Dietă ketogenică+post intermitent. Corpul nostru e vehiculul nostru prin lume iar alimentatia – combustibilul. Să umplem rezervorul astfel încât călătoria să fie calmă și plăcută…
Reeducarea obiceiurilor noastre poate fi o mare provocare. Aceasta este, fără îndoială, una dintre cheile sănătății noastre.
Eu mă aleg pe mine. Deschid ochii. Mă iubesc pe mine.
De ce vă spun toate acestea? Deoarece mâncarea keto combinată cu postul intermitent a fost ceea ce m-a ajutat să mă cunosc, să mă iubesc și să recâștig dorința de a trăi. Poate sună foarte putin ciudat, da, dar în aceast material vreau să conștientizați importanța reeducării obiceiurilor, a alimentației conștiente și a oxigenării corpului.
Ce este dieta ketogenică?
Voi încerca să îl rezum cât mai simplu posibil:
O dietă keto este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi. Într-o dietă keto, consumați mai puțini carbohidrați, mențineți un aport moderat de proteine și creșteti aportul de grăsimi. Tăierea carbohidraților pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză, unde grăsimea (din corpul tău) este consumată pentru energie.
Într-o dietă ketogenică, întregul corp își schimbă cantitatea de combustibil pentru a rula în principal pe grăsimi; arzi grăsime 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână. Atunci când nivelurile de insulină sunt foarte scăzute, arderea grăsimilor poate fi mult crescută, ceea ce face mai ușor accesul la grăsimile stocate în organism pentru a fi arse.
Iată beneficiile dovedite ale dietelor ketogenice și cu conținut scăzut de carbohidrați:
- scăderea colesterolului „rău”
- creșterea puterii de concentrare
- scăderea apetitului
- creșterea energiei fizice
- dietă ușor sustenabilă și care implică costuri financiare scăzute
- reducerea riscului de diabet tip 2, reglează nivelul zahărului în sânge
- eliminarea eficientă a grăsimii fără a afecta masa musculară
- reducerea riscului apariției bolilor cardiace
- metodă de slăbire sănătoasă
Ce se întâmplă dacă adăugăm post intermitent la acest lucru?
De mult timp auzim că ar trebui să mâncăm de cinci ori pe zi – un model care a fost prescris în mod tradițional în majoritatea dietelor – de ceva timp, mulți nutriționiști recomandă postul intermitent. Aceasta nu înseamnă să petreceți zile, chiar săptămâni, fără să mâncați, ci să stabiliți un model alimentar cunoscut și sub numele de 16-8, adică 16 ore de post și 8 ore mâncând normal. Corpul intră într-un fel de stare de resetare și efectuează anumite activități de reciclare celulară. În plus, îi oferă o pauză la nivel digestiv.
În același mod, postul influențează îmbunătățirea reglării zahărului din sânge, creșterea rezistenței la stres și suprimarea inflamației, precum și scăderea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac în repaus. Deși fiecare persoană ar trebui să își adapteze postul la pofta de mâncare, nevoile și stilul său de viață, majoritatea aleg să avanseze cina cât mai mult posibil și să întârzie micul dejun. Dacă doriți să începeți să includeți posturi mici, tot ce trebuie să faceți este să întârziați timpul de mic dejun puțin mai mult și, în loc să luați micul dejun la ora 8, este posibil să puteți rezista până la ora 11 dimineața și așa mai departe până ajungeți la ora 12 sau la ora 1.
Îndrăznești să încerci o săptămână cu o schimbare a obiceiurilor ketogenice și să încorporezi postul?
Ai voie să mănânci:
- carne de pui, vită, porc, miel, pește, oaie
- ouă
- lactate
- alune de pădure
- migdale
- nuci
- ulei de cocos, alte uleiuri vegetale
- alte nuci și semințe
- unt
- smântână fermentată
- legume și fructe cu conținut foarte mic de carbohidrați
- fructe de pădure (fibre)
Alimente interzise:
- sarea și zahărul
- orice preparate cu zahăr – sucuri, prăjituri, dulciuri, etc.
- produsele făinoase – paste, pâine, produse de patiserie
- cereale
- băuturi alcoolice
- fructe, cu câteva excepții mici
- legume cu un conținut ridicat de carbohidrați – cartofi, porumb, fasole
- mezeluri și alte produse din carne procesată
În prima săptămână corpul suferă ca o adaptare, poate s-ar putea să te simți mai obosit, este normal, corpul tău cere glicogen… nu te panica! Recomandarea ar fi să faci un meniu timp de două săptămâni la rând, astfel încât să poți experimenta 100% ce schimbări emoționale, fizice și energetice suferă corpul tău. Cu toate acestea, orice decizie cu privire la schimbarea dietei pe care urmează să o urmați trebuie întotdeauna consultată cu un profesionist.
Produse Weider care se combină cu o dietă Keto:
Pentru postul intermitent, aportul de oțet de mere este foarte recomandat, deoarece veți contribui la sporirea beneficiilor acestuia. Digestie îmbunătățită, reglarea nivelului de insulină din sânge și reducerea grăsimii corporale printr-un gest simplu. Întrucât nu toți suntem foarte interesați să luăm o gură de oțet, vă oferim opțiunea de a-l ingera jeleu, da, da, ați citit corect. Luați un jeleu de oțet de mere (APPLE CIDER) , înainte de mese sau în timpul posturilor și ajutați-vă corpul să se potrivească pe deplin cu dieta keto. Avem la dispoziție untul de arahide (Peanut Butter Smooth) astfel încât să adăugați la mese acele grăsimi de calitate suplimentară pe care le cere acest tip de dietă.
Recomandari WEIDER:
