Gogoși din ovăz cu cremă de banană

Aceste gogoși din ovăz cu cremă de banană sunt perfecte pentru un mic dejun dulce sau o gustare energizantă. Făcute din făină de ovăz și îmbogățite cu o cremă delicioasă de banană, sunt ideale pentru cei care își doresc un desert simplu, dar plin de nutrienți. În plus, sunt ușor de preparat și de păstrat proaspete timp de câteva zile. Hai să trecem la rețetă!

Ingrediente:

150 g de făină de ovăz cu aromă de biscuiți
2 ouă
30 ml de lapte
1 lingură de iaurt grecesc
2 linguri de ulei de cocos

Pentru cremă:

2 linguri de izolat proteic cu aromă de banană
3 linguri de iaurt grecesc
Colorant alimentar (opțional)

Instrucțiuni:

Sparge ouăle în făina de ovăz și amestecă bine până se încorporează. Adaugă laptele și uleiul de cocos, apoi iaurtul grecesc. Amestecă totul până obții un aluat omogen.
Preîncălzește cuptorul la 175°C.
Coace gogoșile timp de 20-25 de minute, până devin aurii. Lasă-le să se răcească complet.
Amestecă proteina de banană cu iaurtul grecesc. Adaugă puțin colorant alimentar roșu (opțional).
Acoperă gogoșile răcite cu crema de banană.
Păstrează gogoșile la frigider pentru 3-4 zile.

Poftă bună! Descoperă pe blogul nostru și alte rețete de preparate delicioase, precum bolul cremos cu iaurt și tiramisu proteic cu fistic.