Budincă de vară

Această rețetă de budincă de vară este perfectă pentru zilele calde, oferind un mic dejun sau o gustare hrănitoare și răcoritoare. Combinând fulgi de ovăz cu semințe de chia, lapte de migdale și iaurt de soia, această budincă este plină de proteine și fibre, asigurându-ți energia necesară pentru întreaga zi. Aromele tropicale de vanilie și cocos, împreună cu toppingurile de fructe proaspete fac din această rețetă o delicatesă sănătoasă și savuroasă. Este ușor de preparat și se poate adapta preferințelor tale, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să mănânce sănătos și gustos.

Ingrediente de bază:

40g fulgi de ovăz
1 1/2 linguriță semințe de chia
200-250ml lapte de migdale sau lapte normal

Mod de preparare:

Într-o oală, adaugă fulgii de ovăz și semințele de chia.
Toarnă laptele de migdale sau laptele normal peste fulgi și semințe.
Pune oala pe foc mediu și lasă să fiarbă. Redu focul și lasă să fiarbă la foc mic până când fulgii de ovăz și semințele de chia sunt bine umflate și au absorbit cea mai mare parte a lichidului.
După ce amestecul a ajuns la consistența dorită, toarnă-l într-un bol.

Adaugă următoarele:

200g iaurt de soia fără zahăr
Pudră aromată de vanilie – Flavor Powder
1 măsură pudră proteică de cocos – Protein 80+

Toppinguri:

Fulgi de cocos
Căpșuni
Afine
Struguri

Valori nutriționale aproximative:

Calorii: 605 kcal
Carbohidrați: 65 g
Proteine: 36 g
Grăsimi: 22.9 g

Această budincă de vară nu doar că este delicioasă, dar este și plină de nutrienți esențiali, oferindu-ți un start sănătos și revigorant pentru întreaga zi.