Bomboane umplute

Bomboane umplute

Bomboane umplute –  idee de rețetă⁣ de la @ monicab.ody.fit.food. 

Ingrediente acoperire: ⁣

• 10 g PLANT ORGANIC PROTEIN Vanilie
• 5 g făină de cocos
• 5g făină de migdale
• 1 lingurita gelatina (fara arome)
• 1 vârf de praf de copt
• 1 lingurita extract de vanilie
• 5g zeama de mere⁣

Spumă prntru umplere:⁣

• 60 g indulcitor
• 40g apă
• 3 g sirop de fibre⁣

Mod de pregatire:

1. Adauga toate ingredientele si amesteca cam 2 minute pana se omogenizeaza.
2. Aseaza forme de hartie pentru bomboane (sau matrite) pe o tava tapetata in prealabil cu o foaie de copt.
3. Incepe sa umpli formele de bomboane. Pune  cu o lingurita in fiecare suport de hartie, pana atingi o treime din inaltimea formei.
4. Intinde compozitia usor pe marginile formei, pana le acoperi complet si se formeaza o gaura in mijloc. Lasa-le sa stea o ora, pentru a se intari.
5. Totul merge în cuptorul cu microunde – 180 aprox. 8 minute (până când marginea se desprinde).
6. Pune gelatina intr-un bol inalt si toarna apa rece peste ea.
7. Pune restul de apa, indulcitorul si siropul pe foc si amesteca bine. Trebuie sa le lasi sa fiarba.
8. Adauga 20 g albus de ou – amesteca cu mixerul, la viteza mare, timp de 5 minute – spuma.
9. Cu spuma umpli bomboanele.
10. Incalzeste Protein Coco Crème –  la microunde sau intr-o oala pe flacara – cu asta acopera complet bomboana.
11. Lasa  la frigider, cateva ore, inainte de a le servi.

⁣

Recomandari WEIDER:

Adaugă la comparare

Vizualizare rapidă

Adaugă la lista de dorințe

Cantitate WHEY PROTEIN CREAM 250gr

Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Aroma	Alege o opțiunechoco crunchy (VEGAN)choco hazelnutdark chocolatepistachiowhite chocolatewhite hazelnut Anulează

Cantitate WHEY PROTEIN CREAM 250gr

Adaugă în coș

WHEY PROTEIN CREAM 250gr

Răsfăț Culinar

Evaluat la 5.00 din 5

30,00 lei