Publicat pe

Gogoși proteice

Noua rețetă de weekend de la WEIDER «Gogoși proteice»

Valori nutritive pe porție:

111 kcal
9,6 g proteine
11,1 g carbohidrați
2,9 g grăsime

Ingrediente pentru 7 gogoși proteice:

■ 50 g WEDER Gold Whey (vanilie)
■ 1 ou
■ 50 g fulgi spelta*
■ 150 g iaurt (3,5% grăsime)
■ 50 g făină spelta*
■ 1 linguriță ulei de rapiță**
■ 1,5 linguri praf de copt
■ 30 ml apă minerală

Mod de preparare gogoși:

1. Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol. Apoi se adaugă iaurtul, oul, uleiul de rapiță și apa minerală. Se framantă până se formează un aluat. Se lasă să crească puțin.
2. Se întinde aluatul, se fac formele de gogoși (diametrul aproximativ 8 cm) și se pun în cuptorul preîncălzit la 175 ° C (căldură de sus / de jos) pentru aproximativ 15-20 de minute.
3. Decorați gogoșile răcite după dorință.

###

Grâul spelta (alac) este unul dintre cele mai vechi soiuri de cereale cultivate, fiind foarte apreciat pentru gustul sau deosebit (asemanator cu al nucii) dar si pentru multitudinea de substanțe nutritive pe care le conține: mangan, fosfor, magneziu, fibre, proteine, vitaminele A, B, E etc. Substanțele nutritive din grâul spelta sunt asimilate mai usor datorita solvabilitatii lor deosebite în apa, ceea ce înseamna ca procesul de digerare este mult mai eficient și mai puțin intens.

**Inlocuind untul si margarina cu ulei de rapita atunci cand gatesti vei scadea riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, vei scadea presiunea sanguina si imbunatati nivelul colesterolului, conform unui studiu aparut in 2008 intr-un jurnal american de medicina si dieta.

 

 

Recomandari WEIDER:

  • proteine din zer

    Gold Whey 2 kg Proteine din zer

    In Stoc

    239,00 lei
    Vezi Detalii
  • NUT PROTEIN CHOCO

    NUT PROTEIN CHOCO

    In Stoc

    25,00 lei
    Vezi Detalii
  • Whey Protein White Spread

    Whey Protein White Spread 250gr

    In Stoc

    25,00 lei
    Vezi Detalii
  • Slim Choco Syrup

    Slim Chocolate Syrup 250ml

    In Stoc

    34,00 lei
    Vezi Detalii