Iepuraș proteic fără gluten

Iepuraș proteic fără gluten

Iepuraș proteic fără gluten. Am facut un iepuraș proteic (cozonac) cu făină de ovăz, conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten…

Iată o rețetă pentru iepuraș proteic (cozonac) fără gluten:

Ingrediente:

• 3 cani făină de ovăz
• 1 ceașcă pudră de proteine ​​din zer
• 1/4 cană îndulcitor natural (cum ar fi eritritol sau stevia)
• 2 lingurițe praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 1/2 cană unt nesărat, topit și răcit
• 1/2 cană smântână grasă
• 4 ouă mari
• 1 lingură extract de vanilie
• 1/2 cană stafide
• coaja rasă de la 1 portocală sau lămâie
• 1/4 cană nuci măcinate (opțional)

Instrucțiuni:

• Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Așezați hârtie de copt într-o tavă de cozonac.
• Într-un castron mare, amestecați făina de ovaz, pudra de proteine, îndulcitorul, praful de copt și sarea.
• În alt castron, bateți ouăle, adăugați untul topit și răcit, smântâna, extractul de vanilie și coaja de portocală sau lămâie.
• Turnați amestecul umed peste amestecul de făină și amestecați până când se combină bine. Adăugați stafidele și nucile măcinate, dacă doriți.
• Se lasă să se odihnească. Dupa odihnă, aluatul poate fi usor intins si modelat intr-un iepuras.
• Puneți aluatul în tavă și nivelati suprafata cu o spatulă.
• Coaceți timp de 30 minute, sau până când cozonacul este auriu deschis și un test cu scobitoarea iese curat.
• Lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a servi.

Sper că veți savura acest cozonac scăzut în carbohidrați și fără gluten!

.

Foto: @monicab.ody.fit.food

Recomandari WEIDER:

Adaugă la comparare

Vizualizare rapidă

Adaugă la lista de dorințe

Cantitate Protein 80+ 500g

Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Aroma	Alege o opțiunebrowniecocosfistichazelnut-npeanut-butter-cookieraspberrystracciatellatiramisutoffee-caramelwildberry-yoghurtbananacappucinocapsuniciocolatacookies-creamlamaieneutruvanilie Anulează

Cantitate Protein 80+ 500g

Adaugă în coș

Protein 80+ 500g

Proteine

Evaluat la 5.00 din 5

115,00 lei

Adaugă la comparare

Vizualizare rapidă

Adaugă la lista de dorințe

Cantitate Protein Pancake Mix

Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Aroma	Alege o opțiunebananecocos-white chocolate 300gvanilie Anulează

Cantitate Protein Pancake Mix

Adaugă în coș

Protein Pancake Mix

Răsfăț Culinar

Evaluat la 4.88 din 5

68,00 lei – 100,00 leiInterval de prețuri: 68,00 lei până la 100,00 lei

Stoc epuizat

Adaugă la comparare

Vizualizare rapidă

Adaugă la lista de dorințe

Citește mai mult

Rice Pudding Neutral 1.5kg

Răsfăț Culinar

92,00 lei