Rețeta „budincă proteică” este absolut delicioasă și sănătoasă.
VALORI NUTRIȚIONALE PER PORŢIE:
CALORII 96 kcal PROTEINE 11,2 gr CARBOHIDRAŢI 1,7 gr GRăSIMI 6,3 gr FIBRE 0,2 gr
INGREDIENTE pentru 4 porții
• 30 g Whey 100 CFM cu aromă de ciocolată
• 2 ouă
• 125 g iaurt natural sau grecesc (fără aromă)
• 2 foi de jeleu neutru
• Apă
• Sirop de Choco Slim (sirop de ciocolată cu zahăr zero) sau Coconut Syrup
MOD DE PREPARARE
1. Separăm albusul de gălbenușul unuia dintre ouă.
2. Amestecam albusul de ou cu celălalt ou întreg și adaugam iaurtul.
3. Batm bine și lăsam la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 4 min (la putere medie).
4. Pe de altă parte, punem cele două foi de gelatină în apă și le lăsăm să se hidrateze cel puțin 5 minute.
5 . Îndepărtăm amestecul din cuptorul cu microunde, arătând deja solid. Adăugăm proteina izolată Izolat Whey 100 CFM și amestecăm totul.
6. La acest amestec adăugăm gelatina deja hidratată și amestecăm din nou.
7. În sfârșit umplem bolurile cu amestecul format. Depinde de mărimea vasului pe care îl veți utiliza pentru 3 sau 4 portii.
8. Le introducem la frigider pentru cel puțin 2 ore.
9. Puneți puțin sirop cu zero zahăr și cam asta este!
