Etichetă: Colagen

Colagenul este o proteină esențială care formează structura de bază a pielii, articulațiilor, oaselor și altor țesuturi conjunctive. Această proteină joacă un rol crucial în menținerea elasticității pielii, sănătății articulațiilor și integrității țesuturilor conjunctive. Există mai multe tipuri de colagen, fiecare cu roluri specifice în organism, iar atât suplimentele de colagen cât și sursele alimentare contribuie la aportul zilnic necesar pentru susținerea sănătății pielii și a articulațiilor.

Tipuri de colagen

Colagenul de tip I

• Beneficii: Colagenul de tip I este cel mai abundent în organism, fiind prezent în piele, oase, tendoane și alte țesuturi conjunctive.
• Studii: Un studiu publicat în Journal of Cosmetic Dermatology a demonstrat că suplimentele pe bază de colagen hidrolizat de tip I pot îmbunătăți elasticitatea pielii și reduce ridurile în aproximativ 8 săptămâni.
• Dozaj recomandat: 2,5-10 grame pe zi pentru sănătatea pielii.

Colagenul de tip II

• Beneficii: Acesta susține sănătatea cartilajului și articulațiilor, fiind prezent în principal în cartilaje.
• Studii: Un studiu publicat în Current Medical Research and Opinion a arătat că administrarea a 40 mg pe zi de colagen nedenaturat de tip II a redus durerile articulare la pacienții cu osteoartrită.
• Dozaj recomandat: 40-100 mg pe zi pentru sănătatea articulațiilor sau 10-15 grame de colagen hidrolizat de tip II pe zi.

Colagenul de tip III

• Beneficii: Este găsit în piele, vasele de sânge și țesuturile moi și joacă un rol important în menținerea elasticității pielii.
• Studii: Suplimentele ce conțin colagen de tip I și III au îmbunătățit hidratarea pielii și aspectul ridurilor în 12 săptămâni, conform unui studiu din Skin Pharmacology and Physiology.
• Dozaj recomandat: 2,5-10 grame pe zi.

Eficacitatea suplimentelor de colagen

Suplimentele de colagen sunt disponibile în principal sub formă de colagen hidrolizat, ceea ce înseamnă că proteina a fost descompusă în fragmente mai mici, făcându-le mai ușor de absorbit de organism. Studiile au susținut eficacitatea acestor suplimente atât pentru sănătatea pielii, cât și pentru articulații.

• Piele: Un studiu din 2014, publicat în Skin Pharmacology and Physiology, a arătat că suplimentele de colagen pot îmbunătăți elasticitatea pielii și hidratarea acesteia.
• Articulații: Un studiu din 2016, publicat în Nutrition Journal, a concluzionat că suplimentele de colagen hidrolizat au redus semnificativ durerea la adulții activi care suferă de dureri articulare.

Dozaj general recomandat

• Piele: 2,5-10 grame pe zi de colagen de tip I sau III, administrate pe o perioadă de cel puțin 8-12 săptămâni.
• Articulații: 40-100 mg pe zi de colagen nedenaturat de tip II sau 10-15 grame pe zi de colagen hidrolizat de tip II, administrate pentru minimum 12 săptămâni.

Surse alimentare de colagen

Colagenul din alimente este prezent în principal în părțile de carne care conțin țesuturi conjunctive, cum ar fi pielea, oasele și cartilajele. Aceste surse alimentare oferă cantități importante de colagen, însă absorbția colagenului din alimente poate fi mai redusă comparativ cu colagenul hidrolizat din suplimente.

Carne de vită, porc și pui (cu piele și oase)

• Beneficii: Oasele și cartilajele acestor animale sunt surse bogate de colagen, în special colagen de tip I și III.
• Exemplu: O supă de oase (bone broth) preparată corect, cu timp îndelungat de fierbere, poate furniza între 5 și 10 grame de colagen per porție, însă acest lucru variază în funcție de metoda de preparare.

Pielea de pui și pește

• Beneficii: Pielea de pui și de pește este o sursă excelentă de colagen de tip I și II, fiind benefică pentru sănătatea pielii.
• Exemplu: 100 de grame de piele de pui pot conține aproximativ 3-5 grame de colagen, în funcție de metoda de preparare.

Peștele (în special capul și pielea)

• Beneficii: Peștele, în special părțile mai dense în colagen, cum ar fi capul și pielea, sunt surse bogate de colagen de tip I.
• Exemplu: Un file de pește cu piele (150-200 g) poate furniza aproximativ 1-2 grame de colagen.

Compararea alimentației cu suplimentele de colagen

Pentru a obține 10 grame de colagen pe zi (doza superioară recomandată pentru sănătatea pielii și articulațiilor), ar fi necesar să consumăm cantități semnificative de alimente bogate în colagen. De exemplu, o dietă care să asigure acest aport ar putea include:

• 200 g de piele de pui: aproximativ 6-8 grame de colagen.
• Un bol de supă de oase: aproximativ 5-10 grame de colagen.
• 200 g de pește cu piele: aproximativ 2 grame de colagen.

Pentru a atinge aceste cantități, ar fi nevoie să consumi zilnic echivalentul a aproximativ 200-400 g piele de pui, 2 porții de supă de oase sau 200-300 g pește cu piele. Aceasta poate fi dificil de menținut doar din alimentație, având în vedere că aceste părți nu sunt consumate frecvent în multe diete moderne.

Avantajele suplimentelor de colagen

Suplimentele de colagen oferă anumite avantaje față de sursele alimentare:

• Absorbție mai eficientă: Colagenul hidrolizat din suplimente este mai ușor de absorbit, deoarece moleculele de colagen au fost deja fragmentate în peptide mai mici.
• Concentrație mai mare: Suplimentele oferă o doză constantă și precisă de colagen, făcându-le o alternativă mai convenabilă.
• Conveniență: Consumul zilnic de cantități mari de carne, piele sau supe de oase poate să nu fie practic pentru toată lumea, iar suplimentele oferă o soluție simplă și eficientă.

Concluzie

Colagenul este esențial pentru sănătatea pielii și articulațiilor, iar suplimentele pot oferi o modalitate eficientă de a atinge dozele necesare pentru beneficii optime. De asemenea, sursele alimentare de colagen, precum pielea de pui, peștele și supele de oase, pot contribui semnificativ la aportul zilnic de colagen. O combinație între o dietă echilibrată și suplimente poate fi cea mai eficientă strategie pentru menținerea unui aspect tineresc al pielii și susținerea funcționalității articulațiilor pe termen lung.

Referințe:

1. Song, Y., et al. (2017). „Extraction and characterization of type I and III collagens from chicken skin.” Journal of Food Biochemistry.
2. Clark, K. L., et al. (2016). „Consumption of hydrolyzed collagen improves joint comfort in adults with mild symptoms of osteoarthritis of the knee.” Nutrition Journal.
3. Schunck, M., et al. (2016). „A randomized, double-blind, placebo-controlled study shows improved knee joint comfort following the use of a patented, hydrolyzed chicken sternal cartilage extract.” Nutrition Journal.
4. Proksch, E., et al. (2014). „Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis.” Skin Pharmacology and Physiology.

Recomandări WEIDER:

Într-o lume în care preocuparea pentru sănătatea și aspectul fizic devine tot mai pronunțată, descoperirea soluțiilor naturale și eficiente pentru îmbunătățirea calității pielii și a stării generale a organismului reprezintă un obiectiv constant. Weider Premium Collagen este o formulă inovatoare care aduce împreună o serie de componente esențiale pentru menținerea sănătății pielii și a țesuturilor conjunctive. Fiecare componentă a acestui produs a fost meticulos selectată pentru a oferi beneficii semnificative organismului.

Componente Weider Premium Collagen

1. Colagen din peptide Solugel

Colagenul este una dintre cele mai abundente proteine din corp, reprezentând elementul de bază al pielii, articulațiilor, oaselor și altor țesuturi conjunctive. Peptidele de colagen Solugel sunt forma cea mai biodisponibilă și ușor absorbită de către organism. Consumul de colagen ajută la menținerea elasticității pielii, reducerea ridurilor și a liniilor fine, precum și la întărirea articulațiilor.

2. Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant puternic cu multiple roluri în organism, iar unul dintre acestea este susținerea formării naturale a colagenului. Prin stimularea producției de colagen, vitamina C contribuie la menținerea sănătății pielii, la vindecarea țesuturilor și la reducerea inflamației.

3. Glicină liberă

Glicina este un aminoacid esențial care joacă un rol crucial în formarea colagenului și a altor proteine structurale. Consumul de glicină poate ajuta la îmbunătățirea calității pielii, la accelerarea vindecării rănilor și la întărirea sistemului imunitar.

4. Taurină

Taurina este un aminoacid non-esențial cu multiple beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea de a îmbunătăți funcția cardiovasculară, de a sprijini sistemul nervos și de a contribui la menținerea sănătății ochilor. În ceea ce privește pielea, taurina poate avea efecte antiinflamatorii și antioxidante, ajutând la protejarea împotriva stresului oxidativ și la menținerea unui aspect tânăr și sănătos.

5. Mangan bisglicinat și cupru

Aceste două minerale esențiale sunt implicate într-o varietate de procese metabolice, inclusiv în formarea colagenului. Manganul și cuprul ajută la sinteza și activarea enzimelor necesare pentru producția de colagen, contribuind astfel la menținerea sănătății pielii, la vindecarea rănilor și la susținerea elasticității țesuturilor.

Beneficiile Weider Premium Collagen

Prin combinarea acestor componente de înaltă calitate, Weider Premium Collagen oferă o serie de beneficii semnificative pentru sănătatea și frumusețea pielii, precum și pentru starea generală a organismului:

• Îmbunătățirea elasticității și fermității pielii.
• Reducerea ridurilor și a liniilor fine.
• Susținerea sănătății articulațiilor și a sistemului osos.
• Accelerarea vindecării rănilor și a leziunilor cutanate.
• Protejarea împotriva stresului oxidativ și a inflamației.
• Sprijinirea funcției imunitare și a sistemului nervos.
• Susținerea sănătății ochilor și a sistemului cardiovascular.

Studii care susțin beneficiile Weider Premium Collagen

Colagen din peptide Solugel pentru îmbunătățirea aspectului pielii

• Proksch, E., Segger, D., Degwert, J., Schunck, M., Zague, V., & Oesser, S. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin pharmacology and physiology, 27(1), 47-55.
• Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. Journal of Cosmetic Dermatology, 14(4), 291-301.

Vitamina C pentru stimularea formării colagenului

• Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. (2017). The roles of vitamin C in skin health. Nutrients, 9(8), 866.
• Telang, P. S. (2013). Vitamin C in dermatology. Indian dermatology online journal, 4(2), 143-146.

Glicină pentru îmbunătățirea sănătății pielii

• Wu, G., & Morris, S. M. (1998). Arginine metabolism: nitric oxide and beyond. Biochemical Journal, 336(1), 1-17.
• Tsai, W. C., Hsu, C. C., Tang, F. T., & Wong, M. K. (2006). The effect of glycine on the ultraviolet B irradiation-induced interleukin 6 release in human skin fibroblasts. Archives of Dermatological Research, 297(7), 323-330.

Taurină pentru efectele sale antiinflamatorii și antioxidante

• Schuller-Levis, G. B., & Park, E. (2004). Taurine: new implications for an old amino acid. FEMS microbiology letters, 226(2), 195-202.
• Schaffer, S., Kim, H. W., & Zsengellér, Z. K. (2009). Taurine and its potential therapeutic applications. In Taurine 7 (pp. 3-12). Springer, New York, NY.

Mangan și cupru pentru sinteza colagenului

• Yoshida, M., Yanai, H., Ito, K., Tomono, Y., Koikeda, T., Tsukahara, H., … & Tada, N. (2015). Administration of highly bioavailable collagen hydrolysate improves blood pressure and microcirculation. Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, 22(8), 833-839.
• Kogan, G., Šoltés, L., Stern, R., & Gemeiner, P. (2007). Hyaluronic acid: a natural biopolymer with a broad range of biomedical and industrial applications. Biotechnology Letters, 29(1), 17-25.

Aceste studii oferă dovezi științifice solide pentru beneficiile pe care componentele principale ale Weider Premium Collagen le pot aduce sănătății pielii și organismului în ansamblu.

În concluzie, Weider Premium Collagen reprezintă o soluție completă și eficientă pentru menținerea sănătății pielii și a organismului în ansamblu. Prin alegerea acestui produs, puteți experimenta beneficiile unei formule avansate, concepută pentru a vă ajuta să vă bucurați de o piele frumoasă și de o stare generală de bine.

Recomandări WEIDER: