Iată o rețetă simplă pentru a pregăti vafe proteice delicioase, ideale pentru un mic dejun sănătos sau o gustare sățioasă. Aceste vafe conțin proteine din ouă și din pulberea de proteine, iar pentru a le face mai hrănitoare, puteți adăuga diverse topping-uri. Iată cum să le prepari:
Ingrediente:
- 2 ouă mari
- 1 lingură de Protein 80+
- 1/2 linguriță de praf de copt
- O picătură de esență de vanilie (opțională)
- O linguriță de îndulcitor (opțional)
- Un praf de sare
- Ulei de nucă de cocos sau ulei de măsline pentru uns tava
Instrucțiuni:
- Încălziți vafaierul sau tigaia pentru vafe, în conformitate cu instrucțiunile producătorului.
- Într-un bol, bateți bine ouăle.
- Adăugați pudra de proteine, praful de copt, esența de vanilie (dacă doriți) și îndulcitorul (dacă doriți).
- Amestecați bine toate ingredientele până obțineți o pastă omogenă.
- Ungeți ușor suprafața vafaierului sau a tigăii pentru vafe cu spray de gătit.
- Turnați amestecul de vafă în vafaier sau în tigaie și gătiți conform instrucțiunilor producătorului (de obicei, aproximativ 3-5 minute sau până când vafele sunt aurii și se desprind ușor).
- După ce sunt gata, scoateți vafele cu grijă și serviți-le cu topping-urile preferate. Puteți adăuga fructe proaspete, iaurt grecesc, miere, nuci sau semințe pentru a le face și mai gustoase și mai hrănitoare.
Aceste vafe proteice sunt bogate în proteine, ceea ce le face potrivite pentru cei care își doresc să mănânce sănătos și să-și îmbunătățească aportul de proteine. De asemenea, puteți adapta rețeta după preferințele dvs., adăugând diferite arome sau ingrediente pentru a obține vafe cu gusturi variate.