Smoothie cu spanac. De ce? Pentru ca verdeturile furnizeaza o multime de enzime esentiale pentru o digestie buna, dar si clorofila, care curata sangele de toxine. In plus, un smoothie cu adevarat sanatos trebuie sa contina mai multe legume si verdeturi decat fructe.
INGREDIENTE
- o mana buna de frunze de spanac*;
- o banana;
- un Kiwi**;
- suc de lime;
- L-Carnitine Water Lemon;
Topping:
- Semințe Chia, afine, bucati de nucă de cocos
MOD DE PREPARARE Smoothie:
- Se curata banana si kiwi-ul si se congelează.
- Apoi, adăugați fructele congelate împreună cu spanacul, sucul de lime și L-Carnitine Water Lemon într-un blender și amestecați.
- Puneți rezultatul verde într-un bol și adaugati fructe, semințe de chia și chipsuri de nucă de cocos.
…
*100 de grame de spanac crud conține: 23 de calorii, 91% apă, 2,9 grame de proteine, 3,6 grame de carbohidrați, 0,4 grame de zahăr, 2,2 grame de fibre și 0,4 grame de grăsimi. Majoritatea carbohidraților din spanac sunt, de fapt, fibre insolubile care susțin sistemul digestiv, previn constipația și mențin senzația de sațietate. Pe lângă minerale și vitamine, spanacul mai conține potasiu, magneziu, vitaminele B6 și E, dar și compuși precum: nitrați, quercitină, luteină, zeaxantină, neoxantină și violaxantină. Acesta este benefic în multe probleme de sănătate, potrivit studiilor realizate de oamenii de știință: diabet, astm, tensiune arterială, sănătatea oaselor, sănătatea pielii și părului etc.
**Kiwi este un fruct bogat in vitamine (in special vitaminele C, B9 si E) si minerale (cum ar fi calciul, fosforul si potasiul). Deși este un fruct dulce, kiwi are un conținut scăzut de calorii (aproximativ 60 de calorii la 100 de grame) și este un fruct ideal pentru diete.
