Gogoși de ovăz cu cremă de banane

Perfecte pentru un mic dejun echilibrat sau o gustare energizantă, aceste gogoși sunt o combinație irezistibilă de arome naturale și ingrediente nutritive. Făina de ovăz, proteinele de banane și iaurtul grecesc transformă această rețetă într-o alegere ideală pentru cei care își doresc deserturi delicioase, fără compromisuri. În plus, sunt ușor de pregătit și pot fi păstrate la rece pentru câteva zile, fiind mereu la îndemână atunci când ai poftă de ceva dulce. Hai să descoperim împreună cum să le preparăm!

Ingrediente:

150 g de făină de ovăz
2 ouă
30 ml de lapte
1 lingură de iaurt grecesc
2 linguri de ulei de cocos

Pentru cremă:

2 linguri de izolat proteic cu aromă de banane
3 linguri de iaurt grecesc

Instrucțiuni:

Sparge ouăle și amestecă-le cu făina de ovăz până se încorporează bine. Adaugă laptele, uleiul de cocos și, la final, iaurtul grecesc. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
Preîncălzește cuptorul la 175°C.
Coace gogoșile timp de 20-25 de minute, până devin aurii. Lasă-le să se răcească complet.
Amestecă izolatul proteic cu aromă de banane și iaurtul grecesc. Adaugă puțin colorant alimentar roșu, dacă dorești.
Acoperă gogoșile reci cu crema de banane.
Păstrează gogoșile în frigider pentru 3-4 zile.

Poftă bună!