ÎNGHEȚATĂ CU BRÂNZĂ ȘI BROWNIE COOKIE. Da, ati citit bine – înghețată cu branză. Pare ciudat, dar este o bunatate cum rar ati mai mancat…
Această înghețată de la @jjmetodoenforma depășește orice așteptări 😋 Textura este uimitoare, dar aroma… Este din altă lume!
INGREDIENTE pentru 5/6 portii:
- 150 g cremă de brânză sau brânză de vaci
- 2 iaurturi cremoase 0% grăsime
- 100 ml lapte integral
- 80 g lapte praf
- 40 g eritritol (poate fi și îndulcitor lichid).
- 1 prăjitură proteică (Protein Cookie)
MOD DE PREGĂTIRE:
- Amestecăm – la inceput – laptele praf, cu indulcitorul și laptele normal. Batem bine.
- Adăugam brânza și iaurtul și batem din nou pana obtinem un amestec omogen.
- Adăugam fursecul tăiat.
- Se pune compozitia intr-o cutie de plastic si se pune la congelator pentru 30 de minute.
- Dupa ce s-au scurs cele 30 de minute se scoate si se amesteca. Se pune inapoi iar pentru 30 de minute.
- Se repeta congelarea tot cate 30 de minute de cel putin 4 ori si se amesteca de fiecare data. Astfel inghetata cu branza se va congela uniform si nu va forma ace de gheata.
- și… gata!
Ştiaţi că…?
Beneficiile pentru sănătate ale brânzei de vaci includ scăderea în greutate, bogăția de proteine, vitamine B și grăsimi sănătoase.
Brânza de vaci este o sursă bună de minerale, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zinc și seleniu, care joacă un rol vital în multe dintre funcțiile corpului.
Recomandari WEIDER: