„Salut!
Sunt Carmen Lipovan, antrenoare de fitness şi susţinătoare a unui stil de viaţă sănătos.
Pasiunea mea pentru mâncarea sănătoasă s-a născut din nevoia de a învăţa cum să mă comport cu propriul meu organism. Câteva intervenţii chirurgicale şi-au pus amprenta pe modul în care eu mănânc azi, însă nu regret, pentru că acest lucru m-a ajutat să înţeleg importanţa nutriţiei.
Sportul reprezintă doar o parte a succesului în procesul de slăbire şi de menţinere a unei greutăţi optime. După cum spun experţii, 20% sport şi 80% dietă. Întrucât clientele mele îmi cereau constant sfaturi în legatură cu alimentaţia, am hotarât să creez nişte reţete sănătoase şi gustoase în acelaşi timp. Aşa a luat naştere proiectul „Eat clean by Carmen Lipovan”, materializat prin postări pe Instagram @carmenlipovan şi pe Facebook: Eat clean by Carmen Lipovan.
Cartea aceasta este un vis devenit realitate, o modalitate de a ajunge la cât mai mulţi oameni prin intermediul unor reţete sănătoase, dar incredibil de simple şi de apetisante.
Le mulţumesc clientelor mele pentru că m-au încurajat şi m-au susţinut! Le dedic lor această carte şi tuturor celor care îşi doresc să se bucure de „dulce” într-un mod sănătos pentru corpul lor. ” (Eat clean by Carmen Lipovan)