Chec pufos si proteic. Checul se poate prepara doar cu cacao (in acest caz pui 3-4 linguri de cacao) sau doar cu vanilie (cu 2-3 pliculete de zahar vanilat). Poti sa pui in acest chec pufos nuci, ciocolata, stafide si alte fructe uscate, poti sa il servesti pudrat cu zahar sau cu nuca de cocos.
INGREDIENTE «chec pufos/proteic»:
- 60g WEIDER Gold Whey Vanilla
- 5 oua
- 200 grame de faina sau făina de ovaz (Gourmet Oat Flour)
- 200 grame zahar sau 75 grame indulcitor
- 1 plic de praf de copt
- 1 plic de zahar vanilat
- 2 linguri de cacao
- 4 linguri de ulei
- 1 praf de sare
- 100 ml lapte (1,5% grăsime).
Mod de preparare:
- Separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le vei bate cu zahar sau indulcitor.
- Albusurile le vei bate spuma. Pune in ele putina zeama de lamaie sau un praf de sare, ca sa se intareasca si sa devina o spuma perfecta.
- Amesteca galbenusurile cu uleiul, faina si Gold Whey Vanilla. Pui faina putin cate putin, in timp ce amesteci, ca sa nu ai cocoloase. Asa sigur vei avea un chec pufos. Amesteca si laptele la temperatura camerei.
- Amesteca si albusurile batute spuma si amesteca usor cu o lingura – daca ai amestecat pana acum cu mixerul, uita de el cand incorporezi albusurile.
- Imparte aluatul de chec in doua: intr-o jumatate de compozitie pui vanilie, iar in alta pui cacao. Pune in tava o parte din compozitie, apoi toarn-o si pe a doua si cu o furculita sau un betisor pentru frigarui, marmoreaza checul.
Pofta buna!
Recomandari WEIDER:
Inchide
Gold Whey 500g
Gold Whey Protein este o proteină concentrată, din zer, care asigură un aport de BCAA ridicat, de până la 23 g la 100 g de proteine. Produsă prin ultrafiltrare nu prin schimb de ioni.
Inchide
Gold Whey 2 kg
Gold Whey Protein este o proteină concentrată, din zer, care asigură un aport de BCAA ridicat, de până la 23 g la 100 g de proteine.
Inchide
32% Protein Bar 60gr
Weider 32% Protein Bar – 100% mai multe proteine decât în batoanele standard. Ideal pentru micul dejun sau desert, înainte și după antrenament.
Inchide
Gourmet Oat Flour 1Kg
Făină de ovăz instant
Făina de ovăz este un aliment natural complet din punct de vedere nutritiv, oferind energie, datorită conținutului de proteine, fibre, vitamine și minerale.
