Blog
Tort cu Edamame și fistic
Tort cu Edamame și fistic
Tort cu Edamame și fistic. Aceast tort este atât de pufos și are un gust foarte plăcut. Un vis… Așa că iată rețeta rapidă (de la monicab.ody.fit.food) – cu un ingredient secret; nu vei ghici! Acesta este edamame!
Ai grijă să salvezi rețeta și să o încerci – merită, promit:
Ingrediente și preparare
- 100 g edamame fierte (Edamamele sunt păstăi de soia care se gătesc foarte rapid)
- 50 g tofu sau iaurt de soia
- 1 ou
- 30 g albus
- 10 g apă minerală
- 30 g eritritol
Piure
- 20 g Protein 80+ toffee-caramel
- Fistic
- 10 g cazeină chocolate-cream (Day & Night Casein)
- 5g fistic
- 3 g psyllium, măcinat
– adăugați, amestecați bine
- 15 g fistic, întreg
– puneți în matriță
– 180 de grade/aproximativ 25 mininute la cuptor
Topping
- 60 g eritritol
- 20 g apa
- 1 g agar agar (gelatina vegetală)
– Se aduce la fierbere, se amestecă în timp ce încă fierbe până când masa devine albă și voluminoasă și începe să se întărească
– Se întinde imediat pe tort, eventual se netezește cu puțină apă (se usucă foarte repede!)
- 25 g ciocolată fără zahăr și 2 g unt de migdale
– Încălzește cu grijă (încet!) în cuptorul cu microunde
– Întindeți pe toppingul de marshmallow
- Fistic tocat
– Se presară peste tort și se lasă să se întărească!
Recomandari WEIDER:
