Îmbunătățirea Rezistenței

Antrenamente de Rezistență (Hypertrophy Training)

Pentru dezvoltarea masei musculare, antrenamentele de rezistență cu greutăți mari sunt fundamentale. Un program de succes se bazează pe volum ridicat (multiple seturi și repetări) și utilizarea greutăților care obosesc mușchii după aproximativ 8-12 repetări pe set. Un studiu publicat în „Sports Medicine Journal” subliniază că acest interval de repetări este optim pentru stimularea sintezei proteice și pentru creșterea masei musculare​.

Jay Cutler, de patru ori câștigător al titlului Mr. Olympia, a spus într-un interviu cu Muscle & Fitness: „Volumul este cheia. Dacă vrei să vezi rezultate, trebuie să te concentrezi pe ridicări grele și multiple repetări. Împinge-te la limită cu greutăți mari, dar menține și forma corectă”​. Această abordare este confirmată și de American College of Sports Medicine, care recomandă antrenamente cu o intensitate ridicată pentru obținerea de rezultate maxime în hipertrofie.

Antrenamente de Tip Circuit și HIIT pentru Rezistență

Pentru îmbunătățirea rezistenței, antrenamentele HIIT (High-Intensity Interval Training) sunt deosebit de eficiente. Acestea combină scurte explozii de efort intens cu perioade de recuperare activă sau pasivă. Un studiu publicat în Journal of Strength & Conditioning Research a arătat că HIIT nu doar că îmbunătățește capacitatea cardiovasculară, dar ajută și la arderea grăsimilor într-un timp mult mai scurt decât antrenamentele tradiționale de cardio​.

Chris Hemsworth, actor și practicant de fitness intens, a menționat într-un interviu pentru Men’s Health că „antrenamentele de tip HIIT mi-au schimbat complet rutina de fitness. Am simțit cum rezistența mea s-a îmbunătățit semnificativ într-un timp foarte scurt, iar metabolismul meu a răspuns mult mai bine la acest tip de efort” .

Îmbinarea Antrenamentelor cu Suplimentele

Proteinele din Zer (Weider Whey Protein)

Proteinele sunt esențiale pentru recuperarea și dezvoltarea masei musculare. Journal of the International Society of Sports Nutrition a publicat un studiu care demonstrează eficiența proteinei din zer în creșterea sintezei proteice musculare, mai ales atunci când este consumată imediat după antrenament. Proteina din zer este rapid absorbită de organism, facilitând recuperarea musculară și promovând creșterea .

Jay Cutler, în același interviu pentru Muscle & Fitness, subliniază: „Consumul de proteine din zer imediat după antrenament este cheia succesului. Fiecare sesiune de antrenament descompune fibrele musculare, iar proteina te ajută să te reconstruiești mai puternic”.

Creatina (Weider Pure Creatine)

Creatina este unul dintre cele mai cercetate suplimente, iar beneficiile sale sunt recunoscute la nivel mondial. Un studiu din Journal of Sports Sciences arată că suplimentarea cu creatină crește semnificativ forța și puterea, îmbunătățind în același timp performanțele în antrenamentele cu greutăți . Creatina ajută la refacerea rapidă a adenozin trifosfatului (ATP), furnizând energie mușchilor pentru exerciții de mare intensitate.

Phil Heath, de șapte ori câștigător al titlului Mr. Olympia, a afirmat pentru Flex Magazine: „Creatina m-a ajutat enorm în toate fazele de pregătire. Poți simți cum puterea și explozivitatea cresc în mod semnificativ, ceea ce face o mare diferență la ridicările grele” .

BCAA (Weider Premium BCAA)

BCAA-urile sunt esențiale pentru prevenirea degradării musculare și accelerarea recuperării post-antrenament. Un studiu publicat în Journal of Nutrition a confirmat că suplimentarea cu BCAA îmbunătățește sinteza proteică și scade oboseala musculară după exerciții intense .

Dorian Yates, campion de șase ori la Mr. Olympia, a menționat în cartea sa, A Warrior’s Story: „În timpul antrenamentelor de mare intensitate, BCAA-urile sunt vitale. Ele mă ajută să rămân energizat și să îmi protejez mușchii de catabolism” .

Concluzie

Antrenamentele eficiente pentru creșterea masei musculare și îmbunătățirea rezistenței necesită o abordare bine echilibrată, combinând volume mari de ridicări cu antrenamente de mare intensitate pentru cardio. Suplimentele precum proteina din zer, creatina și BCAA-urile de la Weider sunt extrem de benefice pentru optimizarea performanței și a recuperării musculare, iar aceste afirmații sunt susținute atât de studii științifice solide, cât și de sportivi celebri din întreaga lume.

Cu un plan bine structurat de antrenament și suplimentare adecvată, rezultatele vizibile nu vor întârzia să apară.

Foto: Weider Spania

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Variatii anabolice

definire musculara

Asigurarea unei diete variate nu este doar o modalitate de a scăpa de monotonie, ci poate contribui semnificativ la menținerea sănătății și la maximizarea câștigurilor musculare. O strategie inteligentă este schimbarea periodică a surselor de proteine, în special a suplimentelor proteice. Nu doar că vei evita plictiseala, dar îți vei proteja organismul de eventualele reacții adverse cauzate de supraconsumul aceluiași tip de proteină.

Beneficiile diversificării proteinelor

Consumul excesiv al unui singur tip de proteină, cum ar fi zerul sau caseina, poate deveni monoton și poate reduce eficiența dietei pe termen lung. Nutritionistul Michael Roussell recomandă rotația surselor de proteine pe parcursul anului pentru a menține echilibrul și varietatea nutrițională. Diversificarea surselor proteice nu doar că aduce un aport mai variat de nutrienți, dar susține și sănătatea generală, optimizând dezvoltarea musculară și recuperarea.

Astăzi, Weider oferă o gamă variată de surse proteice, fiecare având un profil complet de aminoacizi esențiali necesari pentru dezvoltarea musculară. Iată câteva exemple excelente din această gamă:

Weider Premium Whey

  • Descriere: O proteină din zer de înaltă calitate, obținută prin microfiltrare. Este o sursă excelentă de proteine rapide, ideale pentru consum după antrenamente.
  • Beneficii: Furnizează toți aminoacizii esențiali și sprijină sinteza proteică. Are un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, ceea ce îl face potrivit pentru construirea masei musculare fără grăsime.

Weider Vegan Protein

  • Descriere: O opțiune proteică vegetală completă, realizată din mazăre și orez, îmbogățită cu aminoacizi pentru a asigura un profil complet.
  • Beneficii: Ideală pentru vegani și vegetarieni, oferă toți aminoacizii esențiali necesari, fiind o alternativă la proteinele animale. Este ușor digerabilă și are un conținut redus de zahăr.

Weider Protein 80 Plus

  • Descriere: O combinație de patru surse de proteine: cazeină, proteine din zer, albuș de ou și proteine din lapte. Această formulă oferă o eliberare susținută de aminoacizi.
  • Beneficii: Datorită absorbției lente, este ideală pentru consum între mese sau înainte de culcare, asigurând un flux constant de nutrienți pentru recuperare.

Weider Gold Whey

  • Descriere: Un izolat proteic din zer de calitate superioară, conceput pentru absorbție rapidă și eficientă.
  • Beneficii: Conține o concentrație ridicată de proteine și foarte puțini carbohidrați și grăsimi. Perfect pentru sportivii care doresc o proteină rapidă și curată pentru recuperare post-antrenament.

Weider 100% Casein

  • Descriere: O proteină din cazeină cu absorbție lentă, care eliberează aminoacizi timp de mai multe ore.
  • Beneficii: Excelentă pentru a fi consumată seara, înainte de culcare, deoarece sprijină refacerea musculară pe durata nopții.

Weider Soy 80+ Protein

  • Descriere: Proteina din soia fără izoflavone, care asigură un profil complet de aminoacizi esențiali, fiind o sursă vegetală ideală.
  • Beneficii: Recomandată pentru vegetarieni sau persoane cu intoleranță la lactoză. Este o sursă bogată de proteine cu digestie moderată.

Surse de carne variate

Nu te limita doar la piept de pui și mușchi de vită. Alte tipuri de carne pot aduce varietate în gust și îți vor oferi aceleași beneficii musculare, ba chiar pot veni cu avantaje suplimentare:

Carne de curcan

  • Descriere: O alternativă slabă în grăsimi și bogată în proteine, cu un profil similar cu cel al pieptului de pui.
  • Beneficii: Curcanul este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, bogată în vitamine din complexul B și zinc, importante pentru metabolismul energetic și susținerea imunității.

Carne de bizon

  • Descriere: Mai slabă decât carnea de vită, cu o textură ușor mai densă și un gust distinct.
  • Beneficii: Este o sursă bună de proteine complete și fier, ajutând la creșterea musculară și la producția de globule roșii. În plus, are un conținut scăzut de grăsimi saturate.

Carne de miel

  • Descriere: O sursă mai grasă decât puiul sau curcanul, dar bogată în proteine și nutrienți esențiali.
  • Beneficii: Conține o cantitate semnificativă de creatină naturală, importantă pentru forța și creșterea musculară. Mielul este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3.

Carne de porc (mușchi sau cotlet)

  • Descriere: O carne slabă dacă alegi tăieturi precum mușchiul sau cotletul, cu un gust mai bogat.
  • Beneficii: Carne de porc este bogată în proteine și vitaminele B1 și B6, esențiale pentru funcționarea corectă a sistemului nervos și pentru metabolismul proteinelor.

Vânat (cerb, căprioară)

  • Descriere: Carne slabă, cu un gust sălbatic, bogată în proteine și nutrienți.
  • Beneficii: Foarte săracă în grăsimi, carnea de vânat este bogată în fier și vitamine din complexul B, făcând-o ideală pentru susținerea performanțelor fizice și a recuperării musculare.

Carne de rață (fără piele)

  • Descriere: Mai grasă decât puiul sau curcanul, dar foarte aromată și bogată în nutrienți.
    • Beneficii: Oferă proteine de înaltă calitate și acizi grași sănătoși, mai ales dacă îndepărtezi pielea. Conține și vitamina A, importantă pentru regenerarea celulară și sănătatea pielii.

Prin introducerea acestor tipuri de carne în dieta ta, vei diversifica gusturile și vei asigura un aport variat de nutrienți esențiali pentru creșterea și recuperarea musculară.

Noi abordări în dieta ta

Pentru a menține entuziasmul față de antrenamente și alimentație, variația este cheia. Mai jos am prezentat un plan alimentar care te pote ajuta să obții câștiguri musculare fără sacrificii nutriționale:

Mic dejun:

  • 3 ouă întregi
  • 2 albușuri
  • 1 cană fulgi de ovăz (fără lichid)
  • 2 linguri migdale tocate (surse de grăsimi sănătoase și fibre)

Gustare:

  • 1 ½ măsuri de proteine din albuș de ou
  • 1 cană zmeură (antioxidanți naturali)
  • 2 linguri semințe de cânepă (bogate în omega-3)
  • ½ cană lapte de cocos degresat

Prânz:

  • 240 g mușchi de bizon (ecologic)
  • 1 cartof mare, copt
  • 1 cană broccoli, fiert la abur

Shake-ul de după antrenament:

  • 50 g dextroză
  • 1 cupă izolat proteic
  • 10 g aminoacizi cu lanțuri ramificate (BCAA)
  • 5 g creatină

Cină:

  • 180 g pulpe de pui, dezosate, fără piele
  • ¾ cană quinoa (surse de proteine și carbohidrați complecși)
  • 3 căni spanac, sotat
  • 1 linguriță ulei de măsline (grăsimi sănătoase)

Beneficiile variației și echilibrului nutrițional

Prin introducerea de noi surse de proteine și carbohidrați în dieta ta, nu doar că vei menține entuziasmul, dar vei asigura și un aport mai larg de nutrienți. Fulgii de ovăz, semințele de cânepă, quinoa și migdalele adaugă grăsimi sănătoase, fibre și vitamine importante care susțin sănătatea generală și recuperarea musculară.

Ajustează-ți planul alimentar în funcție de nevoile tale calorice și de activitatea fizică. Această flexibilitate te va ajuta să îți optimizezi câștigurile musculare, menținându-ți în același timp sănătatea și echilibrul.

Valori nutriționale

  • Calorii: 2,644
  • Proteine: 273g
  • Carbohidrați: 223g
  • Grăsimi: 77g

Această abordare actualizată a dietei îți permite să îți optimizezi alimentația, păstrând variabilitatea și sănătatea pe termen lung. Diversificarea surselor de proteine și includerea de noi alimente te vor ajuta să eviți stagnarea și să susții continuu creșterea musculară.

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Mic dejun vegan

reteta mic dejun vegan

Începe-ți ziua cu o doză de energie și bunăstare, savurând un bol delicios și sănătos, perfect pentru cei care optează pentru un stil de viață vegan sau pur și simplu doresc să încerce ceva nou. Această rețetă simplă și rapidă nu necesită coacere și este ideală pentru diminețile aglomerate. Combinând ingrediente nutritive precum pudra proteică, bananele cremoase, pudra de cacao intensă, fulgii de ovăz sățioși, ciocolata amăruie bogată în antioxidanți și iaurtul vegan, acest mic dejun nu doar că te va ține sătul până la prânz, dar îți va și satisface pofta de dulce într-un mod sănătos. Ușor de preparat și plin de arome, acest bol vegan este alegerea perfectă pentru a începe ziua cu un zâmbet.

Ingrediente:

  • 1 banană matură
  • 1/2 cană de iaurt vegan
  • 1/4 cană de fulgi de ovăz
  • 2 linguri de pudră proteică vegană 
  • 1 lingură de pudră de cacao
  • 1 lingură de sirop de arțar sau îndulcitor (opțional)
  • 1/4 cană de ciocolată amăruie vegană, tocată în bucățele mici

Topping-uri opționale:

  • felii de banană,
  • fulgi de cocos,
  • nuci tocate,
  • semințe de chia,
  • fructe de pădure proaspete etc.

Instrucțiuni:

  • Într-un blender sau procesor de alimente, adăugați banana matură și iaurtul vegan. Amestecați până obțineți o compoziție cremoasă și omogenă.
  • Într-un castron, combinați fulgii de ovăz, pudra proteică vegană și pudra de cacao. Amestecați bine pentru a se încorpora ingredientele uscate.
  • Adăugați amestecul de ingrediente uscate în compoziția de banană și iaurt. Amestecați până când toate ingredientele se omogenizează și se formează o pastă densă.
  • Dacă doriți să îndulciți mai mult bolul, adăugați siropul de arțar sau îndulcitorul preferat și amestecați din nou.
  • Adăugați ciocolata amăruie tocată în compoziție și amestecați ușor pentru a o distribui uniform.
  • Transferați bolul într-un bol mare sau în boluri individuale. Aveți opțiunea de a-l servi imediat sau de a-l pune la frigider timp de câteva ore pentru a se întări și pentru a capăta o consistență mai solidă.
  • Când sunteți gata să serviți, adăugați topping-urile dorite, cum ar fi felii de banană proaspătă, fulgi de cocos, nuci tocate, semințe de chia sau fructe de pădure proaspete.

Acest bol vegan fără coacere cu pudră proteică, banană, pudră de cacao, fulgi de ovăz, ciocolată amăruie și iaurt este o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru micul dejun sau gustarea de peste zi. Puteți ajusta ingredientele și cantitățile în funcție de preferințele și necesitățile dvs. specifice.

Valoari nutriționale

Valori nutriționale aproximative pentru întreaga rețetă (fără includerea topping-urilor):

  • Calorii: 400-500 de calorii
  • Proteine: 20-25 grame
  • Grăsimi: 10-15 grame
  • Carbohidrați: 60-70 grame
  • Fibre: 8-10 grame
  • Zaharuri: 15-20 grame

Aceste valori nutriționale sunt estimative și pot varia în funcție de ingrediente și porțiile utilizate. Este important să verificați etichetele și valorile nutriționale specifice ale produselor pe care le utilizați pentru a obține o evaluare exactă a valorilor nutriționale.

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Somnul și supraponderalitatea

somnul si greutatea

Somnul și supraponderalitatea. Într-o eră în care suntem adesea forțați să jonglăm între muncă și numeroase alte activități, corpul nostru are nevoie de odihnă pentru a funcționa optim. Adulții au nevoie de 7-9 ore de somn pe noapte, în timp ce adolescenții pot avea nevoie de mai mult. Durata somnului afectează semnificativ calitatea vieții și poate influența modul în care ne simțim, performăm și, de asemenea, capacitatea noastră de a menține o greutate sănătoasă.

Somnul și alimentația

Cercetările recente subliniază legătura dintre calitatea somnului și greutatea corporală, punând accent pe doi hormoni esențiali în reglarea apetitului: grelina și leptina.

  • Grelina: Cunoscută și ca „hormonul foamei”, grelina este produsă în stomac și semnalizează creierului că este timpul să mâncăm.
  • Leptina: Acest hormon este responsabil pentru senzația de sațietate și este produs de celulele adipoase. Nivelul leptinei crește în timpul somnului, iar lipsa acestuia duce la o producție redusă de leptină.

Privarea de somn poate crește senzația de foame, favorizând astfel supraponderalitatea. În starea de oboseală, creierul nostru caută recompense rapide, adesea sub forma alimentelor dulci sau bogate în calorii, ceea ce poate duce la supraalimentare.

Somnul și supraponderalitatea

Numeroase studii au investigat legătura dintre somn și greutatea corporală. Un studiu a demonstrat că un somn insuficient este asociat cu un risc crescut de creștere în greutate și boli metabolice. Cercetătorii au observat că adulții care dorm mai puțin de 7 ore pe noapte au tendința de a consuma mai multe calorii și zahăr. Un alt studiu a arătat că persoanele care și-au prelungit durata somnului au redus aportul de zahăr cu 10 g/zi, ceea ce reprezintă jumătate din limita zilnică recomandată pentru zahăr adăugat. În plus, o meta-analiză a 18 studii a concluzionat că lipsa somnului crește pofta de alimente bogate în calorii și carbohidrați.

Somnul și sănătatea generală

Somnul este doar o piesă din puzzle-ul complex al gestionării greutății. Este strâns legat de dietă, obiceiuri alimentare, controlul nivelului de stres și activitatea fizică. Pentru a menține o greutate sănătoasă și un stil de viață echilibrat, este important să abordăm toate aceste aspecte.

Calitatea somnului și activitatea fizică

Activitatea fizică joacă un rol crucial în promovarea unui somn de calitate. Exercițiile fizice regulate nu numai că îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară și tonusul muscular, dar au și un impact direct asupra calității somnului.

Beneficiile sportului asupra somnului:

  • Îmbunătățirea duratei și eficienței somnului. Exercițiile fizice pot ajuta la adormirea mai rapidă și la creșterea duratei somnului profund, faza cea mai odihnitoare a somnului.
  • Reglarea ritmului circadian. Activitatea fizică, în special atunci când este practicată în aer liber, expune corpul la lumină naturală, contribuind la reglarea ciclului somn-veghe.
  • Reducerea stresului și anxietății. Exercițiile fizice eliberează endorfine, care ajută la reducerea nivelului de stres și anxietate, factori care pot interfera cu somnul.
  • Creșterea temperaturii corpului. Activitatea fizică crește temperatura corpului, iar scăderea ulterioară a acesteia după exercițiu poate semnala corpului că este timpul pentru somn.

Când este bine să facem exerciții fizice:

  • Dimineața sau după-amiaza. Exercițiile efectuate în prima parte a zilei sunt ideale pentru a stimula energia și pentru a îmbunătăți calitatea somnului nocturn.
  • Seara. Exercițiile fizice intense efectuate cu puțin timp înainte de culcare pot avea un efect stimulant, ceea ce poate îngreuna adormirea pentru unele persoane. Totuși, exercițiile de intensitate moderată, precum yoga sau plimbările, pot fi benefice.

Sfaturi pentru un somn de calitate

  1. Opriți dispozitivele electronice cu 1-1,5 ore înainte de culcare. Lumina albastră emisă de telefoane, tablete și computere poate suprima producția de melatonină, hormonul somnului.
  2. Creați un mediu calm. Dormitorul ar trebui să fie un loc de relaxare. Mențineți o temperatură confortabilă, reduceți zgomotul și folosiți perdele opace pentru a bloca lumina exterioară.
  3. Dezvoltați un ritual de culcare. Activitățile relaxante înainte de culcare, cum ar fi cititul unei cărți sau meditația, pot semnala corpului că este timpul pentru odihnă.
  4. Evitați stimulentele. Evitați consumul de cafea, ceai, băuturi energizante și ciocolată după ora 18:00. Cofeina poate rămâne în organism până la 6 ore, afectând calitatea somnului.
  5. Stingeți luminile. Întunericul stimulează producția de melatonină. Folosiți lumânări parfumate pentru a crea o atmosferă relaxantă, dar asigurați-vă că le stingeți înainte de culcare.
  6. Suplimente: În unele cazuri, suplimentele cu ashwaganda pot ajuta la reglarea ciclului somn-veghe.

Somnul de calitate este esențial pentru menținerea sănătății și prevenirea supraponderalității. Prin adoptarea unor obiceiuri sănătoase, inclusiv practicarea regulată a exercițiilor fizice și acordând prioritate odihnei, putem îmbunătăți nu doar calitatea somnului, ci și sănătatea generală.

Suplimente pentru îmbunătățirea Somnului

Weider Ashwagandha sunt suplimente pe bază de plante concepute pentru a sprijini reducerea stresului, îmbunătățirea calității somnului și creșterea performanței generale. Ashwagandha (Withania somnifera) este o plantă medicinală utilizată de secole în medicina tradițională ayurvedică datorită proprietăților sale adaptogene, care ajută organismul să facă față stresului. Suplimentele ASHWAGANDHA SLEEP și ASHWAGANDHA PROFESSIONAL conțin extract standardizat de ashwagandha, asigurând o doză eficientă de withanolide, compușii activi responsabili pentru efectele benefice ale plantei. Studiile arată că ashwagandha poate reduce nivelurile de cortizol, hormonul stresului, îmbunătățind astfel calitatea somnului și reducând anxietatea. Prin integrarea acestui supliment în rutina zilnică, utilizatorii pot experimenta un somn mai profund și mai odihnitor, contribuind la o stare generală de bine și la o capacitate crescută de a gestiona stresul cotidian.

Referințe:

Recomandari WEIDER:

  • Ashwagandha professional

    WEIDER ASHWAGANDHA PROFESSIONAL

    113,00 lei     Adaugă în coș
  • ashwaganda sleep

    WEIDER ASHWAGANDHA SLEEP

    90,00 lei     Adaugă în coș

  • Melatonin Up 60gum

    35,00 lei     Selectează opțiunile
  • Victory Magnesium Plus Gel

    Magnesium Plus Gel 35ml

    5,70 lei     Citește mai mult

  • Magnesium Caps 120caps

    78,00 lei     Citește mai mult
  • Magnesium Liquid

    Magnesium Liquid 20 fiole

    103,00 lei     Citește mai mult

  • Mg B6 90caps-Victory

    47,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Grăsimea Viscerală: Pericolul Invizibil

grasimea viscerala

Grăsimea viscerală, ascunsă adânc în abdomen și învăluind organele vitale precum ficatul, stomacul și intestinele, este mai mult decât un simplu inamic al siluetei. Aceasta grăsime invizibilă este un catalizator tăcut pentru o serie de probleme de sănătate grave, printre care bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și sindromul metabolic. Dar nu te teme! Sportul și un stil de viață activ sunt armele secrete care te pot ajuta să o înfrunți.

De Ce Este Periculoasă Grăsimea Viscerală?

Grăsimea viscerală este metabolizată diferit față de grăsimea subcutanată, eliberând mai multe substanțe pro-inflamatorii și hormoni care pot deregla metabolismul. Studiile au arătat că grăsimea viscerală este puternic asociată cu rezistența la insulină și inflamația cronică, contribuind astfel la un risc crescut de boli de inimă și diabet .

Cum să Combateți Grăsimea Viscerală prin Sport

1. Exerciții Cardiovasculare Explozive

  • Alergarea: Studiile arată că alergarea intensă poate reduce grăsimea viscerală mai eficient decât exercițiile de intensitate moderată. Un studiu publicat în Journal of Obesity a descoperit că alergarea intensă timp de 12 săptămâni a redus semnificativ grăsimea viscerală la participanți .
  • Ciclismul: Fie că pedalezi în aer liber sau pe o bicicletă staționară, ciclismul este un mod excelent de a arde calorii și de a ataca grăsimea viscerală. Cercetările arată că sesiunile regulate de ciclism de intensitate moderată până la intensă pot reduce grăsimea abdominală .
  • HIIT (High-Intensity Interval Training): HIIT este un joc de putere între corp și calorii. Sesiunile de HIIT, care alternează perioade scurte de efort intens cu perioade de recuperare, sunt deosebit de eficiente. Conform unui studiu din Obesity Reviews, HIIT poate reduce grăsimea viscerală mai eficient decât exercițiile de intensitate continuă .

2. Antrenamente de Forță pentru un Metabolism Turbo

  • Ridicarea greutăților: Antrenamentele de forță nu doar că îți construiesc mușchi, dar îți accelerează și metabolismul. Studiile au arătat că antrenamentele de rezistență cresc masa musculară, ceea ce ajută la arderea mai multor calorii în repaus și la reducerea grăsimii viscerale .
  • Exerciții cu greutatea corporală: Flotările, genuflexiunile și abdomenele sunt aliații tăi împotriva grăsimii viscerale. Aceste exerciții sunt accesibile și pot fi realizate oriunde, aducând beneficii considerabile pentru tonifierea corpului și reducerea grăsimii abdominale .

3. Echilibru și Flexibilitate pentru Reducerea Stresului

  • Yoga: Practica yoga nu doar că îți flexibilizează corpul, dar reduce și stresul, un factor major în acumularea grăsimii viscerale. Conform unui studiu publicat în Journal of Alternative and Complementary Medicine, yoga poate reduce semnificativ grăsimea viscerală prin scăderea nivelului de cortizol .
  • Pilates: Pilates întărește mușchii de bază și ajută la tonifierea abdomenului, fiind astfel un partener de nădejde în lupta cu grăsimea viscerală. Practica regulată poate contribui la un nucleu puternic și o postură îmbunătățită .

Suplimente Nutritive pentru Suport

Pe lângă exercițiile fizice și alimentația echilibrată, suplimentele nutritive pot fi de mare ajutor în lupta cu grăsimea viscerală. Thermo Caps este un supliment nutritiv complex recomandat pentru stimularea metabolismului energetic și pentru slăbire. Acest supliment poate spori eficiența antrenamentelor și poate ajuta la arderea mai rapidă a grăsimilor, inclusiv a grăsimii viscerale. Ingrediente precum extractul de ceai verde, cofeina și L-carnitina sunt cunoscute pentru proprietățile lor de stimulare a metabolismului și de susținere a procesului de slăbire.

Recomandări Adiționale

  • Dietă echilibrată: Alimentația este cheia. Consumul de alimente bogate în fibre, proteine slabe și grăsimi sănătoase, evitând zaharurile rafinate și grăsimile trans, poate accelera procesul de ardere a grăsimilor.
  • Somn suficient: Lipsa somnului este legată de creșterea grăsimii viscerale. Asigură-te că dormi cel puțin 7-8 ore pe noapte pentru a menține un metabolism sănătos.
  • Gestionarea stresului: Stresul cronic poate duce la acumularea de grăsime viscerală prin creșterea nivelului de cortizol. Practici precum meditația, yoga și tehnici de respirație profundă pot reduce stresul și implicit grăsimea viscerală.
  • Hidratare adecvată: Apa este esențială pentru un metabolism sănătos și pentru eliminarea toxinelor din corp.

Concluzie

Grăsimea viscerală nu este doar un inamic al esteticului, ci și al sănătății. Prin combinarea exercițiilor fizice regulate cu o dietă sănătoasă, suplimente nutritive precum Thermo Caps și alte practici de viață echilibrate, poți reduce eficient grăsimea viscerală și îți poți îmbunătăți sănătatea generală. Alege activitățile care ți se potrivesc și transformă-ți corpul într-o fortăreață împotriva grăsimii viscerale!

 Referințe:
  1. Kahn, S.E., Hull, R.L., & Utzschneider, K.M. (2006). Mechanisms linking obesity to insulin resistance and type 2 diabetes. *Nature*, 444(7121), 840-846.
  2. Irving, B.A., Davis, C.K., Brock, D.W., et al. (2008). Effect of exercise training intensity on abdominal visceral fat and body composition. *Medicine and Science in Sports and Exercise*, 40(11), 1863-1872.
  3. Ross, R., & Janssen, I. (1999). Is abdominal fat preferentially reduced in response to exercise-induced weight loss? *Medicine and Science in Sports and Exercise*, 31(11 Suppl), S568-572

Recomandări WEIDER:

  • Thermo Caps

    Thermo Caps 120caps

    120,00 lei     Adaugă în coș
  • carnitina lichida

    L-Carnitine Liquid 20 fiole

    133,00 lei     Selectează opțiunile

  • L-Carnitine Water 500 ml

    8,00 lei     Selectează opțiunile
  • L-Carnitine

    L-Carnitine 100 capsule

    90,00 lei     Adaugă în coș
  • FAT BURNER

    FAT BURNER 120cps

    57,00 lei     Adaugă în coș
  • L-Carnitine Pack Duo 2x100 capsule

    L-Carnitine Pack Duo 2×100 capsule PROMO

    133,00 lei     Adaugă în coș

  • Ultra Burner 120cps

    99,00 lei     Adaugă în coș

  • Fat burner Big 300cap

    111,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Foamea fiziologică vs foamea emoțională (II)

foamea emotionala

Te-ai întrebat vreodată de ce ne este foame? Pare evident, dar răspunsurile posibile sunt: ​​(1) Pentru că trebuie să ne satisfacem nevoile de nutrienți ale corpului nostru – pentru a supraviețui; (2) Deoarece corpul nostru caută să mențină structurile și funcțiile celulare; (3) Avem nevoie să ne asigurăm energia pentru a desfășura orice activitate/muncă.

Mecanisme fiziologice sau instinct de a ne hrăni

Aportul alimentar este o parte esențială a comportamentului uman și, deși este puternic influențat de factori emoționali și sociali, există mecanisme fiziologice care îl reglează și care au fost studiate mai intens. Acești factori multipli, asociați cu apetitul și sațietatea, includ hormoni și diverși neurotransmițători. Există numeroase teorii biologice care încearcă să explice cum apare senzația de foame. În general, aceasta este influențată de parametri biologici precum ciclurile circadiene, temperatura corpului, greutatea curentă, procentul de țesut adipos, masa musculară, nivelul de stres, orele de somn, deficitele nutriționale, ciclurile menstruale etc.

Foamea fiziologică reprezintă instinctul de a ne hrăni pentru a obține nutrienții necesari supraviețuirii și funcționării optime a organismului. Aceasta este controlată de sistemul nervos central, înainte ca alimentele să ajungă în stomac, și este un mecanism care a evoluat pentru a asigura supraviețuirea speciei.

Acest tip de foame se dezvoltă gradual, de obicei la 2-3 ore după ultima masă, și este caracterizat printr-o flexibilitate în alegerea alimentelor, nefiind asociat cu o dorință specifică de a consuma anumite alimente sau cu emoții negative. În plus, foamea fiziologică nu induce sentimente de vinovăție.

Consolidarea obiceiurilor alimentare sănătoase

Înțelegerea modului în care funcționează sistemul nostru de reglare a foamei și sațietății ne permite să conștientizăm complexitatea acestuia și să adoptăm o strategie nutrițională adecvată pentru atingerea obiectivelor de slăbire sau menținere a greutății. Iată câteva instrumente care pot contribui la îmbunătățirea obiceiurilor alimentare și, implicit, la bunăstarea generală.

Utilizarea suplimentelor nutritive care susțin îmbunătățirea compoziției corporale este destul de comună. De exemplu, oțetul de cidru de mere a câștigat popularitate în rândul persoanelor care doresc să slăbească. Cercetările sugerează că oțetul de mere consumat în timpul unei mese bogate în carbohidrați poate ajuta la diminuarea răspunsului glicemic și, eventual, la controlul glicemiei la diabetici. De asemenea, consumul de oțet de mere poate încetini golirea gastrică, ceea ce conduce la o senzație prelungită de sațietate și, în consecință, la un consum redus de alimente. Totuși, fiind un subiect de interes relativ recent în cercetarea științifică, sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma aceste efecte.

Din perspectiva noastră, senzația de foame este necesară pentru bunăstarea noastră, dar trebuie să învățăm să o gestionăm corect. O dietă bazată pe impulsuri emoționale modelează negativ relația persoanei cu hrana, influențând luarea deciziilor alimentare în funcție de emoții. Aceasta poate duce la preferința pentru alimente care oferă plăcere imediată, în detrimentul celor care susțin sănătatea pe termen lung. Înțelegerea factorilor emoționali ne va ajuta să lucrăm pentru a consolida obiceiurile alimentare sănătoase.

Concluzii

Prin urmare, abordarea situațiilor de alimentație emoțională nu ar trebui să se concentreze exclusiv pe eliminarea acestui comportament, ci pe dezvoltarea și integrarea unor strategii și resurse de coping care să completeze alimentația emoțională. Este esențial să reflectăm și să devenim conștienți de modul în care emoțiile ne influențează dieta.

Consultați întotdeauna un specialist pentru a identifica corect cauzele care duc la comportamente alimentare necontrolate, cum ar fi senzația constantă de foame. Lăsați-vă ghidați în utilizarea corectă a instrumentelor și strategiilor disponibile pentru a obține rezultate durabile și o relație sănătoasă cu mâncarea.

 

Referințe științifice:

Mecanismele fiziologice ale foamei și sațietății: Berthoud, H. R. (2011). Metabolic and hedonic drives in the neural control of appetite: Who is the boss?. Current Opinion in Neurobiology, 21(6), 888-896. Link »

Efectele oțetului de mere asupra sațietății și glicemiei: Johnston, C. S., & Gaas, C. A. (2006). Vinegar: Medicinal uses and antiglycemic effect. MedGenMed: Medscape General Medicine, 8(2), 61. Link »

FOAMEA FIZIOLOGICĂ VS FOAMEA EMOȚIONALĂ (I) »

FOAMEA FIZIOLOGICĂ VS FOAMEA EMOȚIONALĂ (II) »

 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Foamea fiziologică vs foamea emoțională (I)

foamea emotionala

Te-ai întrebat vreodată de ce ne este foame? Pare evident, dar răspunsurile posibile sunt: ​​(1) Pentru că trebuie să ne satisfacem nevoile de nutrienți ale corpului nostru – pentru a supraviețui; (2) Deoarece corpul nostru caută să mențină structurile și funcțiile celulare; (3) Avem nevoie să ne asigurăm energia pentru a desfășura orice activitate/muncă.

Mecanismele fiziologice și moleculare care reglează aportul alimentar sunt complexe și încă nu sunt pe deplin înțelese. Încercarea de a răspunde la această întrebare ridică o altă întrebare: ne este foame întotdeauna pentru că avem nevoie de nutrienți? Când simțim foamea, tindem să credem că aceasta este cauzată de nevoia de energie a corpului, dar realitatea este că nu este întotdeauna cazul; foamea poate apărea din diverse motive. Prin urmare, dacă ne întrebăm: Cum apare senzația de foame? Răspunsul nu este simplu, fiind analizabil atât dintr-o perspectivă psiho-socio-culturală, cât și dintr-o perspectivă biologică.

Emoțiile noastre joacă un rol important

Emoțiile sunt stări care reflectă situații interne personale, motivații, dorințe, nevoi și chiar scopuri. Fiecare dintre noi trăiește emoțiile într-un mod unic, în funcție de experiențele și personalitatea sa. Aceste emoții influențează modul în care percepem și reacționăm la diverse situații. Unele reacții emoționale sunt înnăscute, în timp ce altele sunt dobândite.

Multă vreme, emoțiile au fost subestimate în raport cu rațiunea în cadrul ființei umane. Literatura extinsă care abordează pierderea sau creșterea în greutate acoperă aspecte precum prevenirea, fiziopatologia, tratamentul nutrițional și patologiile asociate. Cu toate acestea, componenta psihologică a fost neglijată, deși aceasta poate influența creșterea în greutate, relația noastră cu alimentația și poate duce la abandonarea tratamentelor nutriționale sau la dezvoltarea patologiilor aferente. În acest context, devine ușor de înțeles cum emoțiile pot influența alimentația noastră, fenomen cunoscut sub numele de foame emoțională.

Studiile arată că tristețea, durerea, abandonul, vinovăția sau angoasa sunt doar câteva dintre emoțiile care pot fi exprimate prin comportamente alimentare dezechilibrate. Această alimentație emoțională poate fi o modalitate de a exprima sentimente sau emoții pe care nu le recunoaștem conștient, dar care sunt manifestate prin comportamente alimentare. Prin urmare, este esențial să ne oprim și să reflectăm asupra a ceea ce se întâmplă în interiorul nostru, să punem cuvinte pe emoțiile noastre. Această conștientizare poate fi un prim pas important în gestionarea foamei emoționale.

Tipuri de emoții și impactul lor asupra alimentației

Mâncatul emoțional reprezintă alimentația ca răspuns la emoții, fie ele negative sau pozitive, în care mâncarea devine un mecanism de calmare și reglare emoțională.

Emoțiile pozitive, cum ar fi bucuria și celebrarea, pot duce la mâncatul în exces, mai ales în contextul social, cum ar fi petrecerile și reuniunile de familie. De exemplu, cercetările arată că încă din copilărie, asociem emoțiile cu mâncarea. Un copil care este agitat emoțional poate fi calmat prin hrănire și contactul cu îngrijitorul său. Această asociere între emoție și mâncare nu este intrinsec negativă, ci face parte din comportamentele de îngrijire și afecțiune. Cu toate acestea, pe măsură ce creștem, aceste asocieri pot evolua în relații nesănătoase cu mâncarea.

De asemenea, există emoții care nu sunt strict pozitive sau negative, precum plictiseala, care poate fi, de asemenea, legată de mâncatul emoțional. Studiile sugerează că aceste comportamente alimentare îndeplinesc o varietate de funcții emoționale și nu sunt întotdeauna asociate cu consumul de alimente nesănătoase; pot implica chiar și alimente nutritive. Caracteristica definitorie a alimentației emoționale este motivul pentru care se mănâncă, și anume gestionarea unei stări emoționale, nu neapărat mâncarea în sine.

Anxietatea și alimentația emoțională

Este foarte frecvent ca, în timpul consultațiilor, mulți pacienți care doresc să slăbească să menționeze anxietatea ca motiv al comportamentului alimentar. Anxietatea poate fi definită ca echivalentul patologic al fricii normale, manifestându-se prin modificări ale dispoziției, gândurilor, comportamentului și răspunsurilor fiziologice. Gestionarea eficientă a simptomelor anxioase poate duce la o mai bună aderență și permanență în tratamentul pentru modificarea compoziției corporale. Abordarea multidisciplinară a pacientului, care include aspectele psihologice și emoționale, este esențială pentru succesul pe termen lung al oricărui tratament de acest tip.

 

Referințe:
  • Foamea emoțională și comportamentul alimentar: Macht, M. (2008). How emotions affect eating: A five-way model. Appetite, 50(1), 1-11. Link »
  • Anxietatea și alimentația emoțională: Ozier, A. D., Kendrick, O. W., Knol, L. L., Leeper, J. D., Perko, M., & Burnham, J. (2008). The Eating and Appraisal Due to Emotions and Stress (EADES) questionnaire: Development and validation. Journal of the American Dietetic Association, 108(1), 49-58. Link »
  • Relația dintre anxietate și greutatea corporală: Gariepy, G., Nitka, D., & Schmitz, N. (2010). The association between obesity and anxiety disorders in the population: A systematic review and meta-analysis of longitudinal studies. International Journal of Obesity, 34(3), 407-419. Link »

FOAMEA FIZIOLOGICĂ VS FOAMEA EMOȚIONALĂ (I) »

FOAMEA FIZIOLOGICĂ VS FOAMEA EMOȚIONALĂ (II) »

 

 

Recomandari WEIDER:

Publicat pe de

Protejarea pielii de soare: suplimente cu susținere științifică

Soarele poate fi un prieten, dar și un dușman. Razele UV, deși necesare pentru vitamina D, pot provoca arsuri solare, îmbătrânire prematură a pielii și chiar cancer de piele. În timp ce protecția solară topică rămâne esențială, anumite suplimente pot ajuta la întărirea pielii din interior, contribuind la prevenirea arsurilor solare și la menținerea sănătății pielii.

Antioxidanți

Vitamina C:

  • Este un antioxidant puternic care combate stresul oxidativ cauzat de razele UV, protejând pielea de deteriorare. Un studiu publicat în Journal of Investigative Dermatology a demonstrat că administrarea orală de vitamina C a redus semnificativ eritemul (roșeața) și umflarea pielii după expunerea la razele UV.
  • „Vitamina C este un antioxidant esențial pentru sănătatea pielii. Ea ajută la protejarea pielii de deteriorarea provocată de soare, contribuind la o piele mai sănătoasă și mai radiantă.” – Dr. Jessica Wu, dermatolog și nutriționist.

Vitamina E:

  • Un alt antioxidant puternic care ajută la protejarea pielii de deteriorarea radicalilor liberi cauzată de razele UV. Un studiu din Journal of Cosmetic Dermatology a arătat că aplicarea topică a vitaminei E a redus semnificativ eritemul și îmbătrânirea pielii indusă de soare.
  • „Vitamina E este un nutrient esențial pentru menținerea sănătății pielii. Ea ajută la protejarea pielii de factorii de mediu, inclusiv razele UV, contribuind la o piele mai elastică și mai hidratată.” – Dr. Howard Murad, dermatolog și fondator al Murad Skincare.

Beta-caroten

  • Precursorul vitaminei A, beta-carotenul stimulează producția de melanină, pigmentul care conferă pielii culoarea și o protejează de soare. Un studiu din British Journal of Dermatology a arătat că administrarea orală de beta-caroten a redus semnificativ riscul de arsuri solare.
  • „Beta-carotenul este un nutrient important pentru menținerea sănătății pielii. El contribuie la o mai bună protecție a pielii de razele UV, reducând riscul de arsuri solare.” – Dr. Mehmet Oz, chirurg cardiotoracic și autor de cărți de nutriție.

Produsul nostru MULTI VITAMINE COMPLETE  conține toate cele 13 vitamine esențiale, precum și minerale importante și fitonutrienți atent selectați, cum ar fi coaja de pin și extractul de struguri. Am folosit doar compuși de cea mai înaltă calitate și cu cea mai mare biodisponibilitate!  Vitamina C, acid folic și unele vitamine B, contribuind la menținerea funcției normale a sistemului imunitar. Vitaminele B, precum acidul pantotenic, contribuie la funcționarea normală a metabolismului energetic și pot reduce oboseala și epuizarea. Vitaminele C și E ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ, toate acestea ajutând la menținerea pielii sănătoase.

Vezi produs »

Alte suplimente

Omega-3:
  • Acești acizi grași esențiali contribuie la o mai bună hidratare a pielii, reducând riscul de arsuri solare și îmbătrânire prematură. Un studiu din Journal of the American College of Nutrition a arătat că administrarea orală de omega-3 a îmbunătățit elasticitatea pielii și a redus inflamația.
  • „Omega-3 sunt esențiali pentru sănătatea pielii. Ei contribuie la o piele mai hidratată și mai elastică, protejând-o de factorii de stres, inclusiv radiațiile solare.” – Dr. Nicholas Perricone, dermatolog și expert în nutriție anti-îmbătrânire.

Produsul nostru Omega 3 Superior este un supliment alimentar sub formă de capsule cu ulei de pește care  contribuie la o piele mai hidratată și mai elastică, protejând-o de factorii de stres, inclusiv radiațiile solare.

Polifenoli
  • Găsiți în fructe și legume colorate, polifenolii au proprietăți antioxidante puternice care protejează pielea de razele UV. Un studiu din Journal of Agricultural and Food Chemistry a arătat că polifenolii din struguri roșii au redus semnificativ eritemul și stresul oxidativ în pielea expusă la soare.
  • „Polifenolii, găsiți în fructe și legume colorate, au proprietăți antioxidante puternice care protejează pielea de razele UV.” – Dr. David Sinclair, profesor de genetică și expert în procesul de îmbătrânire la Harvard Medical School.

Important de reținut

  • Suplimentele nu înlocuiesc protecția solară topică.
  • Dacă aveți probleme medicale consultați un medic înainte de a lua orice supliment.
  • Dozele recomandate de suplimente variază în funcție de nevoile individuale.

Îmbunătățirea sănătății pielii printr-o dietă bogată în nutrienți și prin administrarea unor suplimente adecvate poate contribui semnificativ la protejarea pielii de soare și la menținerea aspectului ei sănătos și radiant.

Recomandări WEIDER:

  • All Day Energy 90 capsule

    42,00 lei     Citește mai mult
  • capsule cu ulei de peste

    OMEGA 3 VICTORY 90 CAPS

    82,00 lei     Citește mai mult

  • Multivitamin 90cps

    122,00 lei     Citește mai mult
  • capsule ulei de peste

    Omega-3 Superior 90cps

    109,00 lei     Adaugă în coș
Publicat pe de

Recomandări Nutriționale pe Timp de Caniculă

Iată ce să consumați și ce să evitați pe timp de caniculă. Pe timpul verii, în special în perioadele de caniculă, corpul nostru este supus unui stres termic semnificativ. Pentru a menține o stare de sănătate optimă și a preveni deshidratarea, este esențial să alegem cu grijă alimentele și băuturile pe care le consumăm. În acest articol, vom trece în revistă recomandările nutriționiștilor și dieteticienilor privind dieta adecvată în condiții de temperaturi ridicate.

1. Hidratarea

Ce să consumați:

  • Apă: Dr. Leslie Bonci, nutriționist sportiv, subliniază importanța consumului de apă în cantități suficiente. Este recomandat să se bea cel puțin 8 pahare de apă pe zi, sau chiar mai mult în condiții de căldură extremă și activitate fizică intensă.
  • Apă infuzată cu fructe: Pentru a face apa mai atractivă, Kelly Pritchett, PhD, RDN, sugerează adăugarea de felii de fructe precum lămâie, lime, portocală sau castravete. Acestea nu doar că îmbunătățesc gustul, dar adaugă și vitamine și antioxidanți.
  • Ceaiuri de plante: Dr. Michael Greger recomandă ceaiurile reci din plante, cum ar fi menta sau mușețelul, pentru proprietățile lor răcoritoare și efectele benefice asupra digestiei.
  • Băuturi electrolitice: Dr. Stacy Sims, expert în nutriție sportivă, sugerează consumul de băuturi care conțin electroliți precum sodiu, potasiu și magneziu pentru a reface sărurile pierdute prin transpirație. Noua noastră pulbere de hidratare WEIDER® Premium combină apa naturală de cocos cu minerale esențiale, peptide de înaltă calitate Glutapep® glutamină-alanină și extracte de plante AstraGin® care îmbunătățesc absorbția. Compușii minerali incluși sunt biodisponibili imediat pentru a asigura eficiența crescută a produsului Premium Hydration.

Ce să evitați:

  • Alcool: Dr. Barry Popkin, profesor de nutriție, avertizează că alcoolul are efect diuretic, ceea ce poate duce la deshidratare. Este bine să limitați consumul de băuturi alcoolice, mai ales în perioadele de caniculă.
  • Cafea și băuturi energizante: Acestea conțin cofeină, care are, de asemenea, un efect diuretic și poate contribui la deshidratare, conform Dr. Samantha Heller, dietetician clinic.

2. Alimente ușoare și răcoritoare

Ce să consumați:

  • Fructe bogate în apă: Nutriționistul Joy Bauer recomandă pepenele verde, pepenele galben, castraveții și căpșunile pentru aportul lor ridicat de apă și conținutul de vitamine și minerale esențiale.
  • Legume crude: Salatele din legume precum salată verde, roșii, ardei, țelină și morcovi sunt recomandate de către dieteticianul Keri Gans pentru aportul lor de apă și fibre.
  • Iaurt: Dr. Wendy Bazilian sugerează iaurtul natural ca o sursă bună de probiotice și proteine, fiind ușor de digerat și răcoritor.

Ce să evitați:

  • Alimentele grele și grase: Mâncărurile prăjite, fast-food-ul și produsele bogate în grăsimi saturate sunt greu de digerat și pot accentua senzația de disconfort pe timp de caniculă, avertizează dieteticianul Elisa Zied.
  • Alimentele sărate: Excesul de sare poate duce la retenția de apă și deshidratare. Dr. Marion Nestle sugerează limitarea consumului de alimente procesate și sărate.

3. Proteine ușoare

Ce să consumați:

  • Carne slabă: Pieptul de pui, curcanul și peștele sunt surse bune de proteine care nu sunt greu de digerat, recomandate de Dr. John Berardi, expert în nutriție sportivă.
  • Leguminoase: Fasolea, năutul și lintea sunt surse excelente de proteine vegetale și fibre, potrivit nutriționistului Sharon Palmer.
  • Suplimente proteice: Dieteticianul Nancy Clark recomandă utilizarea suplimentelor proteice sub formă de pudră pentru a adăuga proteine ușor de digerat în smoothie-uri sau alte băuturi. Acestea sunt ideale pentru menținerea masei musculare și a energiei pe timp de caniculă.

Ce să evitați:

  • Carnea roșie: Aceasta este mai greu de digerat și poate genera o senzație de disconfort termic. În plus, gătirea acesteia la temperaturi ridicate poate contribui la supraîncălzirea bucătăriei, avertizează Dr. David Katz, specialist în medicină preventivă.

4. Desfătări răcoritoare

Ce să consumați:

  • Smoothie-uri: Acestea pot fi preparate dintr-o varietate de fructe și legume, oferind o modalitate delicioasă și nutritivă de a vă hidrata, recomandă nutriționistul Lisa Drayer.
  • Gheață din suc natural: Înghețatele de casă din suc de fructe fără adaos de zahăr sunt o opțiune excelentă pentru a vă răcori fără calorii inutile, sugerează dieteticianul Toby Amidor.

Ce să evitați:

  • Înghețata bogată în zahăr: Consumul excesiv de zahăr poate duce la creșteri rapide și scăderi bruște ale glicemiei, ceea ce poate agrava senzația de oboseală și disconfort termic, conform Dr. Robert Lustig, expert în endocrinologie pediatrică.

Concluzie

Adoptarea unei diete adecvate pe timp de caniculă este esențială pentru menținerea sănătății și bunăstării. Hidratarea corespunzătoare și consumul de alimente ușoare, bogate în apă și nutrienți, pot ajuta la menținerea unui echilibru termic și a unui nivel optim de energie. Evitarea alimentelor grele, grase și a băuturilor care pot contribui la deshidratare este, de asemenea, crucială. Ascultați recomandările nutriționiștilor și dieteticienilor și adaptați-vă dieta pentru a face față provocărilor impuse de temperaturile ridicate.

Recomandări WEIDER:

Publicat pe de

Budincă de vară

budinca de chia cu ovaz

Această rețetă de budincă de vară este perfectă pentru zilele calde, oferind un mic dejun sau o gustare hrănitoare și răcoritoare. Combinând fulgi de ovăz cu semințe de chia, lapte de migdale și iaurt de soia, această budincă este plină de proteine și fibre, asigurându-ți energia necesară pentru întreaga zi. Aromele tropicale de vanilie și cocos, împreună cu toppingurile de fructe proaspete fac din această rețetă o delicatesă sănătoasă și savuroasă. Este ușor de preparat și se poate adapta preferințelor tale, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să mănânce sănătos și gustos.

Ingrediente de bază:

  • 40g fulgi de ovăz
  • 1 1/2 linguriță semințe de chia
  • 200-250ml lapte de migdale sau lapte normal

Mod de preparare:

  1. Într-o oală, adaugă fulgii de ovăz și semințele de chia.
  2. Toarnă laptele de migdale sau laptele normal peste fulgi și semințe.
  3. Pune oala pe foc mediu și lasă să fiarbă. Redu focul și lasă să fiarbă la foc mic până când fulgii de ovăz și semințele de chia sunt bine umflate și au absorbit cea mai mare parte a lichidului.
  4. După ce amestecul a ajuns la consistența dorită, toarnă-l într-un bol.

Adaugă următoarele:

Toppinguri:

  • Fulgi de cocos
  • Căpșuni
  • Afine
  • Struguri

Valori nutriționale aproximative:

  • Calorii: 605 kcal
  • Carbohidrați: 65 g
  • Proteine: 36 g
  • Grăsimi: 22.9 g

Această budincă de vară nu doar că este delicioasă, dar este și plină de nutrienți esențiali, oferindu-ți un start sănătos și revigorant pentru întreaga zi.

Video: Weider Germany

Recomandări WEIDER: