Whey Protein – mult mai mult decât un supliment pentru sportivi! Așa e! Dar… mulți cred că shake-urile proteice – Whey Protein – sunt suplimente destinate exclusiv sportivilor (culturiștilor sau fitnessului în general), nimic mai departe de adevăr! MAI CLAR: PROTEINA DIN ZER NU ESTE DECÂT O PULBERE ALIMENTARĂ! UN ALIMENT CU ABSORȚIE RAPIDĂ ȘI CU MARE VALOARE BIOLOGICĂ! Pe scurt: toată lumea poate consuma shake-uri cu Whey Protein.
De fapt, zerul din lapte de vacă sau de capră – ceea ce a rămas din procesul de fabricare a brânzeturilor și… căruia nu i se dădea atenție anterior – este baza formulei Whey Protein. Macronutrientul fundamental al shake-urilor proteice din zer (WHEY) este PROTEINA și se caracterizează prin absorbție și asimilare rapidă a aminoacizilor săi. De aceea ti-l recomandam imediat ce te trezesti, sau dupa orice activitate sportiva…
Beneficiile shake-urilor cu proteine:
- Creste masa musculara, forta si rezistenta, precum si recuperarea dupa exercitii fizice.
- Ne ajută să evităm pierderea de masă musculară legată de îmbătrânire.
- Crește nivelul de glutation*: un antioxidant natural care protejează împotriva diferitelor boli.
- Protejează împotriva osteoporozei: deoarece este bogat în calciu și, de asemenea, are un nivel foarte scăzut de sodiu. Numeroase studii susțin că poate proteja împotriva fracturilor osoase.
- Îmbunătatește starea cardiovasculară: deoarece are lactoferină, una dintre fracțiile bioactive care ajută la scăderea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun.
- Întărește sistemul imunitar: acest lucru se datorează și lactoferinei și creșterii glutationului.
- Reduce nivelul de glucoză din sânge și, prin urmare, pofta de dulce. De asemenea, previne diabetul de tip 2.
- Îmbunătățește vindecarea rănilor: la pacienții care au suferit arsuri sau au suferit intervenții chirurgicale, proteinele din zer sunt recomandate datorită biodisponibilității sale ridicate.
- Protejează împotriva posibilelor tumori: deoarece crește nivelul de glutation.
Acestea fiind spuse, cred că este clar că shake-urile din proteină din zer ar trebui considerate un ALIMENT, precum și un supliment esențial pentru sport.
*Glutationul, unul dintre cei mai puternici si predominati antioxidanti intracelulari ai organismului, este o polipetida bioactiva cu functie de coenzima, prezenta in aproape toate celulele organismului uman. Prezinta un rol important in apararea antioxidanta, metabolismul nutrientilor si echilibrarea proceselor ce se desfasoara la nivel celular (sinteza proteinelor si a ADN-ului, diviziunea celulara normala, sinteza citokinelor si aparitia raspunsului imun).
