Reteta Rulouri Bao de la @healthyeat.r
Urmați pașii pentru a face rețeta:
INGREDIENTE:
Rulouri:
- 125 ml apă caldă
- 8g drojdie proaspata (eu am folosit drojdie uscata de paine)
- 15 ml ulei de măsline
- Putina sare
- 250g faina de grau
- 1 lingurita stevia sau indulcitor dupa gust
- Cremă proteică – WHEY PROTEIN Choco Creme
- Unt de arahide
MOD DE PREGATIRE:
- Se amestecă ingredientele umede intr-un bol și – apoi – se adaugă la cele uscate.
- Se framanta si se lasa sa stea o ora acoperit.
- Se împarte în portii.
- Se framanta cu putin ulei, se întinde si se ruleaza, se acopera si se lasa înca 20 min.
- Apoi le faceam în friteuza cu aer (care are opțiune de steamer pentru aproximativ 10 min – dacă nu, le facem într-un steamer normal).
- Umplem cu cremă proteică din ciocolată.
Și gata!
Vor ieși mai multe sau mai puține unități în funcție de dimensiunea pe care o facem pentru fiecare.
VALOARi NUTRIȚIONALE (portie):
- 160 de calorii
- 2,2 g grăsime
- 31 g hc
- 0,4 g zahăr
- 5,1 g proteine
