Desert proteic

Cu această rețetă de desert răcoritor și delicios, ne îndreptăm spre o experiență culinară unică, îmbinând prospețimea căpșunilor, bogăția cremoasă a iaurtului cu conținut scăzut de grăsimi și crocantul irezistibil de la Oreo. Această combinație echilibrată de arome și texturi creează un desert perfect pentru a fi savurat ori de câte ori simțiți nevoia unei răsfățări dulci. Cu un strat generos de iaurt, căpșuni proaspete și bucăți savuroase de Oreo, acest desert promite să fie un regal pentru simțurile tale. Așadar, bucură-te de o pauză dulce și îmbină-ți pasiunea pentru deserturi cu această creație ușor de preparat și plină de gust…

Ingrediente (două porții):

• 500 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
• 200 ml lapte de migdale sau ovaz
• 40 g Protein 80+
• 8 fursecuri Oreo (4 întregi și 4 doar crema)
• 300 g căpșuni
• Eritritol pentru îndulcire, după gust

Instrucțiuni:

Iaurtul:

• Într-un bol, amestecă iaurtul cu laptele de migdale sau ovăz.
• Adaugă proteina și amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă.

Oreo:

• Desfă pachetul de biscuiți Oreo și separă crema de biscuiți.
• Zdrobește biscuiții și păstrează o parte pentru decor. Amestecă restul biscuiților zdrobiți cu compoziția de iaurt.

Asamblarea desertului:

• Împarte jumătate din compoziția de iaurt în două pahare sau cupe.
• Adaugă jumătate din bucățile de căpșuni peste primul strat de iaurt.
• Adaugă o parte din crema Oreo peste căpșuni.
• Repetă procesul pentru celălalt pahar sau cupă, creând straturi alternative de iaurt, căpșuni și cremă Oreo.

Decorarea:

• Presară bucăți de biscuiți Oreo rămași pe partea de sus a desertului pentru un aspect crocant.
• Poți adăuga căpșuni întregi sau tăiate pentru un aspect mai atrăgător.

Îndulcirea:

• Adaugă eritritol după gust pentru a îndulci desertul. Asigură-te să amesteci bine.

Refrigerarea:

• Lasă desertul să se răcească în frigider timp de cel puțin 30 de minute înainte de a-l servi.

Acest desert cu iaurt, căpșuni și Oreo ar trebui să fie o combinație delicioasă de texturi și arome. Poți ajusta cantitățile de ingrediente în funcție de preferințele personale.

Valori nutriționale (o porție)

• Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
• Proteine: Aproximativ 15-20 g
• Grăsimi: Aproximativ 10-15 g
• Grăsimi saturate: Aproximativ 3-5 g
• Carbohidrați: Aproximativ 40-50 g
• Zaharuri: Aproximativ 20-25 g
• Fibre: Aproximativ 3-5 g

Aceste cifre sunt doar o estimare și pot varia în funcție de conținutul specific al ingredientelor pe care le alegi. De exemplu, folosirea unui iaurt cu un conținut scăzut de grăsimi și a unui lapte de migdale cu puține calorii va influența valorile nutriționale în jos, în timp ce adăugarea unui iaurt mai bogat în grăsimi poate crește conținutul de calorii și grăsimi…

Video: weider.es

Recomandări WEIDER: